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新鲜杨梅做酸梅汤方法

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新鲜杨梅做酸梅汤方法

  炎炎夏日,喝一杯酸梅汤开胃解渴,实在是个不错的选择。我们都知道,传统的冰镇酸梅汤是我国传统的清凉饮料,采用乌梅为原料。乌梅气平,味酸,无毒。冰镇酸梅汤能消暑祛烦,安心补中,治痢截疟,生津止渴,消痰益精。那么,酸梅汤还可以用杨梅做吗?

  酸梅汤可以用杨梅做吗

  可以的。传统的冰镇酸梅汤是我国传统的清凉饮料,采用乌梅为原料。其实,杨梅也是可以用来做酸梅汤的。

  新鲜杨梅怎么做酸梅汤

  把新鲜杨梅用盐水泡一个小时,然后清洗干净,加和杨梅差不多的糖,然后加没过杨梅的清水烧开,用小火慢慢熬,二十分钟后可以用小勺把杨梅压碎,把果肉都压出来,这时候汤汁会更红,再煮一会就可以了,把煮好的杨梅放凉后装入容器,放入冰箱下层急冻半小时到一小时,就可以拿出来喝了。真是酸酸甜甜好味道,里边还有很多果肉,吃起来很是过瘾。(每次一锅大概用一斤左右的杨梅)。

  tips:

  1、做之前提前把要装的瓶子消毒,准备一个耐酸的不锈钢或是玻璃、搪瓷锅加木铲。

  2、浸泡淡盐水是为了防止杨梅里有虫。

  3、糖要多放,否则酸味很重。不过喜欢吃酸的可以酌情加糖,用绵白糖即可。

  杨梅酸梅汤的其他做法

  食材:杨梅300克,山楂干20克,甘草10克,冰糖200克

  做法:

  1、杨梅洗净,山楂干泡水约1小时以上。

  2、锅内放半锅水,煮开。放入杨梅、山楂、冰糖、甘草继续煮。

  3、煮开后,稍搅拌下。继续小火煮20分钟。

  4、关火放凉!

  5、可放入冰箱,即拿即喝。

  tips:山楂一定要泡开直至软化才行哦,不然直接煮味道就不好了。


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  (一)仪表

  仪表是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系。

  1、卫生:清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。不管长相多好,服饰多华贵,若满脸污垢,浑身异味,那必然破坏一个人的美感。因此,每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、脚,早晚、饭后勤刷牙,经常洗头又洗澡,讲究梳理勤更衣。不要在人前"打扫个人卫生"。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,这些行为都应该避开他人进行,否则,不仅不雅观,也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离,声音不要太大,不要对人口沫四溅。

  2、服饰:服饰反映了一个人文化素质之高低,审美情趣之雅俗。具体说来,它既要自然得体,协调大方,又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应,还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求,即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素,并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。

  (二)言谈

  言谈作为一门艺术,也是个人礼仪的一个重要组成部分。

  1、礼貌:态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;尊重他人。

  2、用语:敬语,表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的"请"、"谢谢"、"对不起",第二人称中的"您"字等。初次见面为"久仰";很久不见为"久违";请人批评为"指教...

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