希望这篇关于“中班健康优秀教案大全”的文章能够对大家有所启发，如果你觉得这个资源对你有所帮助请收藏并分享给你的朋友。教案可以让小朋友们能够在上课时充分理解所教内容，作一位认真的中班老师，我们要写好完备的教案课件。这样才能避免实际教学中应对不足的情况，让小朋友们在课堂和老师互动起来。
中班健康优秀教案大全【篇1】
活动目标：
1、学习在间隔的物体上行走，要求幼儿走稳，上身保持平衡。
2、引导幼儿能自觉的遵守游戏规则。
3、培养幼儿勇敢的品质，发展幼儿动作的灵敏性和协调性。
4、锻炼平衡能力及快速反应能力。
5、让幼儿初步具有不怕困难的意志品质，体验健康活动的乐趣。
活动准备：
纸板24块。
活动过程：
一、开始部分
1、列队练习
做模仿操：今天老师要带小朋友去春游，先到儿童乐园玩，看谁玩得认真。荡秋千（上肢）、跷跷板（下蹲）、划船（体侧）、登月火箭（平衡）、跳上平梯（跳跃）。
二、基本部分
1、刚才玩过了儿童乐园，现在我们再到草地上去做游戏。可是前几天下了一场大雨，低洼地上有许多水，过不去，怎么办呢？（从“木块”上走过去）
2、示范游戏方法
眼睛看准，身体不摇，一步一步走在“木块”上。
3、幼儿分组练习3—4次。
复习“老鹰捉小鸡”游戏
三、结束部分
表扬走得稳的小朋友；放松活动，自由分散走回活动室。
（反思：这一环节不仅让幼儿继续亲身经历操作测量和记录的过程、而且在这样的过程中学习合作和建构自己的知识。教师重点观察、指导幼儿测量的方法及记录情况。）
三、交流测量结果、比比从幼儿园到各景点距离的远近
1、提问：小朋友都测量好了吗？我们幼儿园到哪儿最远？到哪儿最近？你是怎么知道的？
2、教师小结，鼓励幼儿活动后用不同的工具测量距离。
（反思：交流的过程可以帮助幼儿感受到数学活动的乐趣、更好地认识周围环境。）活动延伸在数学区提供东山不同景点的标记，让幼儿按自己的兴趣选择工具测量、记录。
中班健康优秀教案大全【篇2】
活动目标：
1、能利用纸箱的变化进行跳、走、爬、钻的动作练习。
2、让幼儿在活动中体验积极、愉快的情绪。
3、在游戏中培养孩子创造能力，发展幼儿的发散性思维。
4、培养幼儿具有合作能力和团结友爱的品质。
5、学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。
6、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
活动准备：
已剪去上下遮盖的纸箱若干，可折叠。作为奖励用的小红花。
活动过程：
一、准备部分：开场舞--《魔术手指》
(念)：手儿搓搓，手指点点，眼睛眨眨，头儿摇摇，我的手指多灵巧，我的手指变变变。
(唱)：一个手指头变成毛毛虫，爬呀爬呀，爬一爬;两个手指头变成小白兔，跳呀跳呀，跳一跳;三个手指头，变变变，变成小花猫，喵喵喵;四个手指头，变变变，变成螃蟹走，走走走;五个手指头，变变变，变成大老虎，嗷嗷嗷;我用手指头变变变，我的手指头真好玩。
二、基本部分：纸箱游戏地上放了很多纸箱，教师告诉小朋友今天要用纸箱来做游戏。
1、自由玩纸箱。
(1)教师引导：你有几种方法玩纸箱?是怎样玩的`呢?你能和好朋友一起用纸箱玩出什么更好玩的游戏吗?
(2)引导幼儿动脑筋探索纸箱的玩法，鼓励幼儿合作游戏。
2、集中练习。
(1)有间距地摆放纸箱，幼儿鱼贯进行单脚和双脚的跳跃练习。
(2)穿山洞：请小朋友将纸箱一个一个连起来，象一列火车，然后请幼儿一个一个从纸箱的一头爬向另一头。
(3)两人套箱走：将纸箱套在两人的腰间侧身走。
(指导重点：引导幼儿根据自己的能力选择练习的难度，探索两人走的方法。)
3、游戏：比比谁快。
玩法：幼儿分两组进行两人套箱走的比赛，给予优胜组的幼儿贴小红花的奖励。
三、结束部分
1、引导幼儿学习收拾游戏教具，教幼儿把纸箱折叠起来堆放。
2、游戏：会变的机器人。
幼儿一边说"变、变、变，猜猜我变成了什么?"一边用身体摆出物体的造型来。
活动建议：
1、纸箱应该由低到高，让幼儿分别跳跃，逐步进步。
2、提醒幼儿在摆放纸箱时要拉开距离，以免跌倒。
3、待幼儿玩熟练纸箱后，可以适当提供辅助材料，激发幼儿想象进行综合性游戏。
活动反思：
《纲要》指出幼儿数学活动的内容应从幼儿身边取材，以幼儿身边的日历说起让幼儿感受数学就在身边，有利于激发幼儿的探索欲望和对数学活动的兴趣。
中班健康优秀教案大全【篇3】
活动目标：
1、让幼儿知道鼻子可以呼吸和嗅气味。教育幼儿要保护自己的鼻子。
2、培养幼儿积极运用感官的习惯。
3、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。
4、了解生病的症状，知道生病后身体不舒服要及时告诉家长和老师。
活动准备：不透明的容器，分别装有大蒜、麻油、醋、酒。
活动过程：
1、讨论哪些动物鼻子用处大?如大象的鼻子能卷东西，狗的鼻子最灵等。
2、讨论人鼻子有什么用处。
3、动物的鼻子有这么大的用处，那么我们人的鼻子有什么用呢?(呼吸、嗅气味)4、桌上有许多小瓶子，用我们的小鼻子来闻闻，看瓶子里装的是什么。5、说说你最喜欢什么气味，不喜欢什么气味。为什么?你以前还闻过哪些气味的东西?
教师小结：不同的东西有不同的气味，鼻子能告诉我们各种各样的气味，帮助我们辨别不同的东西。
讨论怎样保护鼻子启发幼儿回忆以往碰伤鼻子或感冒的 感觉，进行讨论，谈谈保护鼻子的方法。
知道不挖鼻孔，不把异物塞入鼻孔，活动时注意不撞击鼻子，积极参加锻炼，增强体质等。
教学反思：
从这堂课，我们也看出一堂教学活动是要发挥教师的主导性，不放任自流，还是要尊重孩子的自主性，顺其自然。不管哪种占主导，都应该处理好教的方式，让孩子们感觉不到被教，一切像一场游戏活动。教无定法，无论采用哪种教学方式，都必须作用于人的感官才能发挥作用。
中班健康优秀教案大全【篇4】
活动目标：
1、学习蛙跳动作，锻炼腿部力量。
2、用双脚并拢跳的方式跳过20厘米的障碍物。
3、在游戏中体验成功的快乐。
活动重点：掌握正确的蹲跳方式。
活动难点：用双脚并拢跳的方式跳过20厘米的障碍物。
活动准备：
圈圈（当草地）若干、绿色泡沫垫、20厘米左右高的障碍物田埂、大绳子两根、自制害虫若干。
活动过程：
一、热身运动。
1．教师带领幼儿边唱儿歌边做游戏儿歌《小蝌蚪变变变》：小蝌蚪，圆圆头，排着长队去游泳。小尾巴，摇摇摇，变成青蛙呱呱跳。真高兴，我们已经变成小青蛙了，来，到妈妈这儿来拿一个小青蛙的标志。
2．教师带领幼儿随音乐跳青蛙模仿操。
二、基本活动。
（一）青蛙跳草地
1、现在小蝌蚪们都变成青蛙啦！你们知道青蛙有什么本领吗？
2、青蛙不仅会唱歌，还会蹦蹦跳。今天，小青蛙们就跟着妈妈一起来学青蛙跳的本领吧！瞧，这儿有一块草地，咱们去跳跳吧，一个跟着一个排好队哦！（教师带领幼儿一起跳圈）3、小青蛙们跳得真好！谁来告诉妈妈你刚刚是怎样跳的呀！
教师讲解蛙跳的方法：蹲------跳
（二）青蛙过小水沟
1、学会了跳草地，我们再来学一个本领吧！看，那儿有一条小水沟（小水沟的形状为由窄逐渐变宽，目的是为了照顾幼儿能力的个体差异性），一边宽一边窄，我们该怎么过去呢？幼儿自由探索尝试。
2、我们是小青蛙，应该以青蛙的方式跳过去，小青蛙是怎么跳的，该怎么跳过去？请个别儿尝试。
3、教师示范并讲解动作要领。（两脚分开，用力蹬地，用脚尖轻轻落地）宝宝们，我们一起来试试吧！
4、教师总结：小青蛙果然长大了，本领也越来越大了，那就让我们去挑战更难的本领吧！
（三）青蛙过田埂
1、看，那儿还有一个这么高的田埂，田埂怎么过去呢，哪只小青蛙先来试一试，你刚刚是怎么跳的呀？那再来看妈妈跳一跳吧！（双脚并拢，起跳时，用力蹬地，向前上摆臂；落地时，屈腿全蹲，保持平衡）。
2、小青蛙们都能跳过田埂了，真厉害！那如果田埂变得更宽，你们还能过去吗？
3、教师：有的虫子飞的很高，怎么样才能跳得高把虫子捉住呢？
教师用系有虫子的竹竿辅佐幼儿向上跳跃捉虫子。
4、教师小结：小青蛙们真厉害，不仅学会了跳草地和过小河，还能跳过这么高这么宽的田埂了。真棒！跳了这么久还真累呀，我们休息一下吧！一起放松一下。（带领幼儿敲敲腿，捏捏手臂）
三、游戏：小青蛙捉害虫跳了那么久，妈妈觉得肚子饿了呢，对面田里有许多害虫，我们去捉害虫吃吧！可是捉害虫我们必须克服很多困难，我们必须要跳过草地，小河和田埂才能到达田里，这些本领我们刚刚都学会了，让我们去展示一下吧！先看妈妈来示范一遍（教师示范），你们学会了吗？但是妈妈有两个要求：第一，每只小青蛙捉到一条害虫后就从两边回来将害虫放进筐里，然后排到队伍的后面！第二，等第一只小青蛙放下害虫后第二只小青蛙再出发，听明白了吗？我们排成两排，准备好了吗？出发！
四、放松活动。
今天小青蛙们都很能干，学会了那么多的新本领，大家都累了吧，我们一起回池塘一边休息一边吃害虫吧！
中班健康优秀教案大全【篇5】
设计思路：
与其他动物一样，人类刚刚来到这个世界上，就会用哭来表达悲伤。这是他们在开口说话之前，最原始的表达方式。成人以后，我们哭泣的原因更多了。人长大了，哭泣不可避免地混入了情感的因素，而哭泣所携带的信息，远不只身体不适或生理需求那么简单了。这一变化并不意味着生理机制不再起作用了，而是说哭泣已经与大脑的高级功能和越来越微妙的情感有了更深的联系，它的作用越来越重要。对于周围的人来说，眼泪的含义是强烈而真实的感情。
据专家调查研究，当前幼儿心理素质上存在的突出问题主要有：（1）情绪不稳定，消极情绪表现较多，如为小事哭闹、生闷气、发脾气等；（2）社会性行为自控能力较低，如遵守纪律、上课集中注意力、完成任务、主动承认错误和向人道歉能力较强；（3）意志力薄弱，耐挫力差，表现为怕苦怕累，害怕困难，遇到困难退缩，束手无策和依赖成人，接受不了委屈、责备、批评等挫折打击；（4）自我中心，一切认自己为重，为先，不懂关心、体贴和体谅别人，同情心不强；（5）具有孤独、自卑、怯懦等性格特点的幼儿较多。因此，全面把握幼儿的心理健康状况，有针对性地开展心理健康教育，提高幼儿心理健康水平，预防和矫治幼儿的心理问题行为，应成为当今每一个教育工作者迫切需要关注和研究的重要课题。
我国社会处于急剧变化之中，家庭结构与养育方式的改变，生活节奏的加快，增加了儿童成长过程中的紧张因素，导致儿童的心理问题较以前明显增多。幼儿心理健康问题已日益引起全社会的重视。新《纲要》中也明确指出：要高度重视幼儿的心理健康。
活动背景：
我园的特色是健康特色，当然不仅仅是身体的健康，更重要的是幼儿的心理健康。我们每位教师每周都要对幼儿进行个案观察记录，并且每个学期还将对一位幼儿进行心理个案观察记录，以帮助幼儿个别特殊心理以及特殊行为进行纠正和给与正确的指导帮助。本次活动也是在平时观察幼儿的基础上设计的，本次活动为心理活动，课题是《哭的奥秘》。在活动之前的一段时间里我班有两位小朋友每天上幼儿园时都要哭，虽然老师每天都要安慰这两位小朋友，希望他们上幼儿园时不要哭，但是却没有起到正真的作用。还有幼儿在生活中会因为一点点小的不如意或是小挫折就会哭闹不止，因此我想通过本次活动让幼儿知道哭的奥秘，让他们知道哭的好处和坏处。
活动目标：
1、知道哭是正常的情绪表现。
2、初步了解适度的哭有利于健康，经常或长时间的哭会有损健康。
3、能在不开心的时候选择适当的解决方法，保持乐观的情绪。
活动准备：1、物质准备：情景表演、铅笔、画纸2、经验准备：活动前，幼儿已经完成经验调查表《哭的奥秘》
活动过程：
一、经验导入，引发思考。
1、观察经验调查表。
教师：前几天我们完成了一张《哭的奥秘》的调查表，那根据你的调查，你发现哪些人会哭？幼儿讨论。
教师小结：无论大人还是小朋友会会哭。
2、再次观察经验调查表。
教师：你调查的人什么时候会哭？幼儿相互交流。请个别幼儿讨论回答。教师小结：我们在身体感到不舒服或心里伤心、难过的时候会哭。
二、主动探索，建构经验。
1、教师：人为什么要哭呢？幼儿自由讨论。（幼儿根据自己的调查表来说说）
2、教师：那长时间、不停的哭，身体有什么感觉或者变化呢？
幼儿讨论。如：眼睛、嘴、鼻子、心脏。
3、小结：人如果长时间、不停的哭或者经常哭，会影响我们身体健康和破坏我们好心情，让我们不健康也不开心。
三、立足生活，提升经验。
1、教师：有三个小朋友，他们也哭了，让我们看看他们为什么会哭，哭有没有帮助他们解决问题？
2、情景表演，幼儿思考解决问题的办法。
（1）明明走路不小心摔了一跤，感觉很疼，一直在哭，那是不是哭了就不疼了呢？
（2）贝贝不会做数学题，她很着急，就一直在哭，那是不是哭了题目就会做了呢？
（3）浩浩看见小朋友都不跟他玩，心里很难过，就一直在哭，那是不是哭了小朋友就都跟他玩了呢？
3、请幼儿帮他们解决问题的方法画下来，选一件事情。
4、分别把幼儿的画张贴相应的问题序号下面，请幼儿介绍自己的想法。
四、总结经验，产生思考。
1、教师总结：在我们小朋友身上也会有像刚才三位小朋友的情况，我们每个人都会哭，有的时候，哭一会能帮我们放松，但长时间的哭是会伤害我们的身体，而且也不能解决问题，所以，我们在遇到困难或难过的事情时，要积极动脑筋，想好办法解决自己的问题，这样才能让我们健康又快乐！
2、结束活动。教师：那现在我们来跳个《邀请舞》吧。
分析：
这节活动为心理活动，课题是《哭的奥秘》。在活动之前的一段时间里这个班有两位小朋友每天上幼儿园时都要哭，因此老师想通过这次活动让幼儿知道哭的奥秘，让他们知道哭的好处和坏处。在进行本次活动之前老师进行了调查，通过调查表的方式，让幼儿自己去调查，并且得知哭的奥秘。在第一次全班发放调查表，收回来之后老师或许是发现，很多幼儿的调查表都是家长帮幼儿写的，幼儿自己根本就看不懂，而且也不清楚到底是为什么会哭。于是又进行了第二次调查，并且要求他们自己用绘画的方式记录下来。通过幼儿的讲述，老师就能清楚知道幼儿调查的结果。这次活动主要是以调查表为引导线，让幼儿自己调查--分析--分享。
活动目标有三条：第1、2条都是学习目标，通过这次活动幼儿能知道哭是正常的情绪表现，但是不能长时间的哭，这样是不利于我们的身体健康的。第3条是情感体验目标，让幼儿尝试在不开心的时候能适时地调节自己的情绪，以保证健康成长。
活动准备：1、经验准备：幼儿自己完成调查表，这是这次活动的关键。
2、物质准备：情景表演、画纸、画笔活动过程分4个部分，1、首先教师通过提问让幼儿自己观察调查表，得出结论。无论大人还是小孩都会哭，我们在身体感到不舒服或心理伤心、难过时都会哭。2、主动探索，建构经验。幼儿根据自己的调查表发现人什么时候会哭，为什么哭。3、看情景表演，让幼儿自己用绘画的方式来帮助情景中哭的3个幼儿。4、总结经验。老师帮助幼儿总结经验，知道长时间的哭会伤害我们的身体，而且也不能解决问题，应该要积极动脑筋解决自己的问题，这样我们才能够健康又快乐，最后大家来跳《邀请舞》。
教法：这次活动运用的教法是层层递进，幼儿首先是通过前期的调查，让幼儿明白哭有很多的奥秘。在看情景表演活动中，幼儿用自己绘画的方式帮助哭的小朋友解决问题，这是这次活动的一个难点。
学法：幼儿自己通过调查去了解到很多哭的奥秘，并且也亲身帮助其他幼儿去解决困难，体验到帮助别人的快乐。
这次活动的不足：如果在看情景表演完之后，有图片来帮助幼儿来记忆事件，那么活动效果会更好。情景表演或许表现的时候会比较假，我想如果从生活中抓拍一些哭的镜头，让幼儿从身边的事情了解别人的困难，那么效果会更好的。
活动目标：
1、知道哭是正常的情绪表现。
2、初步了解适度的哭有利于健康，经常或长时间的哭会有损健康。
3、能在不开心的时候选择适当的解决方法，保持乐观的情绪。
活动准备：1、物质准备：情景图片、情景片段、铅笔、画纸2、经验准备：活动前，幼儿已经完成经验调查表《哭的奥秘》
活动过程：
一、经验导入，引发思考。
1、观察经验调查表。
教师：前几天我们完成了一张《哭的奥秘》的调查表，那根据你的调查，你发现哪些人会哭？幼儿讨论。
教师小结：无论大人还是小朋友会会哭。
2、再次观察经验调查表。
教师：你调查的人什么时候会哭？幼儿相互交流。请个别幼儿讨论回答。
教师小结：我们在身体感到不舒服或心里伤心、难过的时候会哭。在看了感人的故事和电视后，会感动的哭。
二、主动探索，建构经验。
1、教师：人为什么要哭呢？幼儿自由讨论。（幼儿根据自己的调查表来说说）2、教师：那长时间、不停的哭，身体有什么感觉或者变化呢？
幼儿讨论。如：眼睛、嘴、鼻子、心脏。
3、小结：人如果长时间、不停的哭或者经常哭，会影响我们身体健康和破坏我们好心情，让我们不健康也不开心。
三、立足生活，提升经验。
1、教师：在平时的生活中，有些小朋友也会哭，我一起来看一看，他们为什么会哭？
2、观看情景片段，幼儿思考解决问题的办法。
（1）小宝上幼儿园时，不肯和妈妈再见，想回家玩，就一直哭。这样哭好不好？
（2）明明走路不小心摔了一跤，感觉很疼，一直在哭，那是不是哭了就不疼了呢？
（3）贝贝不会做数学题，她很着急，就一直在哭，那是不是哭了题目就会做了呢？
（4）浩浩看见小朋友都不跟他玩，心里很难过，就一直在哭，那是不是哭了小朋友就都跟他玩了呢？
教师：这四个小朋友，他们都哭了，哭有没有帮助他们解决问题？
3、请幼儿帮他们解决问题的方法画下来，选一件事情。
4、分别把幼儿的画张贴相应的问题图片下面，请幼儿介绍自己帮助别人的想法。
四、总结经验，产生思考。
1、教师总结：在我们小朋友身上也会有像刚才四位小朋友的情况，我们每个人都会哭，有的时候，哭一会能帮我们放松，但长时间的哭是会伤害我们的身体，而且也不能解决问题，所以，我们在遇到困难或难过的事情时，要积极动脑筋，想好办法解决自己的问题，这样才能让我们健康又快乐！
2、结束活动。
教师：那现在我们来与你的好朋友一起来跳个《邀请舞》吧，希望我们每个人都能开开心心过每一天！
修改说明：
在第三部分立足生活，提升经验中，让幼儿通过观看情景片段，再去思考解决问题的办法。经验迁移，迁移到生活中，我们的教育目标最终还是要回归到生活当中，只有让幼儿在生活中能运用已学习到的知识和道理，这才是我们想看到的。增加了生活中的情景，让幼儿通过帮助别人，同时也是自己的不断学习。进一步巩固第3条目标：能在不开心的时候选择适当的解决方法，保持乐观的情绪，以达到本次活动的目标。这样在以后的生活中不断去了解我们的喜怒哀乐等各种情绪，让他们不断进步、不断健康成长！
中班健康优秀教案大全【篇6】
设计思路：
蔬菜是孩子们日常生活中每天都要接触到的，很多孩子更会头头是道地说：蔬菜很有营养的，多吃蔬菜身体好！而实际上我们却不难发现，孩子们无论是对蔬菜的认识程度还是对蔬菜的喜爱程度都是很不够的，很多孩子只能说出两三种最常见的蔬菜的名称，很多的孩子用餐时会悄悄地把蔬菜拨在一边那么如何唤起幼儿对蔬菜宝宝的喜爱之情，使幼儿在宽松、自然、快乐的情境中了解蔬菜的主要外型特征和营养价值？于是香香的蔬菜我最爱这一主题便产生了。依据中班幼儿的认知风格和年龄特点，我们在主题开展的过程中更多地关注了幼儿的自主建构和真实体验。通过和爸爸妈妈上菜场、去食堂帮厨、学做小厨师、蔬菜造型、蔬菜拼盆、蔬菜品尝会等一系列的活动，让幼儿在真实体验、自主学习、快乐分享的一个个活动中，充分感知了解蔬菜的不同种类、色彩、形态、口味等等。为了能使幼儿在自主、开放的活动中获得积极的情感体验，满足他们表达与表现的心理需求。我设计了本次的综合活动香香的蔬菜我最爱本次活动的目标是：
1、能较完整地说出自己所喜欢的蔬菜朋友的名称和主要特征，进一步感受蔬菜的多种多样。
2、尝试选择不同的材料装扮自己，乐意表现和交流。
3、懂得多吃蔬菜营养好，样样蔬菜都要吃。
本次活动，我主要是在归纳提升幼儿已有经验的基础上，引导幼儿自主的选择运用各类材料，通过找一找蔬菜朋友、装扮美丽的蔬菜宝宝、介绍交流、品尝共享等一个个活动环节，帮助幼儿在与环境、材料互动的过程中大胆表现、自主交流、共享成功。
活动目标：
1、能较完整地说出自己所喜欢的蔬菜朋友的名称和主要特征，进一步感受蔬菜的多种多样。
2、尝试选择不同的材料装扮自己，乐意表现和交流。
3、懂得多吃蔬菜营养好，样样蔬菜都爱吃。
活动准备：
1、幼儿已装扮好的各种蔬菜宝宝。
2、大屏幕、电脑、碟片。
3、蔬菜胸卡若干、各类披肩、纸盒、头饰、围巾等装扮用品若干。
4、盘子、烧好的蔬菜若干，纸巾等。
活动过程：
（一）找个蔬菜朋友：
1、师：哎呀！快来看，这里有好多好多的蔬菜宝宝，我们快来抱抱它们，和蔬菜宝宝说说话！
引导每个幼儿自己去找一个蔬菜宝宝做朋友，把它请回家。（幼儿自由选择已装扮好的蔬菜宝宝）2、鼓励幼儿同伴间互相交流：和好朋友说一说，我请到了***蔬菜宝宝。
3、提问：你请到的蔬菜宝宝是谁？你为什么喜欢它？
（二）观看录像：
1、师：今天我还请来了蔬菜家族的新成员，我们一起来看看吧。
2、幼儿观看录像，帮助幼儿初步了解现代化的种植工艺，感受蔬菜的多种多样。
引导幼儿讨论：这些蔬菜宝宝和我们平时看见的有什么地方不一样呢？
师小结：原来还有很多蔬菜宝宝是我们没有见过的，叔叔阿姨们给它们穿上了漂亮的新衣服，蔬菜宝宝可高兴了。
（三）装扮蔬菜宝宝：
1、大家这么喜欢蔬菜宝宝，今天我们也来把自己变成漂亮的蔬菜宝宝，好吗？
2、要求和建议：你要做什么蔬菜宝宝呢？先把它请出来，再想一想，这个蔬菜宝宝最爱穿什么样的衣服，怎样才能把自己变成人人都喜欢的蔬菜宝宝呢？
3、幼儿自由装扮自己，师巡回指导，鼓励幼儿大胆想象、互相帮助。
4、鼓励幼儿自由结伴相互介绍：我是**宝宝，我长得怎么样。
5、请个别幼儿介绍自己。
（四）游戏：配菜引导幼儿自由结伴，找其他的蔬菜朋友配对，把蔬菜炒得香香的。引导幼儿说出根据自己找的朋友说出菜名，如：炒炒炒，炒小菜，青菜炒蘑菇，味道好极了。
（五）快乐的分享活动：
小菜烧好喽！大家快来尝一尝！（幼儿品尝各类蔬菜）
中班健康优秀教案大全【篇7】
活动目标：
1、培养幼儿爱吃蔬菜、多吃蔬菜的意识和习惯。
2、引导幼儿学习配菜及自主取放工具材料。
3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
4、初步了解健康的小常识。
5、知道人体需要各种不同的营养。
活动准备：
1、物质准备：盘子、碗若干，香料、酱油、醋、香油、鸡精等各种拌凉菜的调料，围裙、抹布，萝卜、黄瓜、青菜等多种已切好的蔬菜块，筷子、牙签。
2、经验准备：幼儿在小餐厅角色区玩过拌凉菜的游戏，并知道凉菜有一定营养价值。
活动重点难点：
活动重点：
学习配菜及自主取放工具材料。
活动难点：
培养分享合作及关心他人的情感。
活动过程：
1、请小餐厅幼儿讲述推出的菜(凉拌菜)及理由，并引出活动。
教师提问：“你们为什么要在活动区拌凉菜呢?”
幼儿：“因为现在是夏天，夏天天气热，吃凉菜解暑，而且特别爽!”
教师：好，今天我们就请来了一位大厨师教我们拌凉菜。
2、请家长为幼儿展示拌菜的过程及方法，激发幼儿动手实践的兴趣。
当头带厨师帽的家长出现在幼儿面前时，他们很惊奇地问：“哇!原来孙叔叔是个大厨师呀!你一定会做好多好吃的吧!”孙叔叔说：“是呀!今天叔叔就是来教你们做凉菜的。”
孙叔叔给幼儿一步步演示拌凉菜的过程并讲述注意事项。
3、幼儿做准备工作。
家长做完之后请幼儿品尝，他们相互点头称赞：“好吃!好吃!”于是，孩子们都争先恐后地想品尝。
这时教师适时介入：“孩子们，孙叔叔给咱们拌的凉菜这么好吃，是不是也想来自己试试拌菜?咱们看谁拌的菜最好吃、最棒、最受大家欢迎!”这一提议得到幼儿的一致同意。
教师：请你们想一想在拌菜之前，我们应该做哪些准备工作?
幼儿：我们应该先洗手。
幼儿：做饭要带围裙。
教师：请你们先去洗手，再来找老师系围裙，然后你们再去选择合适的材料。
4、幼儿进行操作，教师及家长巡回指导。
拌菜过程中，孩子们边一点点地往菜里添加佐料，还交流自己的“成果”，“哎!我的菜是不是甜昧不够?”另一个回应：“那你就得再加点糖!”有的自言自语：“太淡了，应该再加点盐!”
“你放鸡精了吗?孙叔叔说鸡精要先放，拌好的菜才鲜”当孩子有疑惑或遇到困难，教师和家长给予即时帮助。
5、幼儿相互品尝，感受味道。
教师：“孩子们你们真能干，每个人都亲自拌了一次凉菜，现在让我们尝尝好吃不好吃。”
孩子们兴致勃勃地品尝起来。
同桌的幼儿一边交流自己做菜的经过，一边互相用牙签品尝着对方的拌菜：“我觉得我的菜没你的好吃，你尝尝缺什么味?”
“哇!太甜了，放点醋就好了，来，我来帮你放!”
“哎!你尝尝我的凉菜太酸了。”
另一个幼儿刚一尝就被酸得直流口水，咂着嘴说：“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了，我刚才放了糖。”幼儿在品尝中不断交流着拌菜的经过及味道，并向对方提出更好的建议。
活动延伸：
请幼儿讲述如何才能使自己的凉菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，进一步给幼儿讲述营养均衡的知识。
活动反思：
1、活动中的优点：
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
2、活动中的不足：
本次活动由于关系到幼儿“进口”环节饮食卫生，所以还应该向幼儿提出严格的卫生要求，选择更适宜的场地，比如可以直接带几个幼儿到厨房亲自体验拌凉菜，更加完善操作步骤，使活动开展更加符合卫生保健的要求。
主要内容：
1、前期经验铺垫为本次活动的顺利开展奠定了基础。
从我们设计的“做健康宝宝”的系列活动进行到现在的“绿色营养餐厅”，从知识丰富、做事有序的规则上都是一点一滴的培养而成的。因此，这节课的成功来源于我们在主题系列活动中层层递进、步步深入所做的大量经验和常规培养铺垫。
2、充分而又巧妙地利用了家长资源。
本次活动也属于一次家长进课堂活动，利用家长厨师这一职业特点，充分挖掘其潜在的教育价值，实现了真正的家园合作。
3、在设计任何活动时，必须考虑幼儿安全健康问题。腿屈膝，使劲向上跳起，同时伸一只手臂高高举起。在活动中让幼儿充分体验摘到果子的成就感。
从活动整个过程来看，教师在活动预设时在“拌菜”环节中是否考虑幼儿从家带来的各种菜及装菜器皿的消毒问题，将各种蔬菜焯一下标准把关问题?切菜刀和案板进行严格消毒的办法是什么?教师、幼儿取放蔬菜时手的消毒如何保证?相应规则的先期培养以及整个过程须保健医监督等。
综合评析：
1、该活动巧妙地利用家长资源。
《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作，综合利用各种教育源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中，不是让家长单纯地讲述，而是以家长演示为切入点，教师适时介入引导幼儿操作为主，真正使资源发挥它的教育作用，实现了深层次的家园共育目标。
2、关于幼儿“进口”的饮食活动应更注重安全卫生的要求。
关于食物消毒、操作方面的要求教师首先应在预设活动时考虑得!更加细致、周全一些。其次，中班幼儿已经有了一定的规则意识，教师幼儿进行操作之前，应向幼儿提出明确而又严格的规则和操作要求。
3、教研内容较全面。
从该小组合作反思的效果分析，教师们能够围绕中心问题对整个活动进行较深人而又全面地剖析，不仅包括活动中家长资源的利用、注重幼儿经验的准备、适时介入启发引导等突出优点，而且也能考虑到活动开展出现的关键问题，如针对教师自我反思中提出的活动过程中怎样才能全面考虑安全卫生的困惑，经过小组讨论，最后总结出具体而又可操作的建议。