新西兰留学 留学美食全览

2012-11-18 15:16:44 836478124 衣食住行
   新西兰,这个大洋洲国家是著名的美食之国。新西兰出产的鲜嫩多汁的肉类、醇香浓郁的奶制品、极品海鲜、丰富新鲜的蔬菜水果、优质美酒以及新颖别致的食品和饮料,每一口都是美味。最近,新西兰贸易发展局在位于上海新天地的“新西兰之窗”举办了媒体午餐会,推介原汁原味的新西兰菜肴,惹人食指大动。

  据悉,新西兰的水产业每年为国内外海鲜爱好者提供十亿餐的海鲜,海鲜产业已成为新西兰最有价值的出口产业之一,其优质产品、严格的食品安全标准和世界领先的渔业管理计划享誉国际。新西兰拥有世界第五大沿海捕鱼区,在可持续性发展的前提下,捕捞近96种鱼类及贝类,出口世界各地。其中最具代表性的出口价值最高的海产品就是绿壳贻贝(Greenshell)。

  新西兰还出产独特的高档优质美酒。新西兰10个酒类制造区共有500多个葡萄酿酒厂。新西兰美酒以其独特、浓郁和充满果香的口感闻名于世。新西兰餐饮融入各类葡萄酒使菜品配搭美轮美奂。马尔堡(Marlborough)区出产的长相思葡萄酒已经成为新的国际品种标准。黑比诺、雷司令、赤霞珠和美乐等其他优质品种,都以其优秀的品质进一步提高了新西兰制酒商的美誉度。新西兰酒业还率先制定了严格的行业标准,以保证在环保的条件下酒品生产的可持续发展。

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