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2019高考生物一轮复习提纲
必修一：分子与细胞
一、 细胞的分子组成
蛋白质、核酸的结构和功能
（1）蛋白质的元素组成有哪些？在验证 DNA是遗传物质实验中，标记蛋白质都用什么元素？
【 C 、 H 、 O 、N ，有的还有 P 、 S 、 Fe 、 Z n 、 C u 、 B 、 M n 、 I 等在验证 DNA 是遗传物质实验中，用 35 S 标记蛋白质，用 32 P标记 DNA 】
（2）氨基酸的结构通式怎么表示？结构特点是什么？
【结构特点： 每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个 羧 基连在同一个碳原子上】
（3）什么叫肽键？用化学式怎样表示？
【连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，化学式为 — NH-CO — 】
拓展：
① 蛋白质中的相关计算：氨基酸数、肽链数、失去水分子数、肽键数之间的关系
【 含 X 条肽链的蛋白质中：肽键数 = 脱去水分子数 = 总氨基酸数 — X 】
②氨基酸的平均相对分子质量与蛋白质相对分子质量的关系
【 蛋白质的分子量 = 总氨基酸数 × 氨基酸平均分子量 — 脱去水分子数 × 18 】
③判断羧基数目、氨基数目注意
R基里面的氨基、羧基，判断肽键数目时注意环肽。
【含X 条肽链的蛋白质中：氨基和羧基数至少各为 X 个 】
（4）蛋白质结构多样性的原因是什么？
【组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同，肽链形成的空间结构千差万别，根本原因是 DNA（或基因）中碱基的排列顺序不同】
（5）举例说明蛋白质的功能。
【 ① 结构蛋白 ② 催化作用 ③ 运输载体 ④ 信息传递 ⑤ 免疫功能】
（6）核酸的元素组成和功能是什么？
【元素组成： C H O N P 功能：携带遗传信息，在遗传、变异和蛋白质的合成中具有重要的作用】
（7）核酸的基本单位及其组成成分是什么？
【基本单位：核苷酸 ；组成成分：磷酸、五碳糖、含氮碱基 】
（8） DNA 和RNA的区别有哪些？
【组成不同：分别由 脱氧核苷酸（由碱基、磷酸和脱氧核糖组成）核糖核苷酸（由碱基、磷酸和核糖组成）；存在场所不同： DNA 主要存在在细胞核中，在叶绿体和线粒体中有少量存在； RNA 主要存在于主要存在细胞质中。 】
（9）生物的遗传物质是什么？
【 细胞生物：DNA 病毒：DNA 或 RNA 】
拓展：
① 为什么说DNA是主要的遗传物质？
【 绝大多数生物是以 DNA为遗传物质，少数生物是以 RNA 为遗传物质 】
② 真核生物、原核生物的...