高考食谱推荐:家常焖鸡爪

2012-12-24 09:47:25 高考食谱

  材料

  鸡爪

  做法

  鸡爪处理干净,煮锅里面,放点姜片,煮十分钟

  过冷水,加花椒面,盐,腌制备用

  炒锅放油,然后,放一些冰糖,熬制冒泡,下鸡爪子,炒一会,

  加生抽,老抽,盐,调味,再炒,加桂皮,大料,加水焖熟。

  出锅时,加葱花,白芝麻。

  

 


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