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吃萝卜的好处有哪些

吃萝卜的好处有哪些 萝卜的好处

  人们喜爱的是心里美萝卜,又脆又甜,人们常用于凉拌生吃,这种吃法很不错。因心里美萝卜含维生素C较高,比梨和苹果要高十几倍,故有“萝卜赛鸭梨”的美称。以下是出国留学网小编为您整理的吃萝卜的好处有哪些,供您参考,更多详细内容请点击生活百科查看。


  中医认为,萝卜具有止咳、化痰、平喘、顺气、健脾消食、利尿之功效。其中《本草经疏》中说:“莱菔根下气消谷,去痰癖及温中、补不足,宽胸膈,利大小便,化痰消导者,煮熟之用也;止消渴,制面毒,行风气去邪热气,治肺痿吐血,肺热痰嗽下痢者,生食之用也”;李时珍在《本草纲目》中提到:萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。

  患有急慢性支气管炎、哮喘或咳嗽、痰多、气喘者,用大红萝卜洗净切块生榨汁,有降气化痰平喘的功效,其功效及速度超过很多药物;失音不语,可用生萝卜汁、生姜汁各等份,漱咽,即可缓解症状。医务人员发现,常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病的得病率。同时,医学界认为萝卜籽具有良好的降血压作用,它将会是一种疗效高、无毒副作用、很有希望的新型降压药物。其降压效果及改善疾病症状均高于利血平、复方降压片和罗布麻片等对照组。有研究证明,将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积,对胆石症有辅助治疗作用。萝卜还有防癌抗癌作用,所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。

  另外萝卜中含有大量的钙,并且萝卜因不含草酸,更利于人体的吸收,所以萝卜是补钙之佳品,研究还发现红萝卜的钙含量比白萝卜高24%,比青萝卜高6%。因此,从保健意义来说,老年人应多吃萝卜。

  介绍一道菜式:胡萝卜炖牛肉

  功效:降低体内汞浓度

  胡萝卜是有效的解毒食物,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基,所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。

  制法:将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。


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与吃萝卜相关的生活百科

立春吃萝卜的传说

立春吃萝卜的传说 立春养生食谱 立春养生注意事项

  【立春吃萝卜的传说】

  传说,远古的时候,人们在狩猎的同时,开始搞点农业,那时候三皇五帝也都把种粮列为万行之本。乡人呢,更是以种粮为天职。所以,不论三皇五帝,还是乡人百姓,对一岁之首的春,更是心里十分重视。那时候,人们到了立春这天,便用各种各样的方式,仪式来庆祝。有一年的立春前,当人们收拾利落田地场院,准备热热闹闹迎接立春时,不料,瘟疫四起,使得所有人都传染上了一种说不出的疾病。这种病很怪,人人心虚气短,失神落魄,没有一丁点精神,那模样真像喝醉了酒似的,个个都是头重脚轻,连抬抬手的力气也没有。

  立春前一天,一个老道打扮的人来到了一个村庄。他见村庄里静得听不到鸡鸣狗叫,更不见有人走动,觉得奇怪万分。他来到了村边的一户人家,敲敲门,没人应声。门虚掩着,他寻思了一下,便说着:“屋里有人吗?”推门进屋。屋里的炕上躺着五口人,个个脸色焦黄,昏沉沉像睡着一样,满屋尘土,看样子已是有些日子没人打扫了。

  道人连呼几声没人应,他赶紧来到一个中年人跟前,连声问究竟,中年人抬了一下眼皮,合着眼用微弱的声音,断断续续地说:“全村人都得了一种像我这样的病。”道人一连闯了几家,情形都是一样。道人也莫名其妙。于是,他来到村东头的一棵古树下,面南盘坐,挑起单掌,合眼静坐,口中念念有词。原来,他向南海的观世音菩萨祈求医治瘟疫的方法。约摸过了三个时辰,道人长嘘一口,猛然站起来,飞快地跑回观院,抡镐便刨,他刨出一袋贮藏的萝卜,又飞快地跑到了村庄。

  这时候,已是第二天大清早了,道人从村中一家找到一只芦花大公鸡,拔下几根鸡毛,扎在了地上。道人合眼祈告着,脑海中又出现了静坐时与观音菩萨对话的场面:观音菩萨告诉他,等地气通时,让乡人百姓每人啃吃几口萝卜,瘟疫便可自动解开。过了约莫有一袋烟的功夫,扎在地上的鸡毛突然动了起来,道人惊喜万分,他喊着:“地气通了,地气通了。”奔向了村庄的每家每户,让人们啃吃萝卜。结果,还真灵验,人们吃了萝卜之后,全都好了。

  人们纷纷给道人跪下,谢他的救命之恩。道人说:“大伙请起,别谢我,应该感谢观音菩萨。不过,大伙现在应该去救别人。我的观院里还有许多萝卜,大伙带着快去邻近村庄救人吧!”乡人听后,带着萝卜奔向了十里八村。瘟疫解了,人们又过上了平静安乐的生活。但是人们不会忘记那位道人,更不会忘记让他们从苦难中解脱出来的萝卜。

  【立春养生食谱】

  1、红枣核桃粥

  红枣等养脾甜食:我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

  2、蜂蜜柚子茶

  蜂蜜:中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,...

与吃萝卜相关的节假日资讯

小学六年级作文500字:吃萝卜

吃萝卜 小学六年级 500字
作文标题: 吃萝卜
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本作文是关于小学六年级500字的作文,题目为:《吃萝卜》,欢迎大家踊跃投稿。

吃萝卜 浙江省桐乡市 桐乡市乌镇植材小学 六(2) 蔡玲莉 你知道吗?我小的时候不管什么东西都要拿来放到嘴巴里面吃。什么东西可以吃,什么东西不可以吃,我都不管,只要是东西,就要拿来放进嘴巴里吃。直到有一次,受到了一个惩罚以后,我才改变了这一种不好的习惯。
那是有一次,妈妈买来了一袋萝卜。我不知道那叫什么,只知道那是一种可以吃的东西。我就迫不及待地向妈妈要来吃。妈妈说:“等我空一点就削了皮给你吃!
”我哭说:“不要么,我现在就要吃!
”妈妈拿我没有办法,只好拿了一个萝卜到水龙头下面冲洗了一下,就把萝卜递给了我。
我当时以为这东西一定像苹果一样好吃,所以等到妈妈一递给我,我就往嘴巴里面塞。同时,我大口大口地吃了起来。可是,谁知道这东西刚刚咬了一口,我就觉得嘴巴里面辣得难受。我连忙把嘴巴里面的萝卜全部吐了出来。然后,一边哭着,一边跑去找妈妈,嘴里只说一个字:“辣!
”妈妈连忙倒了水给我漱口。我一边漱口一边摇头。妈妈看着我这一个样子笑得眼泪水都掉了下来。她还笑着问我:“怎么样,萝卜好吃吗?还要不要不管什么东西都拿来放进嘴巴里面就吃?”我摇摇头说:“不好吃,太辣了!
以后我不会什么东西都吃了。” 自从接受了这一次教训以后,我再也不敢拿起东西就往嘴巴里面塞。特别是萝卜,我再也不要吃了。指导教师:冯永康投稿:2005-11-9 15:22:30吃萝卜...

与吃萝卜相关的作文大全

小学四年级作文250字:不喜欢吃萝卜的小兔

小学四年级 250字
作文标题: 不喜欢吃萝卜的小兔
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本作文是关于小学四年级250字的作文,题目为:《不喜欢吃萝卜的小兔》,欢迎大家踊跃投稿。

从前,有一只可爱的小兔,它长着大大的眼睛、小小的鼻子、长长的耳朵和一张很会说话的嘴。大家都很喜欢它,而它的妈妈却不喜欢它,因为它不喜欢吃萝卜。
   妈妈经常对它说萝卜是我们的主食,你不吃萝卜会没有力气的,小兔还是不听话。一次,它在兔兔体育测验中得了倒数第一名,老师对小兔说:“这是因为你不吃萝卜才饿的跑不动,兔兔运动会还有五十天就开始了,只要你天天多吃萝卜,补充营养,身体强壮了,肯定会拿一个好名次。”小兔听了老师的话,天天吃二十根胡萝卜、四十根白萝卜,少吃零食。五十天过去了,小兔参加了一千米长跑,发令枪一响,它就像离弦的箭一样冲了出去,一直领先,最后获得了第一名。
   从此以后,小兔天天吃萝卜,让自己每天都力大无穷。
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与吃萝卜相关的作文大全

吃萝卜脸会变红

小学一年级作文
  我今年7岁,是一个爱漂亮的小女孩。平时吃饭的时候,我不喜欢吃蔬菜,妈妈为了哄我吃一些蔬菜,指着红萝卜,西红柿对我说:“多吃一些红萝卜,西红柿脸色就会像它们一样红润。”指着青菜对我说:“多吃一些绿叶的青菜皮肤嫩嫩的,水灵灵的。”我听到吃了能长得漂亮些,也就会半信半疑的吃一些。今天妈妈煮了茄子,我好奇的指着茄子对妈妈说:“茄子的皮是紫色的,吃了它会不会长紫色的皮肤呢?”妈妈听后哭笑不得,含在嘴里的饭差点喷了出来。 

与吃萝卜相关的小学一年级作文

高中高一作文900字:吃萝卜的启示

启示 高中高一 900字
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本作文是关于高中高一900字的作文,题目为:《吃萝卜的启示》,欢迎大家踊跃投稿。

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           ——仿写课文《落花生》   大姑家的后院有块空地。有次我们去她家,姑姑说:“这地空着怪可惜的,你爸爸爱吃萝卜,就在这种点白萝卜吧。”我们全家都很高兴。于是,姑姑拿来种子,爸爸翻地,妈妈播种,我和姐姐浇水,不到一个小时,萝卜就种好了。 来自:作文大全  以后的几个月,我们又去了姑姑家好多次。萝卜一天天的长大。先是长出幼苗,绿绿的,星星点点;后来又长出叶子,密密的,就像小草似的。姑姑说:“太密了萝卜长不大。”她又和妈妈一起给萝卜起了苗。姑姑说:“再过几个月,你们就可以回来吃萝卜了。” 来源:作文网 m.zw.liuxue86.com  快过年了,我们又去了姑姑家。姑姑把后院的萝卜已经全部起出来了。我上前一看,哇,好大的萝卜呀!
个个白白的,胖胖的,躺在那里,就像一堆白色的莲藕。我拿起一个在手里掂了掂,感觉它足有三四斤重。
   这天我们的中午饭,就是爸爸最爱吃的萝卜饺子。妈妈和面,姑姑做馅。只见姑姑拿起一个大萝卜,洗净,切丝,剁碎,挤去水分,然后放进盆里,放了盐巴、花椒粉和清油,一盆饺子馅就做好了。我们全家一起动手,一会儿就吃上了热腾腾的饺子。
   这萝卜饺子的味道可真是美极了。吃完饺子,爸爸问我和姐姐:“这萝卜饺子好吃吗?”我和姐姐争着说:“好吃!
”爸爸又说:“那你们说说,这萝卜到底都有什么好处啊?”我说:“萝卜物美价廉,营养价值高,是强身健脑的好补品。”姐姐说:“萝卜含有大量的维生素C,生吃可以化痰止渴、泻火解毒、帮助消化,熟吃营养丰富,还可以预防心脏病和癌症。”爸爸说:“你们说得都对。俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。这萝卜的好处还多着呢!
”接着,爸爸又问:“这萝卜还有一个最可贵的品质你们知道吗?”我和姐姐想了半天,都摇了摇头。爸爸说:“你们想想看,这萝卜是不是脚踏实地,不炫耀,不张扬,它矮矮的长在地上,却把‘果实’埋在地下,并不像黄瓜、西红柿和其它水果那样,把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头炫耀。”爸爸继续说:“它既没有黄瓜那样的碧绿青翠,也没有西红柿和苹果那样的滚圆精致,看上去憨厚笨拙,但它一直在向人们默默的奉献着自己,甘当无名英雄。”    听了爸爸的话,我和姐姐都默默的点了点头。是啊!
这萝卜的品质真是太可贵了!
它不但给了我们营养,给了我们健康,还启示了我们如何做人的道理。
                          2004年4月17日    《吃萝卜的启示》这篇优秀的“四年级作文”由作文网收集,来源于互联网和会员投稿,仅供参...

与吃萝卜相关的作文大全

小学四年级作文350字:不喜欢吃萝卜的小兔

小学四年级 350字
作文标题: 不喜欢吃萝卜的小兔
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字    数: 350字作文
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从前,有一只可爱的小兔,它长着大大的眼睛、小小的鼻子、长长的耳朵和一张很会说话的嘴。大家都很喜欢它,而它的妈妈却不喜欢它,因为它不喜欢吃萝卜。
   妈妈经常对它说萝卜是我们的主食,你不吃萝卜会没有力气的,小兔还是不听话。一次,它在兔兔体育测验中得了倒数第一名,老师对小兔说:“这是因为你不吃萝卜才饿的跑不动,兔兔运动会还有五十天就开始了,只要你天天多吃萝卜,补充营养,身体强壮了,肯定会拿一个好名次。”小兔听了老师的话,天天吃二十根胡萝卜、四十根白萝卜,少吃零食。五十天过去了,小兔参加了一千米长跑,发令枪一响,它就像离弦的箭一样冲了出去,一直领先,最后获得了第一名。 来自:作文大全  从此以后,小兔天天吃萝卜,让自己每天都力大无穷。
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小学六年级作文400字:小兔吃萝卜

萝卜 小兔 小学六年级
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小兔吃萝卜


今天天气不错,阳光明媚,微风吹拂。小兔子和小鸟、蝴蝶、蜗牛约好了要出来春游,欣赏大自然的美景。它们在田野里做老鹰捉小鸡的游戏,大家玩的兴高采烈。

小兔子因为早上太兴奋了,没吃早饭,不一会儿,肚子就开始咕噜咕噜地叫起来,它只好拔了一个胡萝卜吃起来,吃完了,感到还是饿。它瞪着眼看着其它三个胡萝卜,还想再拔一个。其中的一个胡萝卜胆子小,很害怕,就哭起来,别外一个胆子大,就提议说:“我们给你出一道数学题,你如果能做出来,我们就让你再拔一个,否则就不能再拔了。”小兔子没办法,只好同意了它们的要求。

胡萝卜说:“题目是这样的:3年前爸爸的年龄是小明的4倍,爸爸今年43岁,小明今年几岁?”

小兔子开始苦思冥想,小鸟、蝴蝶、蜗牛也在思考,大家都陷入了沉思,它们你一言我一语地帮小兔子想办法出主意,经过一番激烈争论和深思熟虑,还是不得要领,想不到解题的方法。最后,实在是束手无策,只有放弃,向胡萝卜请教解题的方法。

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小学三年级作文350字:不喜欢吃萝卜的小兔

小学三年级 350字
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小学六年级作文450字:吃萝卜

吃萝卜 小学六年级 450字
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”妈妈连忙倒了水给我漱口。我一边漱口一边摇头。妈妈看着我这一个样子笑得眼泪水都掉了下来。她还笑着问我:“怎么样,萝卜好吃吗?还要不要不管什么东西都拿来放进嘴巴里面就吃?”我摇摇头说:“不好吃,太辣了!
以后我不会什么东西都吃了。”
自从接受了这一次教训以后,我再也不敢拿起东西就往嘴巴里面塞。特别是萝卜,我再也不要吃了。

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