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德国留学 德国人的就餐习惯以及德国人都吃什么

衣食住行
   去德国留学前,先来了解一下德国人的就餐习惯以及德国人都吃什么,帮助大家能够尽快适应留学新生活。

  德国和中国大部分地区一样,一日三餐。早餐一般在七点,午餐一点,晚餐七点。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡,吃蛋糕。

  与中国的饮食习惯不同,德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。在旅馆或政府机构的餐厅,早餐大都是自助形式,有主食、肉类、蔬菜、饮料、水果等,不仅品种丰富,且色香味俱佳。

  而在普通百姓家,不论其家境穷富,其早餐的内容一般般都大同小异:首先是饮料,包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等,主食为各种面包,以及与面包相配的奶油、干酪和果酱,外加香肠和火腿。

  德国人吃饭的效率很高,他们可以在短短的10分钟内把这些丰盛的食品搭配完毕并吃完,为其一上午紧张的工作提供能量。

与德国人在中国相关的衣食住行

德国人在丧葬习俗方面正在掀起一场环保革命

德国留学生活
  如今,德国人在丧葬习俗方面正在掀起一场环保革命。越来越多的人开始愿意选择树葬、集体葬、生态葬等环保葬礼。

  记者不久前在科隆参加了一位友人父亲的葬礼。至今,那里仍遵循着一个自中世纪流传下来的古老习俗:临终之时要喝下一口陈年红酒。据说这可唤醒死者亡灵,驱散魔鬼,使临终者得到安宁。这时,他的家人点燃蜡烛,放在老人身旁。一是用烛光为亡灵祝福;二是为亡灵照亮通向天堂之路。友人父亲离开人世后,家人把遗体用清水洗净。他们相信水有无限的神力,能净化人的躯体和灵魂。

  在德国,以前葬礼多以土葬为主。人们围绕在墓穴周围,为死者祷告,愿他安息、灵魂升入天堂。不过,如今已有一半的死者在生前要求家人为自己安排环保葬礼。友人的父亲就选择了树葬。树葬就是把骨灰埋葬在树下。友人告诉记者,他父亲非常崇尚伟大诗人歌德的诗句:群峰是如此寂静,树梢上也听不到半点声音,森林里的鸟不再歌唱,他们知道你将在这里长眠。老人也希望长眠在树林里,达到天人合一的境界。朋友说,树葬比墓葬更有人情味,生命可通过一棵树继续延续。

  除了树葬,集体葬在德国也很流行。在一片墓地,大家匿名在上面建一个象征性标志,如女神雕像。墓地上种满各种不同的鲜花,每一小簇花代表一个死者长眠在这里。德国人还选择闲置土地作为墓地,而非专门的墓地;棺材的用料越来越简单,甚至用再生纸做成,死者入殓时穿的都是棉质的衣服,并且以木制墓碑代替传统的大理石...

与德国人在中国相关的日记&经验

德国留学 勤劳、塌实的德国人

留学经验
   对德国人你了解哪些?

  德国的宗教革命家马丁路德曾经说过一句话:“即使我知道整个世界明天将要毁灭,我今天仍然要种下我的葡萄树”。这句话充分显示了德国人的埋头苦干、不肯苟且的精神。德国的国徽是一只尖嘴利爪的鹰,鹰的特性是勇猛。德国的公园、车站以及其他公共场所用以装饰的铜像,多半是狮子、马和肌肉结实的男人,很少用女性作宣传的。这都是德国民族性格的写照。

  勤劳,塌实的德国人

  德国人讲求踏实,万事都从诚实可靠着眼,拿他们的房屋建筑为例,虽然在式样上并不美观,但朴实无华,整齐大方。每一种材料,如玻璃、锁、铰链、搭钮、开关、灯罩、窗帘、衣架等等,纵然是极微末的,也都坚牢稳固,毫不马虎。他们宁可失之笨重,极不愿敷衍潦草。在德国,任何一座建筑、一件家具、一项设备,似乎都为百年大计打算。因战争而破坏的东西,修复的时候都要恢复原样,这并不是为守旧,而是表示德国的东西坚牢可靠、不易损坏的优点。

  在待人接物方面,他们严肃拘谨,但态度诚实可靠。如果在路上你遇到不相识的德国人,要想和他聊天,谈笑风生,似乎不大可能,但你如果向他问路,那么他便会不厌其烦地来帮助你,他自己不知道,会替你去请教别人,或者陪你走上一大段路,非让你弄明白不可。有一个德国汽车司机,因把雇主送错了地方,发现后就立即开回去,向雇主道歉,并重新把他送到要去的地方,而且免收后一段路程的车资。

  德国人也重实惠不尚虚文。国外流行的一种就餐方式——自助餐,也正是德国人所发明的。在德国,那种自助餐小店特别多,顾客自己拿盘,拿叉;有些店根本不备刀叉碗盘,给你一张纸,就用纸裹着食品吃,或者用竹签串着吃,没有人来侍候你,收费也特别便宜。

  德国人的旅游方法也与别国的旅游者不同。例如美国人,他们每到一个大都市,乘车周游一次,就向旅馆要一张“标贴”粘在皮箱外面,第二天即去另一都市。就这样来也匆匆,去也匆匆地跑上十几个城市,回到家里指着皮箱上贴满的标签夸耀说:“我已环游了世界。”但德国人则不同,德国人的旅行是选择一个目的地,或为深山,或在海滨,然后带着帐篷和干粮跑到那里,住上几天,静静地领略大自然的美景,或者在当地博物馆里,“泡”上几天,研究考察一番。他们认为这才是真正的旅行。

  德国人的勤劳习惯也是值得称道的。一般人家是黎明起,洒扫庭院。商店的店员、办公室的职员,七点半左右便到了公司,揩拭门窗,整理货物,八时左右就陆续开门,中午没有休息,有的甚至要到下午六时才关门。规模较小的商店,晚上也照常营业。每星期六下午四点,各商店都停止营业,星期天也是关门的(餐饮业除外)。平时马路上难得看到闲人,就是娱乐场所,平日也都是冷清清的,只有到了周末,公园、戏院、博物馆、郊外、名胜场所,才挤满游客。

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德国留学 德国人喜欢聚会

留学经验
  每个国家都有其独特的文化和习惯,德国虽然是个相对来说比较民主国家,可人们依旧有不少特别的习俗。了解他们的生活习惯,有助于留学生与他们更多的交流和接触。

  德国是十分尊重女性的国家,男士如果是和一位女士初次见面,若不是女士主动伸出手,男士不要主动和女性握手。在她们看来,这是卤莽和不礼貌的。第一印象会大打折扣。

  德国人非常忌讳13这个数字。这和他们信奉基督教有着很大渊源。如果某个月的13日偏巧又是个星期五,那每个人都会过的小心翼翼,聊天办事时也会尽量避开这个数字,和他们接触时,尤为应该注意。

  在国内,朋友生日临近时送份礼物并祝生日快乐,友人必定兴高采烈的感谢和笑纳。可这在德国可不行,而且会起到相反的结果,按照这里的习俗,生日不得提前祝贺。

  关于迟到的问题无须多说,世界上几乎所有人都讨厌迟到,尤其是德国人。

  德国人喜欢聚会,尤其是家庭聚会。如果你组织了一次,你会发现除了迟到的之外,你同样不会看到任何朋友提前敲门。德国人的习惯是提前几分钟就把车停在楼下,在车子里等到时间正好再出来敲门。理由是:若是早去必然会打搅人家的正常准备工作。这是不礼貌的行为。

  德国的一些老房子有着巨大的烟囱,所以有一类专门清理烟囱的工人。德国人认为,路上遇到烟囱工人的话一整天都会顺利。若是有烟囱工人擦身而过,并且碰了自己一下,那一定会交好运气。这是因为德国人以前的房子的炉灶,烟道都很简陋,很容易引起火灾,而烟囱工人的工作就会避免这种灾难。这就逐渐演变成了一种吉兆。

  探访朋友时不要搞“突然式袭击”,要事先打好招呼,定好时间,准时到达。若非主人许可,不要自行参观,不要随意翻动桌上的书本和物品。若是探病,除了显而易见的外伤或者感冒发烧之类的症状之外,不要询问病情。

  尊重他人隐私是非常重要的。年龄,职业,婚姻情况,宗教信仰,政治面貌,个人收入等等等等都是属于个人隐私,不好随便打听。尤其是对女性。在这里,共事多年却对对方一无所知的比比皆是。还有,若是看上别人买的一样东西,就算再喜欢,也不要询问价钱。

  德国是个很注重个人隐私的国家,记得有一次,我因为半夜手机铃声太响被邻居报警,六个膀大腰圆的警察敲我的门,说明来意后,非常温和的询问我是否方便让他们进房间看看。离开的时候,其中一个客气的对我说:抱歉,打搅了,请把手机改成震动。

  小编总结了以上关于德国留学生活相关内容,希望对大家有所帮助。

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德国留学 如何和德国人交往

留学经验
 如何和德国人交往

  首先,千万不要瞧不起德国人:德国人很认真,和过于认真而带来的貌似死板。你可以把这些见闻当做笑话,只是不要试图利用这些,比如做假或者用欺骗的手段来达到自己的目的。可以说,由于一些中国人先期的不好表现,让部分德国人已经对中国人有着不太好的印象。而欺骗正是这个民族最不能容忍的品格之一。所以也许你有机会欺骗他们十次,但是一旦有一次被他们发现了,保证你不会再有下一次的机会。你在德国的损失会远远大于你的所得。

  其次,也不要太瞧得起德国人。这个措辞是为了让朋友们容易接受。我的本意可以用两个简单的例子说明一下:

  1、不要轻易对德国人说ja(中文:是):在我看到的中国朋友中,有一个很容易犯的错误,就是在语言初期阶段,由于自己的听力不过关,和德国人聊天的时候比较紧张。自己又往往在想着:我这是在和德国人用德语聊天!于是就在似懂非懂或者根本听不明白的时候连连微笑点头,口中不停地ja,ja,好象自己明白了一样。虽然由于有面部表情或者肢体语言的配合,让你认为在面对面的交流中,比纯粹的听力练习要多明白很多,但这不代表着你以为猜懂的地方就都对了。应该说来,大部分时候你是根本没有理解。这样的直接后果是,首先德国人对你会不以为然,因为他们在说话的时候即使想照顾你的德语,也不可避免地用了一些俗语,他们本身在说完之后就知道你根本听不懂。这时却看到你的点头和ja,那么他们会觉得你有些可笑。然后就是在你急于和德国人交流的时候,却忽视了最重要的一点:现阶段的交流是为了掌握语言,而你似是而非地ja了一百句,却连一句都没有抓住;相反,如果你在不懂的地方就是实事求是地摇头,那么德国人会用另外更容易地方式对你解释多次,那么最后你在彻底明白之后,除了掌握了这种说法,还会了解到相关类似的用法。同第一种态度相比,也许你和德国人只真正意义上交流了十句,可是这十句会成为你记忆中的东西。

  2、给德国人送礼的问题:每个中国同学在第一次来的时候,行李里面都会有小的礼品,准备着送给德国人。当然,在到德国人家里做客的时候送点礼品是应该的。可是,如果在不该送的时候也送出去,就是太瞧的起德国人了。有时候还会事得其反。比如对于德国人正常的工作,在发给你录取通知书延期或者注册证明后,有的中国同学就会拿些小礼物出来;或者在外事局延期签证之后,也会送礼。你应该想一下,他是你的朋友吗?他们是在正常工作,没有权力接受你的礼物。你延期签证的时候还要交钱的,应该是他们感谢你才对。我现在在很多德国外事部门的办公室里都能看到红红的中国结,当然都是来自于中国同学。而结果呢,德国人现在类似的情况下收到类似礼物的时候,都觉得有些奇怪:难道这些中国学生的签证中都有什么问题吗?非要通过送点东西来感谢延期?

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德国人如何过新年

德国移民生活
  放焰火、吃鲤鱼、喝香槟、玩倒铅游戏……原来,德国人这样过新年。

  焰火与驱鬼

  德国的新年习俗与中国春节十分相似。12月31日午夜,绚烂的焰火照亮夜空,有如中国的大年除夕,就连放焰火传统的由来也与中国“年”的故事如出一辙。

  相传,日耳曼人认为,邪恶的鬼神会在12月31日出来作恶。为驱赶它们,日耳曼人会将燃烧的木车轮滚入山谷。此外,人们还用花盆、摇铃等制造噪音驱鬼,后来又加上敲鼓和吹号,猎人也可在当晚鸣枪作响。

  渐渐,放焰火驱鬼成为德国新年的传统。德国法律也已为此开了“绿灯”,一年之中只允许民众在12月31日至1月1日燃放焰火。对德国人来说,没有焰火的新年简直难以想象。

  德国烟花爆竹行业协会预计,今年烟花爆竹销售额有望达到1.24亿欧元(约合9.38亿元人民币),与去年持平甚至更多。

  鲤鱼与吉凶

  在德语中,“圣诞烤鹅”和“除夕鲤鱼”已成为两个固定的单词,由此不难看出德国人过年的饮食习惯。

  一些德国人不仅吃鱼,还会在除夕夜将一片鱼鳞放入钱包。民间的说法是,这样做可以给人带来好运,在新的一年财源滚滚。

  在德国人看来,四叶草、小猪、马蹄铁等均可带来好运。因此,人们会在辞旧迎新之际互赠一些相关的吉祥物。

  德国也有吉凶宜忌之分。在除夕洗衣服晾衣服就是一大禁忌,据说鬼神会在除夕夜缠身在晾衣绳上,从而会带来厄运。此外,除夕还忌“工作”,这个真是让人求之不得。

  游戏与运势

  新的一年即将到来,运势如何?

  有些人会选择在除夕那天买彩票,有些人会借游戏预测未来。

  “倒铅”游戏在除夕夜的聚会上非常普及。人们用蜡烛将勺子里的铅融化,迅速倒进冷水,待凝固后捞出,根据铅块的形状来预测新年运势。

  例如,如果铅的形状像只鹰,则寓意婚期将近,事业成功;像麦穗,预示愿望将得到满足;像菠萝,表示暗恋;像炸弹,则可能面临危险。

  香槟与电影

  如果说看球喝啤酒、圣诞喝红酒,那么德国人过新年喝得最多的就是香槟了。10,9,8,7,6……倒计时过后,人们举杯庆祝新年的到来并互致美好的祝愿。

  德国还有个持续了50多年的新年传统,即观看英国喜剧短片《一个人的晚餐》。今年亦不例外。德国多家电视台已宣布播放时间,从12月31日中午11时15分开始到午夜,影片如轮番轰炸般在不同电视台播放近20次。

  这部长度仅有18分钟的黑白影片,讲述苏菲小姐过90岁生日,老管家如何扮演她的数位老友为她庆生的故事。德国人每看这个电影都会开怀大笑,一些中国小伙伴们则每看一遍就更好奇一分:年年看,年年笑,笑点究竟在哪里?

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德国人有哪些禁忌

德国风俗
德国风俗习惯——禁忌汇总
  1.德国有50%的人信奉基督教,有45%的人信奉天主教,另有少数人信奉东正教和犹太教,他们忌讳13和星期五。他们忌讳在公共场合窃窃私语,不喜欢他人过问自已私事。德国人一般认为黑猫、公羊、仙鹤、孔雀等动物和核桃是不祥之物。
  2.在原联邦德国,年龄、职业、婚姻状况(Familienstand)、宗教信仰、政治面目甚至个人收入都是隐私(privat),相识或共事多年而不知对方底细是司空见惯的事。另外,别人买到一样东西, 即使喜欢,也不要问价格。遇到别人生病,除伤风感冒或外伤等常见的病外,不要问及病因及病情,否则会招来好窥视别人秘密之嫌。访友时,切不可搞“突然袭击式”的登门拜访,都要事先约定(Verabredung)。
  3.原民主德国居民楼的烟囱(Schornstein)都比较大,因此,城市中有一种专门从事清扫烟囱的工人。人们相信,谁要是出门在半路遇见烟囱清扫工,谁一整天就会顺利;如果有人在和烟囱清扫工擦肩而过时在他身上摸一下,他这一天就会交好运(Schwein haben)。这是为什么呢?原来过去德国人的房子都比较简陋,炉灶、烟道都比较简单,很容易引来火灾(Brand),有烟囱工人清扫就会避免这类灾难。这种习惯延续至今。
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德国人的社交礼仪

社交礼仪 德国人的礼仪 德国人社交礼仪

  有与德国人打交道吗?与德国人打交道需要注意什么?那么大家德国人的社交礼仪吗?以下是出国留学网小编辑为您整理的“德国人的社交礼仪”,供您参考,更多详细内容请点击出国留学网(m.liuxue86.com)查看。

  德国人的社交礼仪

  德国位于欧洲的中部,面积35.69万平方公里,人口7860万。德语是公用语,英语只在旅馆行得通。交谈时尽量说德语,或携同译员同往。商人多半会说一些英语,但使用德语会令对方高兴。

  1.服饰礼仪

  德国人的服饰,民族色彩并不明显。他们不喜欢服装的花哨,但都很注重衣冠的整洁,穿西装一定要系领带。在赴宴或到剧院看文艺演出时,男士经常穿深色礼服,女士则穿长裙,并略施粉黛。在东部地区,已婚者都带上金质戒指。另外有几个地区在服饰方面却很有特点。比如男的是小呢帽,帽上插一枝羽毛。

  2.仪态礼仪

  德国人对工作一丝不苟,在社交场合也举止庄重,讲究风度。德国妇女的特点是朴素,这不光是体现在穿着打扮上,也体现在言谈举止上。与德国人相处时,几乎见不到他们皱眉头等漫不经心的动作。因为,他们把这些动作视为对客人的不尊重,是缺乏友情和教养的表现。

  3.相见礼仪

  德国人比较注重礼节形式。在社交场合与客人见面时,一般行握手礼。握手要用右手,伸手动作要大方。称呼对方多多合用“先生”、“女士”等关。如果对方身份高,须得他先伸手,在于之握手。对方多半为你穿、脱外套,不妨接受,再说声“谢谢”(Danke)。有机会,也替他或其他人穿脱外套。与熟人朋友和亲人相见时,一般行拥抱礼。

  上午10时前,下午4时后,不宜订约约会。营业时间,每周5天工作日,通常早晨9时至下午5时,中间有1小时午餐时间,一些商店星期六开业,银行周未都休息。8月份是多数工、企业的夏季休时间。

  在与客人打交道时,总乐于对方称呼他们的头衔,但他们并不喜欢听恭维话。对刚相识者不宜直呼其名。德国商人不愿浪费时间,所以宜先熟悉问题,单刀直入。如果你就邀到德国人家中作客,通常宜带鲜花去,鲜花是送女主人的最好礼物,但必须要单数,5朵或7朵可。送就送鲜花。据德国花卉进口批发商分会统计,该国花卉市场每年内销总额达60亿马克,每人平均支出110马克。而全世界花卉年消费总值约300亿马克,德国占了20%多,堪称世界上最大的花卉市场。在五彩缤纷的万花丛中,德国人尤其喜欢矢车菊,视它为国花。

  4.餐饮礼仪

  德国人在宴会上和用餐时,注重以右为上的传统和女士优先的原则。德国人举办大型宴会时,一般是在两周前发出请帖,并注明宴会的目的,时间和地点。一般宴会的请帖则是在8天至10天前发出。他们用餐讲究餐具的质量和齐备。宴请宾客时,桌上摆满酒杯盘子等。他们有个习俗,那就是吃鱼的刀叉不能用来吃别的。

  德国人的口味较重,偏油,主食以肉类为主。他们烹调肉食的方法,有红烧、煎、煮、清蒸,还有特制的汤等,德国人的口味较重,偏油腻,主食以肉类为主。他们一天的主餐是午餐,而午餐的主食大抵为炖的或煮的肉类,其肉食品以羊肉、猪肉、鸡、鸭为主,但是,...

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