写炒菜的作文300字

　　今天我终于学会了炒菜，不仅得到了锻炼，也懂得了父母的不容易。下面是由出国留学网小编为大家整理的“学炒菜作文300字”欢迎阅读，仅供参考，希望对你有所帮助。

　　篇一：学炒菜作文300字

　　一个星期六的上午，妈妈对我说：“我和你爸爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说：“妈妈，要不今天中午由我来做饭，你们下班后就等着吃现成的吧。”妈妈一脸的怀疑：“你会炒菜？”我充满自信的说：“放心，你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”

　　爸爸、妈妈走了后我就开始了大厨的活动。我首先武装起来，系上围裙，戴上帽子。然后开始择油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上动刀切，每一个环节都不敢马虎。然后点火，往锅里倒油，一会儿油热了，可是还没有切好葱花、姜末，赶紧动手吧，可是锅里已经冒了烟，放上葱花就糊了。我又赶紧放上小油菜翻炒，又想起放上甜酱一起翻炒，炒熟了盛在了盘子里。

　　这时，爸爸、妈妈来了，我把饭、菜端上来让爸爸、妈妈品尝。他们边吃边说：“第一次作饭能做成这样很不简单，只是炝锅的时候炝糊了，味道有点儿苦。”

　　这次，我学会了炒菜真高兴啊！

　　篇二：学炒菜作文300字

　　星期天上午，我跟妈妈学炒菜，第一步是将做菜用的主料准备好。我拿出两个土豆，先洗干净，再削皮，然后切成片，主料就准备好了。第二步是准备好调料。我先后将葱花、姜片、蒜片、油、盐和味精准备好。

　　第三步就是开始正式炒菜了。我先把油倒入锅内，过了一、两分钟，油就烧热了，我把调味用的葱、姜和蒜分别放入锅中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入锅中，炒上一会儿，等差不多快要熟了，我将盐和味精放入锅中，再炒上一、两分钟，一盘土豆就这样做好了。

　　开饭了，妈妈品尝着自己亲手做的香喷喷的土豆，高兴地笑了，竖起大拇指夸我：“儿子，你真棒！”听了妈妈的夸奖，我心里乐开了花。

　　第一次学炒菜，我不但体会到了成功的快乐，还明白了一个道理：做什么事情只要用心去做，就能成功。

　　篇三：学炒菜作文300字

　　今天，爸爸说教我做菜，菜的名字叫土豆狮子头，也是寒假作业里老师布置的实践作业。

　　在爸爸的指导下，首先，我准备了需要的食材，把土豆洗干净去皮，然后把肉馅、土豆和一些调料放进容器里一起搅拌，搅拌完成后裹成像拳头大小的肉丸子，放入油锅炸，最后放入砂锅慢慢炖20分钟就可以出锅了。

　　我望着香喷喷的狮子头，感觉很不容易但是心里很开心，因为我知道这是我第一次自己动手所收获的劳动成果。好几次在学做菜的时候我都想放弃，要知道我在家一直都是过着衣来伸手饭来张口的日子，一下子叫我自己动手做，我还真不适应，后来在爸爸的鼓励和帮助下，我终于还是成功了。

　　通过学做菜，我明白了原来爸爸真的是很辛苦呀，每天要上班，还要给我们做好吃的，有时候我还挑三拣四，想想真的很不应该，也知道了做每件事都要用心而且还要有耐心。

　　篇四：学炒菜作文300字

　　今天，我做完了作业闲在家里，做什么呢？我突然眼睛一亮，看见了妈妈买的青表菜，就决定今天学炒青菜。

　　我先把青菜洗干净，然后把菜锅放在煤气灶上，倒了一点油，把火开开了，等油热到一定的程度再把青菜倒了进去，这时，油锅里发出了“啪啦啪啦”的响声，我拿起铲子手忙脚乱地炒起来，过了几分钟，我放了盐、味精，再炒了一下子，青菜就烧好了。

　　...

　　那是一个无聊的下午，我闲着没事，便体会了一回炒菜的辛苦。

　　我看看闹钟，不知不觉便到了五点多了。妈妈怎么还没回来啊!唉，算了。我自己炒菜吧。说干就干，我跑到厨房。打开冰箱门，只有鸡蛋和白菜了。就来一个炒鸡蛋和煮白菜吧!我找来一个碗，把鸡蛋轻轻碰撞，然后一只手拿着一半鸡蛋壳，往两边轻轻一拽，鸡蛋就打好了。然后是调鸡蛋，用一只筷子把鸡蛋一次又一次的往上调，这样做大约6分钟鸡蛋就调好了。然后把鸡蛋到进锅里，开火就好啦!我又去洗白菜了。把白菜洗好后回来关火，哎呀!鸡蛋怎么糊啦!唉，算了。还是把鸡蛋铲去碗里吧!我把水倒进锅里，把火关到1400，把白菜撕成一片一片的，丢进锅里。然后去泡米煮饭啦!嘻嘻，把米泡好就可以“请”进电饭煲里了!现在来看看白菜吧!恩，可以了。把白菜倒进大碗里就好了。现在就等米熟了。米熟后虽然很累，但吃的自己做的饭，再累，也值!

　　煮饭真好玩啊!通过这次煮饭，我知道了妈妈的辛苦!

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　　本作文是关于小学小考300字的作文，题目为：《学炒菜》，欢迎大家踊跃投稿。

　　星期天的中午,我肚子饿得呱呱叫,想到如果我自己做道菜该多好呀!于是就叫妈妈教我做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋.我和妈妈开始炒菜了,妈妈先把两个鸡蛋打碎,把鸡蛋汁流进小碗里，放少许盐，用筷子和匀。来源:作文网再找来两个西红柿，用那锋利的菜刀把红红的西红柿切成8小半。然后打开火，把锅放上去，锅里加入适量的油。最后，就是我的任务炒菜呢!

　　先把蛋汁倒进锅，锅里一下子长出了泡泡，我拿着锅铲把蛋块翻来覆去，那些油溅起来烫得我要命，再把西红柿倒进锅，和蛋块混合后，把蛋块和和西红柿捣成碎片，越小越好，这样更入味，然后放入盐和味精，翻炒几下，最后就起锅。

　　看着香喷喷的红青、红黄的鸡蛋西红柿，我心理高兴极了，尝了一口，味道真鲜美，妈妈吃起脸上都露出了笑容，直表扬我。我应该更加努力，让妈妈在我的面前竖起大母指，对我刮目相看。

　　中午，爸爸炒蛋炒饭了。

　　炒蛋炒饭有几步：先把豌豆和玉米放进水里煮，煮好后备用;把鸡蛋敲在碗里，放盐、味精、料酒。盐是为了调味要少放些、味精是为了调鲜要适量、料酒是为了除腥放少许。盐放多了会咸、味精多放吃了之后会口渴;再准备一些肉丁，切些葱，葱要切成粒米大小，切的时候要非常小心，不能切到手，完成准备工作。

　　开油锅了，把油倒入锅中，倒油的时候，桶要微微倾斜，否则会一下子把很多油倒进锅里。开火，这时候最危险，油烧热了会溅出来，溅在人身上很容易烫伤。油冒了许多泡泡，把蛋液倒进锅里，蛋液在锅里的凝固速度非常快，三四十秒就成了饼样。接着，爸爸飞快地放下了肉丁。放饭，饭刚刚放下去的时候一块一块的，像一块块石头。把电饭菜堡里的水和玉米粒与豌豆煮下来的汤浇到锅里面，边泡边炒。倒入豌豆和玉米粒，收干水份。放排骨粉，否则吃起来无味。把饭捣松，否则吃的时候会硬、难咽，盛的时候也会带来不便，这一步是决定口感的一步，接着放下葱，稍微再翻一翻。最后关火盛饭。

　　因为好吃，所以我吃了一大碗，吃完一些时间后因为爸爸味精量放过了，所以口渴了。

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　　今天中午我跟妈妈学会了一道菜，这道菜的名字叫鸡蛋炒番茄。以下是出国留学网小编为大家整理的我学会了炒菜作文，供大家参考，欢迎阅读！

　　篇一：我学会了炒菜

　　今天中午我跟妈妈学会了一道菜，这道菜的名字叫鸡蛋炒番茄。

　　首先准备好四枚鸡蛋、番茄和葱姜沫。其次，把鸡蛋打碎放一小勺盐，搅拌均匀；并且把番茄切成小块，备好待用。然后把花生油倒入锅里，大火烧热后，倒入鸡蛋，等到鸡蛋凝固时，放入番茄翻一翻即可。最后 把菜倒入盘内，菜就做好了。

　　爸爸和妈妈吃说我做的很好吃。

　　篇二：我学会了炒菜

　　今天妈妈做了好多菜，和馍。可是我不喜欢吃菜，我非常生气。想妈妈 ；知道我不吃菜，她一定，想让我吃菜。但是我不喜欢吃菜。我光吃馍，妈妈看见了想，一定让我吃菜，妈妈知道我吃西葫芦，说冰箱里有西葫芦。我知道了想；炒西葫芦吧，可我不会炒，试一试吧。

　　我打开火，放了一点油，油热了。我把切好的西葫芦，到进锅里，往锅里放了盐、醋、香油、鸡精、味精，就做好了。

　　篇三：我学会了炒菜

　　我学会炒的菜的名字叫鸡蛋炒番茄，首先把鸡蛋打在碗里放一点盐然后搅拌均匀，再把番茄切成一块一块的。然后在锅里放一点油，等油冒烟的时候，把鸡蛋倒进去，鸡蛋像泡泡一样膨胀起来后，用铲子捣烂再把番茄倒进去翻炒，直到炸出红红的番茄汁，该出锅的时候再撒些盐。

　　这样一道美味的鸡蛋炒番茄就做好了，它们黄红相间的很好看，这是我最爱吃的一道菜了。

　　篇四：我学会了炒菜

　　今天，我学会了炒手撕包菜。我炒得很香，我就来说说过程吧。

　　先准备好东西：包菜、大葱、花椒、辣椒、姜、大料等，把包菜叶用手撕成小块。先倒入油，等油热后，再放花椒、大料，炒出香味后，再把辣椒、包菜、姜放入锅里，翻炒几下，放盐和酱油，又翻炒几下，熟了的时候，再放糖，然后就出锅了，妈妈说我比她炒的还香，还好吃，我想大人是在鼓励我，我可不要骄傲。

　　我知道了世上无难事，只怕有心人。要想知道梨的滋味，就得亲口尝尝。我要谢谢我的家人。

　　篇五：我学会了炒菜

　　下午一放学，我赶紧做完作业，没有惊动正在打毛衣的妈妈，蹑手蹑脚的开始实行——个“了不起”的计划。

　　实话对你说吧，明天老家的表姐要到我家来做客了，我要做——个她最爱吃的“辣拌海带丝”今天赶紧练——练手艺。

　　炒菜开始了，我竟然无从下手。把菜谱上的要求全给忘得一干二净。管它呢，我不管三七二十——，拿醋、油、盐、就往锅里倒，开上小火，盖上盖，慢慢地焖着，过了一会儿，我捞起海带丝一尝，妈呀什么味道，又苦又涩，又咸又酸。

　　—会儿妈妈过来了，手把手教我怎样做，不——会儿就做好了，我口尝了一下，真是又香又脆！

　　有句话说的好“三百六十行，行行出状元”，每个人都有自己的拿手好戏或者特长。而我的拿手好戏是做菜。下面是由出国留学网小编为大家整理的“我的拿手好戏作文炒菜300字”，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　我的拿手好戏作文炒菜300字（一）

　　今天，我学做了一道菜——黄瓜炒火腿，可好吃了。我告诉你是怎么做的吧！

　　我先拿起一根月牙似的黄瓜，仔细一看，黄瓜绿得像一块翡翠，它的身上有很多小疙瘩。我挽起袖子，认真地把它身上的小疙瘩洗干净。然后再小心翼翼地把黄瓜切成一片片的长条。我切的黄瓜千奇百怪，长的长，短的短，胖的胖，瘦的瘦，圆的圆，扁的扁。接着我拿来一根火腿，把它红色的外衣脱掉，露出粉红色的肉，闻一下，香气扑鼻而来，我把火腿切成碎片。

　　炒菜开始了，我一遍又一遍的挖了些油倒进锅里，油像蹦蹦床里的小孩跳来跳去，到处乱溅，还差一点溅到我的手上来。等油不再跳动，锅里开始冒烟时，我把火腿放了进去，只听见“嗞嗞，嗞嗞”的响声，又有一些调皮的油要跳出来了。然后，我把黄瓜也放了进去。之后，一顿爆炒，慢慢地，火腿的颜色变深了，黄瓜也变软了。这时，妈妈说，熟了，可以放盐了。我小心翼翼地挖了一小勺的盐，生怕盐放多了。一阵阵香气扑鼻而来，我迫不及待地尝了一口：脆脆的，香香的，真美味。

　　吃着自己炒的菜，心里比喝了蜂蜜还要甜。

　　我的拿手好戏作文炒菜300字（二）

　　每个人一定都有自己的拿手好戏——比如我。我的拿手好戏是炒菜。

　　菜的种类有很多，而我，会做豆角炒肉。不过，说起来，可还有一段辛酸的历史呢！

　　还记得那个中午，我在厨房为做菜而准备着。配料倒不需要太多的准备，只需要准备一些豆角、瘦肉、还有日常的酱油、盐、油就行了。也许是我太激动了，手上一不小心，竟把酱油瓶摔在了地上，把酱油洒了一身，自然被妈妈臭骂了一顿。但我没有灰心，把地扫了一下，换一身干净的衣服，继续做菜。

　　没过多久，豆角炒肉就做好了，色香味俱全，我得意极了，正趾高气扬的准备炫耀一下我的厨艺，妈妈却来了一句：“这肉的味道怎么有点......”，我定睛一看，顿时傻了眼：“怎么回事，有一大片肉糊了！”顿时，家里炸开了锅，好尴尬啊！

　　没有办法，第一次炒菜失败了。我鼓起勇气，坚持练习这道豆角炒肉，慢慢地，获得了家人的一致称赞，这道菜也终于成了我的拿手好菜！

　　我的拿手好戏作文炒菜300字（三）

　　我的拿手好戏是做饭，我一直都是学习做饭。

　　我不但会做饭，还会做一些我喜欢的菜。

　　我喜欢做煎鸡蛋。煎鸡蛋，是我最喜欢吃的食物之一。记得那一次，我在厨房里煎鸡蛋。我一边看爸爸煎鸡蛋，一边想：“我也会煎鸡蛋。”

　　我先把煎鸡蛋打破，再把鸡蛋打成碎碎，再把鸡蛋打到碗里。这个时候，爸爸说：“儿子，你先用刀把蛋壳切碎再放油，然后把蛋饼放进去。”我按照爸爸说的做，先把蛋饼煎好，再往碗里放一点油，用刀把蛋饼切碎，然后再放到锅里。

　　过了一会儿，我把油放在锅里炸。我把蛋饼翻了个面，再放一点盐，等到鸡蛋变成金黄色的时候就煎了，我把煎好的鸡蛋盛了起来，把它盛到盘子里，这样一盘煎鸡蛋就大功告成了，我把它端到饭桌上，爸爸看了我煎鸡蛋的样子，开心地笑了。

　　这是我人生中最喜欢的一件事，就是我会煎蛋了。

　　我的拿手好戏作文炒菜300字（四）

　　我会做许多菜，比...