出国留学网小编为了您更好的阅读体验精心编辑了这份“超市方案”，感谢您来到这个网站我们将提供更多高质量的内容。没有计划的目标是没有多大意义的，而计划成功的加速器，听从单位领导的工作安排。我们不妨用心去写好一份工作方案，一份优秀的方案可以让我们在人群中脱颖而出，大大增加我们的职场竞争力。
超市方案 篇1
目前，好又多购物广场、宾隆超市和富万家三大超市在都匀呈三分天下的趋势，任何一方的没落和兴起都将给都匀的零售业带来巨大的变化。经济发展迅猛的今天，三家的竞争也是日趋激励，现在的竞争不仅只滞留在消费环境、商品质量和数量上，企业知名度、企业文化等新兴力量也在悄然升起。但是，竞争的焦点往往会在不知不觉中集中在价格战上，事实证明，低价吸引来的顾客往往“价值”极低，且很容易被竞争对手用同样的方式抢走。所以，本次重装庆典活动应避免成为一次低价促销活动，而是应该借此次机会提升企业知名度、弘扬企业文化，真正使“好又多”这一品牌形象在都匀人的心中扎下跟，使“好又多”企业成为都匀人生活密不可分的好伙伴，让都匀人真真正正的感受到好又多的“让顾客永远满意，对自己永远不满意”的企业文化。
1、策动好又多的品牌竞争力与影响力；
3、展示好又多的新颖独特的文化魅力。
立足都匀，放眼全国，闭门造车、酒香不怕巷子深的时代已经过去，只有将自己展示出去，打造属于企业自身的知名度，让群众明白企业的所作所为，才能为大众所接受。宣传自身，也就成为当下企业必不可少的一种营销手段。作为一个好的合作伙伴，黔南电视台准备为好又多购物广场做360度的服务，同好又多人一起为好又多购物广场设计和共同创造一个美好的未来，树立成都匀零售业独一无二的典范。基于互相信任、互相协助的共识，一个好的契机与平台展现在彼此面前，我们将以重装庆典之事件为栈道，暗渡提升“好又多”品牌之陈仓。
三、活动内容
作为一个超市，人脉和地缘是主要优势，即“天时、地利、人和”的概念。对于现在的零售业来说，中国的消费者是不忠诚的，是“唯利是图”的。那我们用什么来留住消费者的心呢？最有效的途径就是建立品牌通道。品牌的塑造其核心内容超不出独特的企业文化和企业经营理念，有了这种内涵的延伸，品牌才会与众不同。基于这种认知，我们便把好又多购物广场的重装庆典作为一个营销手段加以利用，以达到迅速提升品牌，扩大影响力与知名度。
超市方案 篇2
一、1.1员工培训需求分析
中国的商超零售业还不成熟，起步晚，发展时间短，所以，我们要想在市场中发展壮大，就必须加大员工培训力度，让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。
1.2员工培训需求分析
出现的问题：1)员工缺乏责任心
2)培训的及时性与需求达不到预期效果
3)团队协作能力欠缺
4)理论与实践脱节
解决办法：提高员工责任心和敬业精神，灌输企业文化思想，组织集体活动，增强团队精神，加强组织成员之间的沟通，更新培训方式，使培训内容与实际相结合，达到培训的实际效果
1.3培训工作目标
(一)企业培训目标：为融入企业文化，提高经济效益，我们必须创建品
牌，加大培训理念，提高企业在市场上的竞争力，使
我们在以后的发展中不断壮大，让更多顾客更加信任
我们的服务质量和信誉度。保证服务质量，保持工作高效率。
(二)员工培训目标：
1)使员工培训后达到理想的专业技能
2)提高自身综合素质
3)增强自身的能力
4)树立正确的工作态度
1.4培训需求方法
(一)方法：观察法，面谈法
通过使用这些方法，我们了解了员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。需要解决的问题：
1)员工素质和能力方面的差距
2)需要开发的培训项目
3)对每一项培训项目都要具体说明4)项目运行可能出现的障碍和问题
二、员工培训计划
2.1.培训目标：
通过培训班的学习，使员工增强自信和责任感，深入了解企业文化。能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。从而保证服务质量，保持工作高效率。2.2员工培训课程设置表：课程设置
2.3培训对象：超市生鲜所有在职员工。
2.4培训时间、考试时间：
培训时间：xx年2月10-19日每天早班员工下午14点30分-3点15分考试时间：每门培训课程结束的第二天下午15点20分-16点
2.5培训方式及方法：
方式：集中式学习。
方法：讲座法视听技术学习法，现场实物演练等。
作用：通过这些方式，可以让学员的听觉、视觉、触觉等调动起来，达到更好的效果。
2.6培训考核：
①考试：每门课程结束后，要对所学内容进行考试。
②考后反馈：培训负责人要及时主动的与培训对象沟通，360度考核。③注考勤：凡请假两次或以上，考核不予通过
三、培训的实施方案
一、培训安排
1安排场地
2联系培训人
3通知培训对象
4向员工介绍培训课程
5培训注意事项
二、具体实施
1安排场地：室内、现场演练
2培训介绍：介绍培训的主题和课程讲解以及培训的主要内容，提前十天通知员工，在培训两天前再次通知便于确定培训人数
三、培训注意事项：
课前
员工不准迟到或早退，如有此情况者，三次或三次以上则取消培训成绩提前安排教室，检查教室的设施有无故障现场演练要提前准备好演练所需要的货品及地点
上课期间
不准出现接电话、抽烟、聊天等扰乱秩序的行为培训师应与员工搞好互动，以提高员工的接受程度现场演练应按秩序进行，不要损坏货品
四、评估
评价的目的
通过培训评价可以有助于对培训项目的前景做出分析，对员工培训内容的某些部分进行修改，使其更加完善，更加符合企业需求。以及对员工培训过程问题进行改正，以便更有效地提高员工必备的各种能力。
超市方案 篇3
模块一：商品结构诊断与对策
一)、 案例分析：如何根据顾客A+A模式，分析和判断商品经营问题？
1、公司有城区、郊区、郊县各类门店，如何制定针对性调整商品结构？ 2、如何分析哪些门店应增加品类转型为“生鲜超市”，另一些压缩品种转为“折扣店”？ 3、大家都说“折扣店”好，但是经营起来很困难，有什么需要特别注意的地方？ 4、店长如何在总部的整体框架下，选择适合自己门店的商品结构？ 5、店长抱怨，我这个门店面积比对手小、商品数量也比对手少，怎么办？ 6、如何运用A+A模式，诊断分析现有超市的商品经营定位问题
二)、 案例分析：如何诊断解决各部门、各品类商品结构问题？
1、总监如何快速诊断评估连锁超市商品结构健康状况？ 1)、如何分析商品结构的整体健康性之一：周转问题评估法 2)、如何分析商品结构的整体健康性之二：商品纵、深评估法 3)、如何分析商品结构的整体健康性之三：单品‘黑洞’问题 4)、如何分析商品结构的整体健康性之四：价格重心评估法 2、各部门经理、主管如何诊断解决各品类的商品结构问题？ 1)、如何通过顾客分析、诊断商品问题：品类客层的5W1H诊断分析法 2)、如何通过POS分析、诊断商品问题： 品类二维结构图法 3)、如何通过竞争分析、诊断商品问题：价格结构分析法 4)、如何通过历史数据、诊断商品问题：价格柱状图分析法 5)、如何通过建立次品类商品组织总表，调控商品构成问题？
三)、 案例分析：如何提升联营商品、自有品牌商品的销售？
1、如何解决联营商品销售不畅，联营商积极性低下的问题？ 2、如何有效监控联营商品经营，而不是被动地做“二房东”导致恶性循环？ 3、公司希望“自购”提升毛利和竞争力，自购商品却成为卖场积压库存，怎么办？ 4、中小超市难以直接经营自有品牌，如何借鉴和活用自有品牌策略，提升商品竞争力？ 5、大家都知道自有品牌好，多数超市销售占比却不到1%，甚至沦为促销赠品，怎么办？ 6、案例分析：如何通过购买行为分析，提炼PB商品凭什么与制造商品牌竞争的对策？ 7、如何活用零售业的卖场营销学，有效激发PB商品的消费需求提升销售？ 1)、案例分析：PB商品经营特性对商品属性的要求与对策 2)、案例分析：PB商品经营特性对价格策略的要求与对策 3)、案例分析：PB商品经营特性对陈列设计的要求与对策 4)、案例分析：PB商品经营特性对促销模式的要求与对策
模块二：商品绩效诊断与对策
四)、 案例分析：如何提升商品经营绩效？
1、当前超市商品ABC管理的现实困境与对策 1)、商品效益评估工具之：GMROI绩效指标的运用与案例分析 2)、商品效益评估工具之：周转绩效指标的运用与案例分析 3)、商品效益评估工具之：CSI加权绩效指标的运用与案例分析 4)、商品效益评估工具之：CTM绩效指标的运用与案例分析
2、采购部如何利用这些绩效指标，有效提升供应商的商品绩效和配合度 3、营运部如何利用这些绩效指标，有效实行ABC管理和提升经营绩效 4、卖场的最高库存上限如何设置，有效监控滞销、周转过慢资金积压的问题 5、卖场的最低安全库存如何设置，有效监控缺货黑洞、劣货逐良货的问题 6、如何通过库存周转的优化，提升商品经营效益
模块三：数据分析与营业额提升
五)、 案例分析：如何通过商品经营数据的分析运用，寻找提升营业绩效的方法？
1、电脑报表一大堆，可是觉得帮助不大，因为还是找不到提升业绩的方法，怎么办？ 2、公司希望设立数据分析员，协助总部控制和调整商品，可吃力不讨好，问题出在哪里？ 3、如何通过品类商品数据分析，寻找提升各部门（品类）营业额的方法？ 1)、品类数据的分析运用案例：价格弹性 VS 品类销售法，优化价格策略模式 2)、品类数据的分析运用案例：促销弹性 VS 品类销售法，优化促销模式组合 3)、品类数据的分析运用案例：跨品类销售曲线分析法，寻找提升销售与毛利的结合点 4、如何通过顾客购物篮商品数据分析，寻找提升整店/整个公司营业额的方法？ 1)、购物篮数据的分析运用案例：1+N分析法，有效提升客单价 2)、购物篮数据的分析运用案例：FSP分析法，有效提升淡季销售业绩及顾客忠诚度 3)、购物篮数据的分析运用案例：购物篮多维分析法，有效运超市周期性变动规律 5、采购部、营运部如何根据这些商品数据，提升公司运营绩效？
六)、 案例分析：来客数问题、客单价问题的诊断与分析
1、如何诊断和分析促销除了DM、堆头、TG等打折手段外，别无选择的问题？ 2、案例分析：如何通过营业构成分析，挖掘卖场营业额不理想的核心因素制定对策？ 1)、如何根据来客数漏斗分析模式，设计提升入店客数的促销模式？ 2)、如何根据来客数漏斗分析模式，设计提升店内购买率的促销模式？ 3)、如何根据客单价问题树分析模式，设计1+N型的客单价型促销？ 4)、如何根据客单价问题树分析模式，设计提升冲动性购买的促销模式？ 5)、如何根据客单价问题树分析模式，设计融入顾客生活的提案化促销模式？ 3、如何根据品类管理的商圈顾客购买研究，分析促销模式的问题？ 4、如何根据顾客生活形态的变化，制定年度/季度的营销计划？
模块四：品类管理与供应商管理问题
七)、 供应商管理问题：以品类管理为基础的供应商结构分析
1、案例分析：某日配采购员年度通道费完不成的深层原因分析 2、如何实行供应商结构的评估与分级管理模式 3、供应商管理模式：A-ORIENTED、B-ORIENTED 4、超市如何有效扶持B类供应商、控制A类供应商？ 5、超市如何通过掌握品类管理及绩效管理，达到与厂商双赢的效果？
八)、 案例分析：品类管理运用的现实困难及对策分析
2、品类管理与超市的大、中、小分类管理，如何结合如何运用呢？ 3、如何根据企业实际情况，选择初级、中级和高级的品类管理实践和方法？ 4、如何从组织架构、绩效考核等方面进行优化，提升品类管理的实际效益？ 5、如何避免品类管理的策略、战术及执行步骤成为形式主义？ 6、如何把品类管理与日常工作相结合，成为超市核心竞争工具之一？
超市方案 篇4
一、活动背景：
1、社会背景：今年xx月x日xx大厦迎来xx周年店庆，将开展建店以来最大力度的营销活动，全力扩大企业的美誉度和影响力，打击竞争对手的发展势头，牢牢巩固xx第一店的龙头地位，并为迎接更加激烈的竞争做好充足的准备，手机店庆活动方案。
2、企业背景：今年企业各项工作均取得了突破性的进展，店庆前夕，接层扩建工程顺利结束，相关业种重新装修调整，企业面貌焕然一新，要通过店庆活动向x城广大消费者展示xx大厦的全新风貌。
活动要和奥运会适当结合
2、 活动目标：销售额同比增长100%以上（11天）。
三、活动时间：x年x月x日至x月x日共计11天。
四、活动主题：
xx大厦xx周年庆
旷世豪礼，闪耀山城
五、活动宣传口号：
1、预告性宣传语：
xx商务奥运会，史无前例，值得期待
峥嵘岁月xx年，大庆11天欢乐
xx年的光辉历史，凝聚成这辉煌的一刻
举世瞩目中国北京奥运会，全城期待xx大厦xx周年庆
2、dm等广告语
商业大厦55周年纪念日11月8日开始！
1．**开闸放水，礼品排山倒海
2．**高台跳水，礼品千帆竞“发”
3．全场赠送前所未有，活动规模盛况空前，惊爆低价震撼山城
4xx周年纪念，55根金条等着你！
5．百万浓情厚礼馈赠全城，千万让利深情奉送，亿万**商品倾情酬宾，商业大厦xx年周年庆，激情回报十一天！
6上千家厂商联手庆祝，上万款新品登台，特别为**独家推出，将惠及辽东！
7闪耀全城颠峰之作，掀起本溪购物狂欢节！盛况空前！力度空前！惊喜空前！
8．xx年庆典，辉煌与荣耀
9．大厦的生日，百姓的节日
10商业大厦xx周年，奏响xx年来最强的利润之声
11．满城尽享店庆价
12突破**底线，超越豪礼巅峰
五、活动内容及增销措施——
第一部分：xx大厦百货部分（含食品、洗化珠宝钟表、男服、女服、运动、鞋帽七个业种，参加比率达100%）
（1） 商品组织（商品管理部负责组织实实商品采购和**控制）主要有：
1、正常商品最低折扣价：此类商品为迎季**新品，也是获得毛利的主要品种，**折扣额度及商品数量一定要超过以往任何活动，全场新品最低价位折扣，重点组织高客单价商品，不参加或达不到折度的临时撤柜做特卖场，各柜长要将准备的商品记在柜长表单中，各业种要将商品折让情况详细报商品部，商品部负责检查实际落实情况。这项工作受到商品部和各行业的监督。上述商品的储备量应达到店庆期间预期销售量的5倍。
2、超低价限量抢购商品，此类商品是吸引顾客的限量牺牲品种，dm主打，由**商提供，要求零毛利或负毛利，可以结合“xx周年”推出xx折——xx折等商品特卖。每个品牌至少推出2款**限量商品，各业种负责落实，并向商品部和营销部报限量的品种及数量，规划方案《手机店庆活动方案》。
3、特采特供品：是指为了店庆特别采购引进的特惠商品。这是吸引客流、增加销量的主要商品类别。各行业要高度重视，确保货源达到一定数量。
主要产品有：一是**厂家提供的库存商品和订制商品；二是各种行业购买的个体经营商品。这种商品必须是低**低毛利的，这是绝对有吸引力的。
每个品牌不得少于5款特供品，特供品要醒目标记“店庆特供”字样。
4、均一价商品——业种要有针对性地采购或要求**商提供一些相近**的商品，制定均一价（如5.5元、11元、55元、118元、155元、218元、318元、455元、555元等），设特卖场销售。
5、春、秋、夏季反季商品，同样要抓好这类商品的引进和销售，作为增加销售的亮点，**要低至极限，数量充足。
7、洗化珠宝钟表业种结合商品属性，开展“璀璨之梦—名品专场盛惠”活动（重点为名表、金饰品），这将是该业种今年最大力度的大型活动：
一是以惊爆**吸引人，**要极具**力，商品为特别为店庆申请的商品：a：每天200块**手表（55——200元）；b、 每天200件**首饰（55-2000元，由各品牌厂家提供）；c、黄铂金大**。
二是珠宝名表化妆品大展卖：在**基础上开展赠送或开展加35元、50元换购超值商品如项链、手链、手镯、玛瑙等等。
（二）：**措施:
1、礼品大赠送及幸运大**：满额送+**
●满额送：购物单张小票满55元以上根据不同购物金额获赠不同赠品，奖级如下：
单张小票满55元（皮草、珠宝、进口表满550元，即10倍，下同）赠店庆特制扑克一副（成本约1.5元,费用率2.7%），各业种请于3天之内上报上扑克的品牌。
满155元赠店庆特制毛巾一条+新玛特洗衣皂一块（或其他）成本3元，费用率1.8%，满300元赠早餐饼一盒或特制卫生纸一提，成本10元，费用率2.3％），满500元赠十斤大米一袋（成本16元，费用率3.
2％），满800元赠2.5升豆油一桶（成本26元，费用率3.25%），满1000元赠店庆特制4.
5l大豆油一桶（40元，费用率4%）。你只要一张购物小票就可以在大商超市一楼买到。家电、一楼熟食专柜及现场制作均不参加本此活动。
●大**：活动期间在xx大厦、xx超市店铺购买商品单品满200元即可抽取刮刮卡，参加幸运大**，满400元**两次，最多限**5次（小家电满400元、皮草、大家电、手机、珠宝、进口表满800元**一次）：
一等奖：（辉煌55年）金条（价值2000元）55（每天5次）
二等奖：奥运纪念品1件（价值500元）110元（每天10件）
三等奖：（家的感觉字样）福娃一个（价值78元）220名（每天20名）
纪念奖：（期待奥运会）特别礼品（5元）5500元（每天500元）
2、来店礼（一“购”即发）：每天在xx大厦主楼内购物（含电器、新生活超市，不含xx超市）的头55名顾客即可到四楼卡友中心获赠店庆特制礼品一个（价值10元）。按电脑水单号排列，顾客在交款时收款员要告知顾客先拿小票去领奖，再取货。
奖品发放完毕要广播公告。
三。同一份生辰礼物——（10元标准），每人只送一份，限前55名。
4、幸运礼：购物不花钱——店庆期间（8日—18日），在xx大厦、xx超市购物即可填写**卡参加**，每天分3个时段进行分段**，上一个时段未中奖的不累计到下一个时段进行。3个时段分别为（9：
00--13:00）（13:00--17:
00）（17：00——20：00）每个时段产生3名幸运顾客获得与购物金额等值的礼券，中奖者不论购物金额多少，最高限返550元。
活动方式：顾客填好**卡并经收银员盖章之后投入5楼卡友中心的**箱内，每一个时段结束请一位顾客代表抽取3名幸运者，工作人员将中奖名单抄写一份后送至广播室，广播室对中奖名单进行广播公布，同时在一楼扶梯口贴出海报告知。
中奖顾客须在公布中奖之后24小时之内凭身份证和信誉卡到大厦5楼卡友中心兑奖，过期视为自动放弃。（**券由财务部印制）
6名品特卖——每个服装行业至少推出10个知名品牌。要求特卖商品货源充足、丰满。为了秋季库存，买断包销商品，**在0
55—5.5折，商品吸引力十足。特卖场位置一是现在空位，二是不参加活动的品牌或坪效极低的品牌暂时撤柜，三是各摊位由于正价商品少的让出位置销售特卖商品。
各专柜都要争取设置特卖花车，各卖区在指定区域设立特卖场，用花车、案台、单、双杠等在卖场抢眼位置集中堆放展卖。均一价商品如小衫、夹克衫、马甲、裤子、鞋、运动服、小家电、羽绒服、化妆品等各类商品要遍及全场，用55元、118元、155元等均一价特卖。特卖场设置安排如下：
女服业种：6个特卖场；男服业种：5个特卖场；鞋帽业种：5个特卖场；
针纺业种：5个特卖场；体育休闲业种：5个特卖场；
食品业种设3个低价酒专柜，专售特供酒。
洗化珠宝钟表业根据自身产品特点，推出化妆品、名表、翡翠、翡翠、玛瑙等5家专卖店。
7非常感谢：xx周年纪念，乐透会员
（1）低额入会，尊容独享
在xx大厦购物满55元可免费成为会员（小家电200元，人人电555元）
（2）会员2倍积分
8、生日大蛋糕，甜蜜共分享—
超市方案 篇5
第一部分：大型超市外场活动流程
大型超市场外如何安排**活动
1.选择合适的卖场。
（1） 门店必须有很强的合作意愿，如备货、陈列、利润分成、宣传、定价等；
（2） **数量大，形象好，地理位置好；
（3） 超市及其客户群的定位应与**产品的定位一致。
2.制定有诱因的**政策。
（1）师出有名。消除以节日礼品或新产品名义变相降价对市场的负面影响；
（2）不做同产品搭赠。如“买二送一”；
（3） 成熟的产品可以用来带动新产品的销售。但应注意两个档次，定位层次应相近或相同；
（4） 消费政策的层面应根据实际情况，提供多种选择。
3.选择合适的产品为**品
（1）**品选择原则：
a)**品应与目标消费群体消费水平及心理一致；
b)pop上**价与原价同时标出，以示区别，尽可能减少文字，使消费者能在10秒内了解**内容；
c)写清限制条件；如：“限时抢购”“售完为止”等。
（2）赠品选择原则：
a)尽可能是实惠与新颖的常见用品；
b)高形象，低价位；
c)最好有宣传效果；如：围裙，伞等；
4.根据活动规模确定**人员数量，产品储备数量及物料需求**方案的制定必须包括效果预估和费用预估两个方面：
1)效果预估：根据所选超市的历史销量，综合考虑**政策对产品
流速带来的影响；
2)费用预估：根据销售预估配备相应的物料，并根据所选超市的规模及**期长短，准备相应的**人员预算。
5.准备工作注意事项：
1.应将准备工作的职责分配给每个人，并在活动前确认所有准备工作；
2在活动开始前，应对参与者进行一次简短的培训，明确活动的方法和方法
目的安排相应人员对**全过程进行跟踪指导；
3.陈列，备货，**品，卖场内宣传布置等工作应在活动开始前一晚完成；
4活动开始前，要做好参加者的通讯录，以保证通讯畅通。
6**活动现场实施注意事项：
1活动第一天，销售人员应提前到现场确认准备工作到位，相关人员负责
人们应该全程跟踪，了解和总结活动的不足和方案的不足；
超市方案 篇6
【篇一：水果店**方案】
方案一：**折扣幻觉折扣-给顾客不同的感觉
例：“花100元买130元商品”折价等同打七折，但是优惠不是折扣货品。 方案二：一刻千金——让顾客蜂拥而至
例：“10分钟内所有货品1折”，可以给客户抢购的商品是有限的，但客流却可以带来无限商机。
方案三：小活动策划——吃水果比赛
比如：夏天可以选择晚上7:00到8:00举办吃西瓜比赛，一分钟看水，多吃西瓜，这样可以吸引人们的注意力，增加客流。
方案四：超值一元——舍小取大的**策略
例：选几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加**，虽然看起来是亏本的，但吸引来的顾客可以以连带销售的方式来营销，利润反增不减。
方案五：降价打折——顾客双倍实惠
例：“所有光顾本店购买商品的顾客满100元减10元，并且还可以享受八折优惠”，先降价再打折。100元若打6折，损失利润40元，但满100减10元再打8折，损失28元，力度上的双重实惠会诱使更多的顾客销售。
方案六：“绿叶效应”——新鲜水果自由顾客来
例：水果铺体现水果的新鲜，水果上带着叶子。
【篇二：水果店策划方案1】
水果店策划方案
一：**结构
二：目标群体
三：目标群体特点
四：消费状况与分析
1. 个人消费者需求
2. 礼品消费者需求
3. 团体消费者需求
4事业单位、娱乐场所、酒店需求
五：包装策略
六：订购方式
七：配送方式
八：支付方式
九：会员注册
十：降低水果的损耗方式
十一：推广策略
1. 导入期推广
2. 成长期推广
3. 成熟期推广
十二：开业宣传方案
十三：活动延伸方案
十四：投入产出
**架构
1. 店铺介绍
2. 文化理念
3. 产品介绍
4. 公告栏
5. 会员注册
6. 留言板
7. ****等
它主要包括这些内容，并且可以详细添加一些小部分
目标群体：世界上任何一个产品都部可能满足所有目标群体的所有需求，因此我们要进行市场细分，找出我们能够满足的那部分群体，但如果我们搞不清自己的产品能满足哪一部分客户的需求，那我们的成功度九可能大幅度的降低。
因此，我们的客户群是有的，可以总结如下：
1.大、中学生
2.上班族
3.写字楼的白领
4.酒店餐饮以及小区
5.其他消费群体
目标群体的特点：追求时尚，对于新事物接受快，特别是在夏天冬天部愿意出门，喜欢上网是他们的一大特点，网上销售是最好的选择。酒店可以大量采购，具有相当大的优势，。
消费状况以及分析：
水果是中国国人每天所需求的生活必需品，其市场需求量是相当大的，消费者对水果的消费需求主要有以下几个方面：
1. 个人消费者需求
年龄、收入、工作性质、生活习惯等因素都会影响消费者的消费行为。水果作为一种生活必需品，按照消费心理和消费目的的不同大致可以分为生生活消费、家庭消费、礼品消费等、
2. 礼品者需求
水果是中国人的消费品，在节假日可以送给亲戚朋友作为礼物。
3. 团体消费者需求
团体消费指以团体购买的主要消费形式，在每年的仲秋或者春节可以发给员工福利，以企事业单位或者大型酒店，这类群体的购买对象，都是由一些企事业单位的后勤人员负责，能否及时的送货上门以及由没有足够的回扣。是最重要的因素。 水果包装
散装定制便利袋，印有我们的口号
礼包，对于礼品消费，写一些温馨的话
订购方式
1;网上订购
2：**订购
3：短信订购等等
建议通过网络订购，以避免双方出现错误和浪费时间
配送方式：
1： 招收部分下岗职工、街道和线路处
2：数量少的用电动配送，数量多的用车配送
支付方式：
1：网上支付，通过银行转账
2：最好是开通支付宝
3： 另外，你也可以在家里收钱（有些客户没有网上银行）
品牌策略
1、通过**进行品牌推广
随着人民生活水平的提高，人们不再满足于温饱。水果在市场上有着坚实的客户基础。目前该行业尚未规范，处于低迷状态，对于这种情况我们的**宣传应该对受众提出实实在在的利益点且对竞争对手施加压力，同时让竞争对加强市场竞争力，扩大市场空间。
（1） 在**量多的地方的电子看板上每天分时段的插播**的广告
（2）公交和地铁广告活动
2、通过活动进行品牌推广
活动主题：水果**开张仪式
活动时间：xx年xx月xx日
活动地点：xx
（1）节日活动
我们可以根据不通的节日开展不通的活动。如：母亲节（当母亲节到了，消费者可以打**或者在网络上留言需要的水果和喜欢的包装风格，我们会按照你需要的价位来为消费者量身打造所需的水果，并附上精美的卡片留上消费者最贴心的话语，再根据消费者的需求为消费者送货上门）
（2）店里活动
每个月会搞一次回馈会员的活动，只有会员才可以参加，我们施行会员制，销售会员卡，在每个月的月末将会推出买2斤送1斤的买的多送的多的活动，如若要送人的话出示会员卡还可以为会员进行免费的包装，并且在活动的前两天在还会在公司的**上提醒会员们，并发送邮件。
此外:【篇三：水果店策划案】
水果连锁超市经营策划书
--昆明市高校建立果品连锁超市的规划方案研究
罗大程2013年6月26日
序言随着经济发展，生活水平显著提高，水果消费正逐步由数量型向质量型改变，小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求，因此水果专卖店能够得到市场的认可，这是果品销售的发展必然趋势。据了解，目前我国专业大学的水果市场基本处于空白期，但市场需求增长速度惊人。在这一时期，如果不先进口，抢占战略制高点，以后进入的难度会更大，战略上也会受到人的制约。
同比‘便利店’的特许加盟，水果专卖店具有投资少，技术含量低，易操作，利润大和回报快的优点。在不久的将来，它将成为一个新的热点。
目录1、关于品牌 “果轩”
2水果超市市场环境分析（以昆明大学为例）
3、行业现状分析
4、消费对象分析
5、竞争分析
6、自身优势分析
7、运营策略
8、资金预算和收益评估
一、 关于品牌 “果轩”
“果轩”一词，灵感**于昆明学院澄明苑名轩餐厅，正所谓灵感来自生活。新水果超市被命名为果轩有三个原因。一是创造品牌效应，提高知名度，开拓市场；二是有利于宣传新店开张；第三，连锁经营企业必须有统一的品牌管理。
2、 高校市场环境分析（以昆明大学为例）
昆明市高校市场环境可分为宏观市场环境和微观市场环境
宏观环境：昆明学院现有师生1.7万余人，市场需求旺盛。生物学认为，多吃水果有利于保持饮食平衡，补充维生素c，因此水果和蔬菜一样，是人们生活中不可缺少的必需品。
微观环境：根据调查得知昆院学子每周平均用于水果消费大多处于10-50元范围内，且频率大多1-2次，且偏爱苹果香蕉梨西瓜这类水果，因此货源的采购应相对便宜且要就近进货降低运输成本以达到盈利目的。
三、 行业现状分析
国内水果市场普遍存在**弹性较大，逢节假日**均有三成到五成的**上升，即使非节假日无论是收购价，批发价以及零售价均有相当可观的利润空间。只要水果处理得当，保鲜时间一般较长，水果错开摆放，避免滞销和****。 同时因我们做的是学校内水果超市，因此应该在**和延长水果新鲜度方面做功课，例如减少进高档昂贵类水果，选取诚信供货商，规划好物流费用，通过控制成本从而控制水果零售价，给予广大同学们以最实惠的**和最优品质。
水果连锁经营实行的是团体作战，灵活和及时的配送，可以保持各单位货品的新鲜度集群开店，可以降低成本，货品采购和配送成本，其高度一致的整体行动和区域市场占有密度，可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场，其特性完全符合水果销售。
结论：水果连锁超市的市场定位是低价、方便、时尚、诚信、优质、优质的服务。主要服务对象为学生和老师。
四、 主要消费群体分析
“果轩” 水果超市市场定位主要针对高校师生。
（以昆明学院师生为例）
这类消费群体特点通过调查报告得知：
1消费频率为每周1-2次，每月3-6次。
2.每次的消费水平约为10-30，因此水果消费的比例约为每月70-120。
3、水果消费女性人数和份额大大高于男性，因此要适时针对女性消费心理制定合理的**手段，如打折或者买一送多。
4、学生不像久经沙场的父母一辈善于挑拣性价比水果，因此在购买水果的时候心理略倾向于色泽口感优类果品。
五、 竞争分析水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同，我们塑造的是服务周到的校区平价水果超市。
通过调查得知，昆院师生购买水果一般在校外水果摊、校内超市、路边摊贩。其中，校外水果摊和路边摊贩可以通过各种渠道买到相对便宜的水果，而且水果种类繁多，最受师生青睐。但毕竟，食品安全（比如残疾人）是个值得怀疑的问题。
其次是校内超市，毕竟不是专做水果，因此时常能见到放好几天的水果摆在那里，最大问题就是不新鲜，少数男生懒得跑出去会在此消费。进城购买和网购占极少数，可忽略。
如果我们在校内开设专业水果店，我们有以下优势：
（一）**优势，品种丰富
水果超市的出现对传统的水果店，小摊贩冲击很大，首先在拿货上的渠道优势，进货的价位比一般路边小摊和水果店低，而且水果超市的种类也更加丰富，一般都达到上百种。
（二）购买感觉好
从环境角度看，水果超市的装修比较好，水果分开摆放整齐，能吸引人。水果的**标签标明了水果的产地。给人公正，诚信不欺骗的感觉，使用电子秤结帐，不会短斤缺两，配备标有水果店的名称，****的包装袋，工作人员统一着装，给消费者的感觉比较好。
（三）够档次，有品位。
学校内都是年轻人，特别是女生大多都会从美
容.健康的角度考虑多吃水果，但是很少有时间和精力单为买水果跑校外市场，在路边的摊贩买不敢放心，，水果超市的出现正好为他们解决以上问题，下课后还可以顺路选购，回宿舍马上就可以操作，方便省事又迅速。
（四）便利，服务快捷
学生们来到水果超市，往往想买水果马上吃，也就是说，他们不愿意花太多时间去比较和挑选，也不会太在意。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。
六、“果轩”自身优势分析
“果轩” 水果超市若能成功建立，那将是昆明学院内目前授权唯一合法专营水果的超市。
优势如下：
1获得昆明学院特许经营权，政策支持。
超市方案 篇7
活动策划方案（试吃操作标准）
目录1 背景
2 目的
3 常见问题
4 执行要素
5 制作方法
6 推销技巧
7 考核
1 背景
为了促进产品的销售，七连屿食品推出了鱼排系列产品的试用。
2 目的
提高产品知名度，促进销售增长。
3 常见问题
一， 试吃人员对于品尝口味的选择较为随意
二， 试吃位置不符合要求：品尝台陈列位置距离产品陈列位置较远三， 试吃人员着装要求不够规范
4、 终端代表推荐的主动性和力度不高，影响了味觉效果。五是品评语言不规范，口径不统一
6、 试用期内，产品展示不规范（展示面积小、包装错误等）试一试什么
鱼排系列产品、临昌系列产品
产品卖点
储存方便，食用简单，味道鲜美，营养健康
可以尝试**送礼品的方式吸引客户
4 执行要素
一， 联络、考察以及确定场地
在入口处或超市内，时间为上午9:30至13:00，下午15:00至21:30（周六和周末）
二， 操作人员培训
需要操作人员礼貌待人，和善可亲，举止得体，能言善道，重点注意自身的卫生形象。
员工作饭时需穿公司文化衬衫、围裙、口罩。三。准备材料
鱼排系列的各种产品以及临昌的海鲜干货类产品初次之外还需以下活动所需物料：
试吃台、文化t恤、围裙、微波炉、电磁炉、铁锅、铁铲、小刀、电源插座单场消耗品：一次性口罩、一次性杯子、一次性盘子、一次性手套、牙签、抹布、调味料、垃圾桶
小型易拉宝
四， 现场试吃
五， 总结报表
超市方案 篇8
巩义市儿童之家中产阶级社会实践活动
时间：2012年3月8日上午9:00-10:30
活动地点：金好来超市
活动内容：1。根据统计表查找并核对项目。
2、为妈妈购买三八节礼物。
活动目的：
通过参观金好来超市，培养幼儿认真观察的好习惯，细致地了解超市的购物规则，观察超市物品的摆放规律以及物品的种类，让孩子们从封闭的幼儿园小环境走进真实情境中进**感体验，与真实社会相互作用。认识一些蔬菜、水果并找到它们，把它们的记下来，并亲身体验一次为妈妈购物的乐趣，从而拉近幼儿园与社会之间的距离，丰富幼儿的知识。
活动实施：
活动前，做好超市知识准备活动：帮助孩子回忆与父母的购物经历，教给孩子一些简单的购物方法和规则。带领孩子们根据统计表寻找物品并做好记录，帮助孩子们为母亲买礼物，老师要做好指导和观察。
活动安排：
总负责人：周艳姣
参加人员：李琳苏倩楠赵姣阳
赵营利周亚丽赵政宗
1吃完早饭，孩子们被老师送到金好来超市。
2、幼儿分两组，分别由班级老师带领。
3、先参观各个区域。
4在统计表中找到该项后，将其标记在**上。
5孩子们选择10元以内的商品，在收银台付款。
6、整队回园。
中班社会实践活动《逛超市》
活动名称：一起去购物
活动地点：星月超市
活动准备：1、给每个孩子10元钱和一个环保购物袋
2在这次活动之前，孩子们已经认识了父母领导下的超市服务人员、收银员、导购员，了解货架和标签。
三。每个孩子都有一张记录纸，上面有老师画的商品。请找一下，用彩笔把一些放在这些商品的背面。
活动目标：
1了解超市服务人员，了解他们的工作特点，懂得尊重他人的劳动成果。
2参观蔬菜水果区、食品区和玩具区，找到老师指定的产品，并写下他们的**。
三。他们会根据自己的硬币购买物品。
4孩子们会主动遵守超市的购物规则。
活动过程：
一、开始部分
1、幼儿统一园服。
2告诉孩子们今天去星月超市的任务是：找到老师指定的商品，写下它们的**，学会自己购物。
3、讲一讲路上的安全，和到超市里要遵守的规则，有什么不知道的可以向导购员、或买东西的客人询问，并注意使用礼貌用语。
二、中间部分
1、带领幼儿参观超市里的蔬菜区、水果区、食品区和玩具区，请小朋友认真观察，把看到的东西记在心里边，回去的时候要和小朋友、老师进行交流。
2、给小朋友发记录表，请小朋友认真看一看记录表上都有哪些商品，请小朋友自己说一说。
三。孩子们在老师的视线范围内找到老师指定的商品，并在商品背面写上**。
三、结束部分
1、请小朋友先想一想自己今天要在超市里买什么东西，在购买商品的时候看一看商品的**，买的东西不能超过10元。
2孩子们自己买东西，老师指导。
3、分享交流。
四、参观超市愉快购物
2010年10月26日上午市直幼儿园中四班幼儿在老师和保安的带领下参观了星月超市的蔬菜区、水果区、玩具区、食品区等地方并亲自体验了购物的乐趣。通过参观活动，培养了幼儿认真观察的好习惯，细致地了解超市的购物规则，观察超市物品的摆放规律以及物品的种类，让孩子们从封闭的幼儿园小环境走进真实情境中进**感体验，融入到了真实的社会生活中。从而缩短幼儿园与社会的距离，丰富幼儿知识。
组织这样的社会实践活动，得到了社会的支持，赢得了家长和孩子们的好评，认为组织这样的活动很有教育意义，在今后的工作中，我们将针对孩子的发展和家长的需求，配合社区继续搞好社会实践活动。
超市方案 篇9
超市清明节促销方案
清明节作为国家的法定节假日,如何利用清明节,特别是今年首次清明促销来提升客流,扩大销售,是本次促销的关键。
一、思路
商场针对清明节搞促销,很难找到一个合适的切入点,但可以结合春天的来临以及春装的全面上市间接举行商品促销,再加上今年清明节(4月4日)是星期三,紧连一个双休日,七天的时间一定会形成一个新的购物高潮。以简单的促销形式为“五·一”营销做辅垫。
二、促销主题
清明踏青四月天欢腾购物送“风筝”
三、活动时间
3月31日— 4月6日(共七天)
四、活动内容
1、凡活动期间当日购物一次性满100元的顾客,凭小票可到一楼服务台加2元领取风筝一只;当日购物一次性满150元的顾客,凭小票加1元可领取2L百事可乐一并(领完为止)。
2、考虑到正值春装的销售旺季,故不要求各个柜组统一折扣销售。各柜组可根据自身情况，合理安排促销活动，需打折的品牌由各事业部提前安排并布置好促销气氛。
五、布置
室外布置集中在正门口玻璃，两个偏门及二门口。主要以本次活
动内容为主，3月25日前布置。
室内布置主要利用一楼中厅吊顶到总服务台上方，悬挂各式各样的风筝，给顾客选择的同时突出春的气息以及渲染促销氛围。3月25日前布置到位。
超市方案 篇10
一、前期工作(办公室)：
1、供货商删减名单确定——打印，与采购员讨论，删减，签字(6月18日前)。
2、书洋临时工联系——与人力资源部联系，保存联系方式，至超市再联络。
3、与电脑咨询员初次沟通交流盘点计划，如果封存商品档案及新建商品档案。
4、与电脑咨询员再次沟通交流盘点计划——20日上午电联，若有需要，晚上邀请其过来指导。
5、根据采购员提供数据清单，删除不合作供货商，保留合作供货商名单，电脑重新做帐。
6、整理盘点计划、策划、员工作息时间表、员工分工计划等。
二、盘点计划(XX超市)：
1、盘点方法：
第一，实际存货盘点。针对未销售的库存商品，进行实地的清点统计，清点时需要填写盘点标签，记录商品名称、单位、条码、数量、零售价、生产日期、保质期、到期日等，抄单人、初盘人、复盘人(随机，着重贵重物品)、复核人、录入人进行签名。
第二，全面盘点。在一周内，对店内所有存货进行盘点。
第三，停业盘点。在正常的营业时间内停业一周时间来盘点。
第四，不定期盘点。在调整价格、改变销售方式、人员调动、意外事故、清理仓库等情况下临时进行的盘点，每次盘点间隔时间可以不一致。
盘点组织
盘点工作由超市自行负责，总部(办公室)予以指导和监督。盘点工作由专职的盘点小组来进行盘点，盘点后所获得的资料立即输入电脑进行统计分析。确立了盘点组织之后，还必须规划好当年度的'盘点日程，以便事前准备。
盘点配置图
超市整顿前所设计的超市平面设计图可作为盘点用图。该平面配置图，应包括卖场的设施(冷冻冷藏柜、货架、大陈列区等)、后场的仓库区等，凡商品储存或陈列之处均要标明位置，以便分区负责实施盘点作业。其运作办法是：确定存货及商品陈列位置：根据存货位置编制盘点配置图;对每一个区位进行编号;将编号做成贴纸，粘贴于陈列架的右上角。做好上述工作之后，就可以详细地分配责任区域，以便使盘点人员确实了解工作范围，并控制盘点进度。详见XX超市盘点策划。
三、后期工作：
1、熟悉电脑操作(XX软件及收银台电脑)，培训超市新来员工。
2、将超市管理制度、各岗位职责、流程带进去给新来员工。
3、超市承包协议，寻找承包人，签定承包协议。
超市方案 篇11
**活动方案审定单
类别：竞争对手的应对**方案
主题：盛夏飓风,购物过把瘾
背景：大润发即将在常德金钻店第二商务区开业
目标：大润发进入常德后，将掀起又一轮购物热潮。我们的店在庆祝12周年，
**活动方案审定单
类别：竞争对手的应对**方案
主题：盛夏飓风,购物过把瘾
背景：大润发即将在常德金钻店第二商务区开业
目标：大润发进入常德后，将掀起又一轮购物热潮。我们的店在庆祝12周年，
6 **活动方案审定单
类别：竞争对手的应对**方案
主题：盛夏飓风,购物过把瘾
背景：大润发即将在常德金钻店第二商务区开业
目标：大润发进入常德后，将掀起又一轮购物热潮。我们的店在庆祝12周年，
**活动方案审定单
类别：竞争对手的应对**方案
主题：盛夏飓风,购物过把瘾
背景：大润发即将在常德金钻店第二商务区开业
目标：大润发进入常德后，将掀起又一轮购物热潮。我们的店在庆祝12周年，再通过此活动来加强宣传和**力度。打造消费热点，吸引客流，抢占市场份额，稳定商圈客户群。
提高店内销售，从而扩大影响力，提高竞争力！
活动时间：8月1日—8月5日
费用：金钻店：3万元；
适用门店：常德金钻店
策划部门：金钻店企划部
总部市场营销部意见及建议：
总部市场部全国经营部总部财务部
区市场营销部区财务区总
店财务部店长门店企划部
1、 主题：夏季飓风购物
二、活动时间：8月1日——5日
商品篇内容
一、低价飓风，惊喜不断！
商品内容：
成本：海报版面为8k4p（80克铜纸），0.27元/份
印刷费：0.27元/份*30000份=8100元
送货费：0.05元/份*20000份=1000元
活动篇活动一：购物过把瘾，超值大换购！
活动时间：8.1—8.3
活动内容：
购满48元+1元立白洗衣粉500g /瓶
内容：凡在新一佳超市购物满48元（烟、酒、家电满98元）的顾客，均可凭当日单张电脑小票到超市大门口+1元领取立白洗洁精500g一瓶，每天限送300瓶，送完即止。
立白洗衣粉成本：2.8元/瓶300瓶*3天=2520元
**金额：900瓶×1元/瓶=900元
实际发生额：2520-900=1620元
买满88元+5元换成维达纸10张
内容：凡在新一佳超市购物满88元（烟、酒、家电满138元）的顾客，均可凭当日单张电脑小票到超市大门口+5元领取维达卷纸10粒装一提，每天限送80提，送完即止。
维达卷纸费用：9.6元/提80提*3天=2304元
**金额：240×5元/取款=1200元
实际发生额：2304-1200=1104元
换购费用:2724元
活动一：购物过把瘾，疯狂大派送！
活动时间：8.4—8.5
活动内容：
购物满48元送鸡蛋(6个装)一盒。
内容：凡在新一佳超市购物满48元（烟、酒、家电满98元）的顾客，可凭当日单张电脑小票到超市大门口领取鸡蛋(6个装)一盒，每天限送450盒，送完即止!
鸡蛋成本：4.5元/盒*900盒=4050元
购物满88元送5斤装大米一袋
内容：凡在新一佳超市购物满88元（烟、酒、家电满138元）的顾客，可凭当日单张电脑小票到超市大门口领取5斤装大米一袋，每天限送400袋，送完即止。
大米成本：6.75元/袋*800袋=5400元
派赠总费用：9450元
活动总合计：12174元
注：以上活动可在每次投票中选择一项，不允许同时参加。每人限购一张小票，不累加或分解。数量有限，送完即止！（**不参与此次活动。）
活动二：盛夏飓风，积分有奖
超市方案 篇12
活动内容：
当日单张购物小票满88元，即赠康乃馨一朵。（限送1000元，送完即止）
当日单张小票满188元，即赠蛋糕五折券一份。（限当日前100名顾客）
当日单张购物小票满288元，即赠8寸鲜奶蛋糕一个。（限当日前100名顾客）
当日单张购物小票满388元，即赠8寸鲜奶蛋糕一个加康乃馨一朵。（限当日前100名顾客）
凡5月12日生日的妈妈们，只要您购物满30元，即可赠8寸鲜奶生日蛋糕一个。（每人限一个，领赠品时请出示身份证。）
在活动期间，只要把你和xxx合影照片寄往好又多超市，就可参加“明星脸大比拼”活动，由好又多评选出最相像母女（母子）前5名，送自行车一辆。
（邮寄地址：xx百货有限公司、企划部收，邮编：310007）截止日期：5月23日
5月2日当天好又多举行“大声公擂台赛”比谁喊“妈妈我爱你”的'声音响，奖品多多，欢迎现场报名参加