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幼儿面粉教案

幼儿面粉教案 幼儿教案

幼儿面粉教案 篇1

  1、通过感知和操作,了解面粉的特性。

  2、感知面粉加了水再用双手揉捏后会变成面团的变化。

  3、知道面粉可以做成各种有营养的好吃的食品。

  4、培养幼儿观察能力及动手操作能力。

  5、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。

  教具:面粉的由来ppt,面粉制品图片展示ppt,视频展示台。干面粉若干、水、滴管各一份。

  学具:人手一份干面粉,每桌一盆水、水中放若干滴管。

  其他准备:每桌一块一次性桌布铺好,课前请幼儿洗净双手,擦手抹布若干。

  一、感知面粉的特性。

  2、引导幼儿用多种感官感知:

  用眼睛看一看。面粉长得什么样子?

  用手捏一捏,说一说面粉又是什么样子?

  3、在幼儿表达基础上,引导幼儿小结:面粉是白色的.、细细的、软软的,没有气味。

  二、简单了解面粉的由来。

  三、感知面团的特性。

  1、引导幼儿观察教师将面粉加水变成面团的操作过程。

  2、幼儿尝试使用滴管往面粉里加一次水,并揉和,说说面粉发生了什么变化?

  3、再次加水,并揉和,说说变化。

  四、了解面粉制品。

  1、面团是什么样子的?你想把面团变成什么样?我们一起来变一变,好吗?

  2、面团可以做成什么?

幼儿面粉教案 篇2

  活动背景:

  面粉是幼儿在一日生活中接触最多的食物,但这只是孩子与它的间接的接触。我们的幼儿对它到底了解多少呢?于是我把面粉深入到了教学活动中,和我的孩子们一起来分享面粉带来的快乐。

  活动目标:

  1、在真假面粉活动中,激发幼儿对周围生活的关心与热爱,并从中体验到探索的快乐。

  2、在提高幼儿的操作能力时,让幼儿形成较强的观察力及初步的对比分析能力。

  3、通过探索实践,让幼儿在四种白色粉状物中辨别出面粉。

  活动重难点:

  活动重点:为幼儿创设宽松自由活动环境,提供多样的操作材料,激发幼儿科学探索的兴趣。

  活动难点:引导幼儿运用多用方法辨别出真正的面粉并做出记录。

  活动准备:

  百宝箱、面粉、淀粉、糯米粉、水、盐、馒头、花卷、水饺皮、馄沌皮、电饭锅、记录表、笔

  活动过程:

  一、导入:通过游戏百宝箱出示馒头、花卷、水饺皮、馄沌皮引起幼儿对活动兴趣。并提问幼儿:馒头、花卷、水饺皮都是用什么做成的?幼儿:面粉

  教师依次出示面粉、淀粉、糯米粉、盐供幼儿猜想四种白色粉状物品哪一种是真正的面粉。

  二、展开:

  幼儿的操作记录分两部分:

  1)猜想记录:要求幼儿只用眼观察凭借以往的知识经验判断谁是...

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