高考食谱推荐：家常肉酱

　　2013年参加高考的同学已开始进入紧张而有序的备考阶段，在这个特殊时期，合理安排饮食也非常重要，而家长的首要任务就是做好后勤保障工作，这样才能让考生发挥最佳状态。高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。出国留学网高考频道特为大家准备了多款高考食谱供家长参考。

　　想起了小时候奶奶做的肉酱~好吃又超级下饭，于是我做了一大碗的肉酱，既能拌饭又能拌面~要整饭填饱肚子的时候就简单多了~~
 

　　材料

　　花生，酱油少许，糖，甜酱，肉末，香干，料酒，水

　　做法

　　1.锅中热少许油，放入花生、香干、肉末煸炒

　　2.待肉末变白后倒入甜酱、少许酱油、糖、料酒炒匀

　　3.加入适量清水，以刚刚没过材料为宜

　　4.翻炒两下后待汤汁沸腾盖上锅盖，转小火焖煮至汤汁收至1/3时即可关火盛出

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