高考食谱推荐：蒜蓉开背虾

　　2013年参加高考的同学已开始进入紧张而有序的备考阶段，在这个特殊时期，合理安排饮食也非常重要，而家长的首要任务就是做好后勤保障工作，这样才能让考生发挥最佳状态。高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。出国留学网高考频道特为大家准备了多款高考食谱供家长参考。

　　材料

　　大虾、蒜，红椒、生抽、香醋、蒸鱼豉油、糖

　　做法

　　1、大虾洗净，剪去虾须虾脚，用刀从虾背部中间划开，挑去泥肠;

　　2、葱姜蒜，红椒分别剁成细蓉装入小碗里，加生抽，香醋，蒸鱼豉油，糖;

　　3、取净锅，倒入少许底油，烧至冒烟时浇在匀，浇在调料碗里再调匀;

　　4、将处理好的调料填至虾背的开口里。入开水锅中大火蒸6分钟即可 有爱的~诱人~

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