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剥核桃的窍门有哪些

剥核桃窍门

  硬硬的核桃身上穿着钢铁般的盔甲,想吃到它还真不容易。现在已有专门剥核桃的钳子了,不过没有钳子咱也能吃上,下面,出国留学网为您带来“剥核桃的窍门有哪些”,欢迎大家的关注和阅读。

  剥核桃的窍门有哪些

  1、将小刀或不太厚金属小勺的勺把,插进核桃有缝隙的一头,这是核桃的软肋

  2、一手拿稳核桃,另一手拿着小刀旋转用力,核桃就被撬开了

  能剥个完整的,味道还更香:

  3、将核桃放进蒸屉上,大火蒸5分钟;蒸好关火后,将核桃立即浸入冷水中;等核桃不烫手时取出,用锤子敲几下,就能剥出完整的核桃仁;蒸过的核桃,没了那桃仁表面薄皮的淡淡苦涩味了,更香!

  原理:新核桃的外壳密封不是很完好的,会有一些进气孔,蒸核桃的时候,水蒸气会进入,放到冷水里浸泡的时候,根据热胀冷缩的原理,核桃壳就容易剥开多了。而且核桃仁遇到水蒸气也会变得结实点儿,不会特别脆一碰就碎了。剥好的核桃仁放在盘子里,风干一会儿,就会恢复到香脆的口感。

  核桃的营养价值:

  1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。

  2、核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。

  3、核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。

  4、当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。

  除了种仁,山核桃的外果皮和根皮果可供药用,鲜根皮煎汤浸洗,治脚痔(脚趾缝湿痒),鲜外果皮捣取汁擦治皮肤癣症。

  1、破血祛瘀:用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。

  2、润燥滑肠:用于肠燥便秘的大便难解。该品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。


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小学二年级作文150字:剥核桃

剥核桃 小学二年级 150字
作文标题: 剥核桃
关 键 词: 剥核桃 小学二年级 150字
字    数: 150字作文
本文适合: 小学二年级
作文来源: https://Zw.liuxue86.com

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本作文是关于小学二年级150字的作文,题目为:《剥核桃》,欢迎大家踊跃投稿。

今日无事,见家母购三斤核桃,心动,欲食之。
  食核桃,必先剥之,剥其特艰。多以锤敲之,碎其壳,取其仁,食腹中。
  吾今剥核桃,自创妙招三,颇有物外之趣:  其一,手拿二核桃,互击之,直至破裂,称之为“打架斗殴”式;  其二,拿一核桃,使之高空落下,称之为“自寻短见”式;  其三,拿八九核桃,置于身旁,以小锤依次敲打,直至破裂,称为“逐个击破”式。
  以上法泡制,倍感其趣,其趣不亚于三白之《童趣》也。

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小学二年级作文(600字):剥核桃还需学问

核桃 还需 小学二年级
作文标题: 剥核桃还需学问
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本作文(600字)是关于小学二年级的作文(600字),题目为:《剥核桃还需学问》,欢迎大家踊跃投稿。

剥核桃还需学问

想不到剥核桃还需一翻学问哩!

这学问还得从头开始,看着妈妈每天都蹲在地上,为我剥核桃,我并没有在意。日复一日,年复一年,妈妈已经习惯了。而今天,妈妈蹲下身子,刚刚拿起剥核桃的工具,我连忙制止,对于剥核桃我也产生了好奇感。我想,剥核桃我也摩拳擦掌、跃跃欲试。

拿起工具砸了好多次,不是砸碎了,就是砸不开。

后来,学着妈妈的样子开始剥核桃,用右手拿着剥核桃的工具,左手小心翼翼地用手指紧紧地捏着,按在地上,轻轻一砸,力气可不能过大,核桃就自然分成两半。如果力气过大,核桃仁仍会被砸碎。有的会长腿的,跑到沙发的底下;有的会跳,躲到钢琴腿旁;有的干脆跑进盛核桃皮的桶里,打个转,又滚到我的手下。接着砸,这回我学聪明了把核桃放在墙角,核桃没地方跑了,只能乖乖的向我投降,不过投降也没用啊,该补营养还得吃啊!我一锤定音,“嘭”得一声,核桃裂开了,就像婚礼上喷花一样,碎末四处飞溅,我满地拾着碎了的核桃。天呢!核桃偶尔也是不好砸的。在一旁的妈妈却笑着告诉我,不要着急,慢慢来。

砸着砸着,我掌握了技巧,我给妈妈看,瞧!我剥开一个完整的大核桃。我高兴的蹦了起来。

兴奋地向妈妈说:“越大的核桃剥出来越好看。看,我从这里发现一个数学问题:这一小半核桃占整个核桃的几分之几?”

妈妈顺口答道:“1/4”。

“错”我举起一小半核桃对妈妈说。

“首先,我的问题是错误的,应该问:‘这小半核桃占一个核桃仁的几分之几?核桃还有皮呢!算上皮,应该是1/5,数学问题要严密、谨慎。”

我把手中四小半核桃仁从新拼成一个完整的大核桃仁,塞到妈妈嘴里说“妈妈你反应迟钝,应该吃大核桃。”我调皮地说。“核桃补脑,你也别忘记每天吃两个核桃啊!”

看着妈妈脸上带着的微笑,咀嚼着我亲手砸的核桃,我也笑了。我能砸核桃了,还掌握了砸核桃的方法。在这一瞬间,我感觉自己突然长大了。

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