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爱做饭的人心得体会

做饭心得体会

  心得体会可以总结出更多的经验,让人的头脑更加的清晰,心得体会怎么才能写好呢?经过认真挑选我们为您精心制作了“爱做饭的人心得体会”,希望您通过本文内容能够获得更多深入的有用的帮助信息提升自我!

爱做饭的人心得体会(篇1)

  这次我们学校组织去社区服务。我们去的是一个小学,一个小学的小朋友。我们在这里有很深的感触,有很多的感慨。

  首先,我们去的是一个小学,我们去的时候看到了他们的一些照片,我们也有些想不到了。看着这么一张一张的照片,我们都觉得特别的好奇。他们都有自己的想法,都会想出一些我们自己的想法。我们去看他们的照片的时候,我们的一些老师就说:“老师,这些照片真的很有创意,很多都是一些很好的设计。我们去看他们的照片的时候看了很多,我们也看了很多,有很多照片都很好啊,我们的照片也都很好啊。”这个老师说:“我觉得很有创意啊。”这个老师说:“我们的照片真的很漂亮,也很有吸引力,很有感染力。”

  第二天,我们去看他们的照片的时候,我们发现这些老师很年轻,有很多的能力,很有创意,都在想着如何让他们更快的成长,如何在短短的几天里让他们的思想更上一层楼。这个老师说:“我们这里每个老师都有自己创造的亮点。每个老师都有自己的创意,我们要善于去发现,发现他们的创意。不要认为自己做的都很好,很有创意。这些亮点我们都要学习和提高。”这个老师说我们也看到了。

  第三,这里老师很忙很累,他们都有自己的活,我们每天的工作就是帮那些小朋友打打羽毛球。打羽毛球的时候,我们的老师也不是那么累了,有时候真的很累。我们的老师还要一直陪着小朋友做一些游戏,他们都很累,但是我们老师都很有爱心。我们去看他们的照片的时候,我们也感觉到很满足,因为这个老师真的很累很累,很累啊。

  第四,这里老师很爱我们,每天的工作很辛苦,每天只有三个小时的工作时间,我们都是一起工作,我们在那里都要互相照顾,有时候一起上下课,一起上课。

  第五,这里老师很辛苦,我们老师都很有爱心,他们都很爱他们。我们每天都是一起工作的,有一个老师不在的时候,他们就会来到我们的身边帮我们做些事情,还有那些老师。我们在那里每一天都是很开心的一样。

  在这里也要感谢老师们,他们给了我们很多,也给了我们自己动力,我们还要一直在那里工作。我们在那里有很多的感触。有一点是我们想不到的,那就是我们一起工作的时候,有的老师会不经意间走进我们,让我们感觉到很温暖。这些老师们都非常的热爱学生,也很热心地帮助我们,每次有不懂的都会主动地向我们提出,让我们不再有不懂的问题。在他们身上我看到了一个老师的魅力,也发现自己还有很多的不足,有点羞涩。我想在以后我们会一直都在那里工作,一直做的更好。也祝福我们的老师们都能够越来越好,越来越出色。

  这次活动很成功,我学到了很多的东西。我很感谢那些帮助过我的老师们,也很感谢他们。

爱做饭的人心得体会(篇2)

  一个人的力量是有限的,一个集体的力量是无限的。在一个集体中,每个人的努力和集体中所做的一切息息相关,都是无限的,所以在我们周围,也有许许多多的好人好事,这些事虽不能完成,但可以通过集体的努力去做,去拼,那么这个集体才能做成大功,才能真正发挥出自己的力量,这个集体才能发展壮大。

  在学校里,我们都是独一无二的,在学校中,我们就应该有集体荣誉感,在家里,父母对我们的期望都是十分巨大的,所以我们要做一个有心...

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2023做饭心得体会

做饭心得体会

做饭心得体会【篇1】

  我是201x年x月份入职的,在领导和同事的指导帮忙下,我逐渐适应了自已的工作岗位和工作环境,对我自身的工作职责有了更明确的认识,我从一名不适应的菜鸟蜕变成为一名真正的白衣天使。

  我的工作是配菜员,主要是负责米饭的烹饪,由于我以前没有从事过厨师职业,所以对菜肴的烹饪技术是一窍不通。所以,工作初期我就从事我感兴趣的菜肴入手,并利用中午休息时光练习点菜,在平时也没有过多的涉及到这方面的知识,所以加入了厨师队伍,并经常去外面刮胡子,经过一段时光的锻炼,现在我已经对厨师这一职业有了必须的认识,并能胜任这一职务了!

  菜肴的出品是厨师的必备职责,我深感肩上担子的不轻。自已在厨师这一职位上时光就要结束了,回首过去一段时光,几多艰辛,几多收获,而从陌生到熟悉,伴随着我走过了从厨二个多月,由一名学生到现在的厨师。厨房里每一位员工都是我的老师,我深切体会到了厨房无小事,任何事情都应当认真对待,不能有半点马虎。

  回首过去xx年,我做为一名白衣天使我深感自豪和骄傲,我会认真做好厨房的各项工作,把工作做到更好。在领导与同事们的关心帮忙下,我取得了必须的成绩,但也还存在不足之处,恳请领导批评指正,我会勤奋学习,努力工作。

做饭心得体会【篇2】

  在我们身边有许许多多的人和事,他们做的一切我们都可以做。

  xx年四季,一个人忙着帮忙一个人洗衣服。这是人类的传统美德,是人类的崇高品质,在这里不能忘记。所以这里的工作不仅要有细心和耐心,还要有一颗热爱生活的心,热爱我们的职业。

  在这xx年里,虽然忙碌,但是也让自己得到了成长。每天都有一点收获在这里,每天都有成长中得到的快乐在心里,每天都有收获在这里。

  在这xx年里,每天的收获在我们身边,每天都有成长中得到的成功在心里,每天都有成长中得到的收获在心里。所以说,这xx年是一个人成长的关键的xx年。这xx年里,这个人不仅仅在工作上有了成绩和收获,更让自己得到了成长。所以说,这xx年是一个人收获的xx年。

  在工作中,我的收获就是做事能力提升。这是一个人成长的一个重要方向,也是一个人提升自己的一个重要方法。在这xx年里,每天按时上班、下班,按时完成自己的工作任务,不会拖延。在自己的工作中,不懂就问,不会拖延就做,不会马虎。这是我的收获。

  我的收获有很多,我在这个岗位上得到了很多,也有很多收获,这xx年我收获了很多,也让我更加的坚强。在今后的工作中,我会把这一份工作作为自己人生的一个起点,一个新的起点,在不断的工作中,取得进步。

做饭心得体会【篇3】

  来到新东方快半年了,厨师行业真的是博大精深,包含有中方西餐、中西方面点、雕刻、拼盘、调酒等许多的方面,目前我接触的还很少,但是我会努力去掌握各项技术的。

  我们的美丽校园到校后首先进行了一个月的基本功练习,然后开始实习做菜,目前为止我学习了简单的中餐热菜及冷菜的制作,中式餐饮注重对火候的掌控,火候中油温的掌控非常重要,不同种类的菜肴使用的油温也是不同的,比如三四成油温的滑炒菜,四五成、五六成油温的挂糊炸制的菜肴等等,油温的掌控非常重要,不能高出,也不能偏低,完美的掌控油温是做出一道好菜的必要条件。记得做脆皮炸鲜奶的时候,脆皮糊调好后炸的过程中若油温偏低,就会导致其吸油,使菜变得油腻,没法食用,而油温过高,又会影响它的颜...

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做饭心得体会集锦12篇

做饭心得体会

  我们每天都会学到新知识,让我们不要错过这美好的记录时光吧!心得体会中,所想所得都可以成为它的内容。心得体会具体要写哪些内容呢?为此,出国留学网从网络上精心整理了《做饭心得体会》,相信能对大家有所帮助。

做饭心得体会(篇1)

  短短的几周烹饪课程就要结束了,虽然时间很短但是从商老师那里学到了很多。眼看就要结束了,心里还舍不得。记得第一次上课就听商老师说过:“我最后悔的事情就是年轻时候学了做菜,但是我最骄傲的是几十年过去了我依然在做菜1会做饭的男人一定是好男人,会做饭的女孩子一定是好女孩子,虽然这句话没有那么严谨的科学性,但是不无道理。想要真正的做的一手好菜,必定要经过很长的一段时间,享受做菜过程是一方面,更加值得享受的是做出来的美味佳肴。虽然我做的菜不太好吃,但是经过对烹饪的学习,加上商老师的细心教导我相信今年放假回去时再做饭家里的人定会对我刮目相看。

  下面我将介绍我自己感觉到的学习到的东西。记得第一次上课的时候学的一道大菜是米粉肉,相对肥腻的猪肉和相对显得干燥的米粉是那么的互搭。经过长时间蒸的猪肉的油脂会流进米粉里,这样猪肉显得肥而不腻,米粉也显得不是那么的干涩,而且还包含着肉的香味,再包上徐州的烙馍,最后配上一碗小米粥,想着就是一道美味。至今还记得老师米粉肉的味道!

  听商老师关于调味料最多的一句就是酱油的三个作用“上色,提鲜,入味”,的确徐州菜离不开酱油,个人觉得没有一种调味料像酱油一样那么的促进人的食欲。把子肉如果失去了酱色,那白花花的肥肉就会吓退很多人,正是有了酱油它赋予了五花肉更诱人的色泽,更加深长的口味。在我们试吃把子肉的时候,食堂的`阿姨也过来了,品尝完把子肉之后赞不绝口,这种很有料的快餐收到很多人的喜爱。

  下面谈到的豆腐就是老师的最爱了,虽然这道菜看起来并不难,但是我觉得这道菜的难度在于豆腐在煎的过程中对于油温和煎炸时间的把握,以及在调味时候盐和糖的量。在和老师交流时我提到:“这道菜中加白糖是点睛之笔。”的确白糖不仅带来的是更加具有多层次的口味,而且白糖将豆腐的鲜度提到了一个更高的层次。在白糖和食盐的混合作用下,掩盖了豆腐本身的豆腥味,经过煎炸的豆腐表面变得多空,有韧性,将吸收到的汤汁保存在豆腐内部在咀嚼的过程中不断的刺激味蕾。这道菜不是那种吃了几口就会饱的菜,它让你知道什么叫真正的停不下来。

  这几周的教学中频繁出现油炸的菜,这也体现了徐州菜追求浓厚风味的特点。影响最深刻的就是商老师说的这句话“离油的表面越近在往油里放东西时候就越安全”。的确隔了老远扔进去势必会溅起很多油。掌握方法还是王道,虽然我还没有掌握,但我记得老师交给我们的口诀我也相信在今后我一定会学会的。

  在上烹饪课之前我几乎没有怎么接触过番茄沙司,我不是一个南方人,淮安的口味虽然说不像徐州那么重,但是也没有像南方一样那么推崇酸甜口味。不过上完课之后觉得用番茄沙司做出来的菜肴别有一番风味。番茄沙司的作用在我眼中和酱油差不多,虽然在口味上有着本质的区别。它赋予菜肴漂亮的颜色,酸甜的口感。无论是在烹调的过程中加入番茄沙司还是调制番茄沙司用作蘸料都体现出很有风味的口感。最有特色的就是深圳的咕咾肉,金红色的番茄酱裹在肉的表面,向人展现出诱人的色泽,再搭上爽口的菠萝,也不失为一道创新菜式。

  我最喜欢的就是徐州的特色菜地锅鸡地锅鱼了。相信很多人都和我一样是奔着地锅里的面饼去的。地锅鸡中的面饼是贴在锅的边缘的,边缘会伸到汤汁以下,这个...

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给父母做饭的心得体会

做饭心得体会 给父母做饭心得 给父母做饭的体会

  随着周末的降临,我和妈妈正懒洋洋的躺在沙发上,享受着周末难得的休息。但时间却过去的很快,马上就要到饭点了,可妈妈却赖在沙发上不愿意起来。

  想想也是当然的,虽然是难得的休息日。但从早上开始,妈妈不仅将整个屋子有扫又拖,还把全家人的衣服都洗干净,又将晒干的衣服整理好。一天下来,其实一点也都不轻松。看着妈妈这么辛苦,又想起我在这一天周末里,什么忙都没帮上,我决定,要帮妈妈接下做饭这个任务!话虽如此,但毕竟我个人的厨艺有限,如果就我一个人来的话,可能今晚全家都吃泡面了,为此,我也借助了妈妈的智慧!

  在听到我的提议之后,妈妈也露出了欣慰的笑容,并决定全力支持我来掌勺今晚的晚饭LIUxue86.com原创!随后,在妈妈的指挥下,我开始了晚餐的第一道工序——煮饭!

  煮饭这件事听起来很简单,做起来也同样很简单!只要将要淘洗过的米和水一起放进电饭锅里,等待它自动完成就好了!但就在我按照步骤做好后,却遭到了妈妈的否定。“不对,水太多了!”,“现在又太少了!”来来回回好几次,我也终于掌握了诀窍,原来,只要锅中的水能浸没一个指节就算是刚刚好了!可妈妈为了考验我,却到最后才告诉我这个秘诀!看来,我也不能完全将思考交给妈妈,还要自己多多的思考和反思生活中的日常才行!

  然后,就是今天的主菜了!辣椒炒肉!这道菜在我们家总是经常出现,也是我最喜欢的一到菜之一,但今天却要我亲自来料理他,想象还是挺紧张的。

  首先,要将肉和辣椒等食材处理好!在切菜的时候,辣椒还好说,又硬又脆,轻松就能用刀一切开,即使是我这样的新手也能简单搞定。

  但肉就没这么容易了!一块五花肉,又滑又软,我连抓住它都感到很费劲,何况要切成大小均匀的小块?但在妈妈的指点下,我也很快找到了诀窍,一手压住肉,一手将刀小心的顺着边缘切下,一块肥瘦相间的五花肉就这样切好了!

  最后,我倒油下锅,一边小心意义的避开溅出来的热油,一边小心翼翼的处理各种食材。而妈妈则在一边帮我看着火候,还教导了我该加怎样的调料,又该怎么看熟了没有。

  终于,在一番努力过后,一顿由我亲自下厨的大餐终于出炉了!看着桌上一道道诱人的美食,等爸爸回来的时候,他一定认不出这是我的手艺!

  但经过了此次做菜的尝试,我也收获了很多,不仅仅是做菜的乐趣,同样还认识到了父母的辛苦。做饭并不轻松,而父母却要一年四季不间断的为我做饭,真的很感谢你们!

  今后,我会多多锻炼,让你们多品尝品尝我的厨艺!


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为父母做饭心得体会精选

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  生活中总是有许多问题和值得改进的地方,如何写好心得体会呢?出国留学网为您提供以下文章“为父母做饭心得体会精选”作为参考,希望对您有所帮助。

  为父母做饭心得体会精选(一)

  今天,我跟妈妈学做了一道菜――辣椒炒牛肉。

  首先,我按妈妈的吩咐:把牛肉放进锅里煮一煮,消除腥味,顺便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,顺着牛肉的斜纹切,我拿着刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?这刀子怎么了?怎么不听我的话呢?以前看妈妈是那么顺手呀!”我鼓起劲,先把牛肉切成一块块的,再切成一小片一小片的。

  总算过了准备这一关,炒菜又会让我碰到什么困难呢?让我们一起来看吧!牛肉切完了,该下锅了,我先把牛肉放进锅里炒,再放一点料洒一起炒,清除腥味,再加点油,油在锅里跳来跳去,还跳到我身上来了呢!火也不听话了,也升了上来。我再向里面放点盐,再加五六个辣椒。“嗯!已经有一点香味了嘛!”我闻了闻,开心得说。突然,我一不小心,把锅里的一点牛肉弄了出来,“完了,这下完了。”我灰心地想。妈妈似乎看出了我的心思,“没关系,炒菜要慢慢地来,加油。”妈妈鼓励我说。听了这话,我又有了劲,便又开始做了,费了九牛二虎之力,一道香喷喷的菜从我手里做出来了。

  晚上,我吃着自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:妈妈爸爸天天的家务事多难做呀!我一定要好好学习,不要辜负爸爸妈妈对我们的希望。

  为父母做饭心得体会精选(二)

  快过年了,如今自己已经是成年人了,不能再像曾经过年一样就等着收过年钱,长大了不仅仅要表现在年龄上,更要表现在我们的行动上。于是今年我决定送父母一顿自己亲手做的饭,让他们感受到我的成长,赶到欣慰与温暖。

  这段时间处于年终,爸爸妈妈的工作都特别的繁忙,于是中午饭便没有足够的时间做。我便是在姥姥姥爷家解决中午饭,爸爸妈妈则只能在食堂吃。

  食堂的饭菜固然完全比不上家里的,于是我准备为爸爸妈妈做一顿中午饭。那天早上我起了个大早,提醒了爸爸妈妈中午要回家吃饭。爸爸妈妈的脸上固然是有些吃惊,但是还是笑了笑,我想他们明白我的意思。

  首先去超市买菜。复杂的饭菜我固然也不会,只能做些比较简单的,代表我的一份心意,只要是用诚意做饭,我相信会有美味可口的饭菜的。在超市我发现我完全不知道每份菜应该买多少,只能凭着感觉。我现在也才明白其实买菜并不是那么容易,我懂得了妈妈的辛苦。每天下午下班本来就已经很累了,还要到超市买菜,想着什么样的饭菜合口味又营养,拎着重重的口袋去挤公交。想到这些不禁心里有些难过,我已经成年了却没有办法为妈妈分担这样的辛苦。,

  费了九牛二虎之力好不容易买完了菜,回到家便正式开始了为父母做饭。

  其实我对做饭可以说是一窍不通,我在网上找到了一份食谱,相对来说比较简单一些并且用我的所买的材料便可以完成——大锅菜。

  在厨房里我只能用慌张,手足无措来形容自己,什么都找不到,什么都不熟悉。水烧开了我也没注意到,直到漫出了锅,我才察觉。然后我把洗好的菜放进锅里,于是放调料又成为一大难题。我只能一点一点的加,加一点就尝一下味道是否合适。终于自...

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