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出口水果怎么检验多菌灵残留量

出口水果 检验 多菌灵残留量

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  出口水果怎么检验多菌灵残留量

  1 主题内容与适用范围

  本标准规定了出口水果中多菌灵残留量检验的抽样、制样和液相色谱测定方法。

  本标准适用于出口柑桔中多菌灵残留量的检验。

  2 抽样和制样

  2.1 检验批

  以不超过1 500件为一检验批。

  同一检验批的商品应具有相同的特征,如包装、标记、产地、规格和等级等。

  2.2 抽样数量

  批量,件 最低抽样数,件

  1~25 1

  26~100 5

  101~250 10

  251~1 500 15

  2.3 抽样方法

  按2.2规定的抽样件数随机抽取,逐件开启。每件至少取500g作为原始样品,原始样品总量不得少于2kg。加封后,标明标记,及时送实验室。

  2.4 试样制备

  将所取原始样品缩分出1kg,取可食部分,经组织捣碎机捣碎,均分成两份,装入洁净容器内,作为试样。密封,并标明标记。

  2.5 试样保存

  将试样于-18℃以下冷冻保存。

  注:在抽样和制样的操作过程中,必须防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。

  3 测定方法

  3.1 方法提要

  试样用盐酸溶液加热回流,进行提取。提取液经过滤后调至碱性,再用二氯甲烷提取。

  提取液经浓缩,C18预处理小柱净化,甲醇洗脱。洗脱液浓缩后用液相色谱仪-紫外检测器测定,外标法定量。

  3.2 试剂和材料

  所用试剂除注明外,均为分析纯,水为蒸馏水。

  3.2.1 正己烷:优级纯。

  3.2.2 二氯甲烷。

  3.2.3 甲醇:色谱纯。

  3.2.4 甲醇溶液:20%(V/V)水溶液。

  3.2.5 盐酸溶液:2mol/L。

  3.2.6 氢氧化钠溶液:10mol/L,2mol/L。

  3.2.7 碳酸氢钠溶液:用水溶解5g碳酸氢钠并稀释至100mL。

  3.2.8 多菌灵标准品:纯度≥96%。

  3.2.9 多菌灵标准溶液:准确称取适量的多菌灵标准品,先用少量的盐酸溶液(3.2.5)微热溶解,再用该盐酸溶液定容,配成浓度为1.00mg/mL的标准储备溶液。根据需要再配成适当浓度的标准工作溶液。

  3.3 仪器和设备

  3.3.1 液相色谱仪并配有紫外检测器。

  3.3.2 离心管:具塞,5mL,15mL,50mL。

  3.3.3 离心机:转速6 000r/min。

  3.3.4 快速混匀器。

  3.3.5 高速组织捣碎机。

  3.3.6 多功能微量化学样品处理仪(或相当的装置)。

  3.3.7 微量注射器:25μL、100μL。

  3.3.8 玻璃抽滤器。

  3.3.9 砂芯漏斗:2号或3号。

  3.3.10 C18预处理小柱:先用3mL甲醇,再用同...

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