高考食谱推荐：家常烧鲅鱼　　

　　2013年参加高考的同学已开始进入紧张而有序的备考阶段，在这个特殊时期，合理安排饮食也非常重要，而家长的首要任务就是做好后勤保障工作，这样才能让考生发挥最佳状态。高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。出国留学网高考频道特为大家准备了多款高考食谱供家长参考。

　　做法

　　1.鲅鱼处理干净，切块。

　　2.葱姜爆香，下五花肉翻炒，加醋、酱油，放鱼块煎匀。

　　3.加汤调味，加入木耳，慢火炖熟即可。

　　小诀窍:

　　特点

　　家常口味，鲜香味美。

　　提示

　　葱姜爆香后煎鱼块，再加汤调味，慢火炖熟为好。