教案是一位优秀的教育工作者必不可少的工具性文本，它能够帮助教师更好的把控课堂节奏以及预设教学效果。下面是由出国留学网编辑为大家精心整理的“幼儿园二月二教案”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。
幼儿园二月二教案（一）
目的：
1、让幼儿了解吃蝎豆的来历，知道这是一种风俗习惯。
2、了解蝎豆的炒制方法。
准备：
炒制好的蝎豆：糖豆、咸豆、面棋豆等。
过程：
1、让幼儿了解二月二吃蝎豆的习俗及其它风俗。老师把炒好的豆子分给幼儿，让幼儿尝一尝，说一说：这些豆子是什么味道的？谁知道农历二月初二吃的豆子，叫什么名字？（蝎豆。春龙节，在黄河口一带，老百姓有吃“蝎豆”的习俗，据说，吃了蝎豆一年不被蝎子蛰。正月末开始泡豆子，二月初开始爆炒，这叫“蝎豆”或“蝎子爪”。）
除了吃蝎豆外，还有什么习俗？（二月二这一天，黄河口一带的妇女不做针线活。）
2、老师讲传说、故事，让幼儿了解吃蝎豆的来历（故事附后）
（1）传说中的玉皇大帝是怎样惩治武则天的？
（2）谁救了人间的百姓？玉皇大帝又是怎样惩治玉龙的？
（3）老百姓想什么办法帮助玉龙上天的？
3、了解蝎豆的炒制方法：小朋友，蝎豆好吃吗？知道人们是怎样炒制的吗？（今天的蝎豆，人们一般都是用黄豆炒制的。有的炒豆放上糖，香甜可口；有的把豆放在盐水里泡过炒，别有滋味；还有的把面棋和蝎豆、玉米和蝎豆一起爆炒等。）
4、要求幼儿让家长帮助炒制各种口味的蝎豆，品尝自己劳动的成果，体验劳动的欢乐。
幼儿园二月二教案（二）
1、活动主题：“二月二，龙抬头”民俗亲子体验活动
2、活动时间：本周六或下周一待定
3、活动地点：国际园厨艺坊、教室
4、活动邀约：积累的名单；西区部分意向转园家长；家长亲朋；售楼处名单电话邀约
5、活动目的：让孩子体验学习传统节日文化；增强家园沟通；对邀约准家长进行转化。
6、活动准备：
a、教师熟悉节日文化，熟练各关节知识性及教育意义。
b、物料准备：
（1）、绘本PPT《春龙节》；剪头模拟工具；
（2）、蔬菜彩面、香菇肉馅、鲅鱼馅、鲜花等装盘素材
（3）、各种粮食种子（尽量找全）用瓷迷你缸存放展区，上写五谷丰登标签；
7、活动流程：
一、绘本故事《春龙节》
用PPT+人偶（可以做面具）
展示活好的面及打好的蔬菜汁，及水饺馅，其它活动进行时，厨师同步进行准备
二、剃龙头
孩子互相模拟剪头
三、奥尔夫音乐创编《舞龙灯》
各区奥尔夫教研组长协助创编，家长孩子参与
四、认识农作物
展示各类种子，并打印作物的生长过程图片作展示
五、吃龙耳（也称龙牙）
厨师
把准备好的工具及材料端上来供孩子和家长操作，面点师提前包出一部分，节约时间，最后吃的时候分盘装饰，用果酱和蔬菜活鲜花装饰盘子，...