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做锥形饼日记

做锥形饼日记 日记

  我们来到外祖父家之后,看见一大群人围在一起,上前一看才知道他们是在制作一种用面粉做的饼子,这个样子像是一只陀螺,那饼子身上还围着红色和绿色的细面粉,这样看上去锥形的饼好像一直在旋转,两节面粉进入能增添锥形饼的动感,这可真是太神奇了呀!我光看大人们做可不行了呢!这么好玩的东西我怎么可以不动手制作试试呢?说罢,我立刻把手洗干净,拿起一团面粉就开始揉捏。

  看着大人们几下子就揉出了一个锥形饼,花纹镶嵌的也很漂亮,再看看我手里的锥形饼,不,这已经不叫锥形饼了,一个三角形的团子,花纹都被包了进去,外祖母看了看我制作的锥形饼,笑了笑,把锥形饼从我手里拿了过去,扯了扯,拉了拉,然后迅速的一揉一捏,一个漂漂亮亮的锥形饼又出来啦!咦?这可真是神了呢!我怔了好长一会儿才回过神来,我什么时候能有这样的技术呀!不过我现在连锥形饼的形状都做不好,还怎么去做这样高难度动作呀!我还是多观察一下大人们的手型吧!说不定秘籍就在其中哦!

  我仔细地看着大人们搓来搓去的手,发现制作这个锥形饼竟然只用一只手去转,而且还是按一个方向照圆圈转来转去,一会儿就可以做出来了。秘诀就在此处之中,我照着大人们的样子,还加了颜色,搓搓揉揉竟然也做出了一个比较正宗的锥形饼,我终于会做啦!这下我可得多做一些了呢!先把面团揉搓成一个圆球,然后放在右手上面,左手大拇指完成一个半圆,右手不用做动作,保持面团不动,左手只用绕着圆球转就行了,上转转下转转,一会儿就可以了呢!而且颜色也非常的均匀,这就是做这个锥形饼的步骤,其实会做了你就会觉得很简单的呢!如果想看看这样制作成功是什么样子的话,自己按照这个步骤制作看看吧!

  这下可真是太好啦!我学会了制作锥形饼,妹妹也学会了呢!好高兴呀,如果有时间有材料的话,我给大家做一桌让大家品尝一下,这怎么样啊?厨艺不精,莫怪呀!

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