纽约美食

　　美国留学生变身吃货寻找纽约美食，留学生在美国生活不仅要做好学习的任务，同时也可以感受一下美国的生活多姿多彩，对于吃货来说，纽约有着丰富的美食文化，接下来和出国留学网小编一起了解下详细的内容吧。

　　1.不一样的风情：品味Harlem区南部风味

　　很多人对Harlem区都是望而生畏，高犯罪率和较差的治安使得这个区域成为纽约雷区。但这里却有着非常地道的美国南部食物，灵魂美食（Soul Food），除了Dinosaur BBQ，还有香酥的美式炸鸡Amy Ruth＇s，波多黎各菜、非洲菜等，在这里可以体味到完全不一样的美国的生活中美食文化。

　　2.纽约下城区的欧亚美食汇

　　纽约下城的小意大利区、中国城，已经旧时的犹太居住区，各移民种族的混居使得这个区域的美食呈现出多元化的特点。在这里既可以品尝到地道的意大利餐，又可以购买到便宜的中餐。美国留学生可以试试Eileen＇s Special Cheesecake， Ferrara Bakery & Cafe意大利糕点、Thai Son越南火车头牛肉粉、Russ & Daughters的Bagel等。

　　3.文艺范十足的雀儿西美食广场

　　地点：75 Ninth Ave.， New York， NY 10011 （靠近15th St）

　　如果厌倦了端坐桌前拿着菜单点菜的沉闷，何不去一个可以随心所欲边走边逛，边买边吃的小地。在那里，你既能挑选到最新鲜的海鲜、意大利芝士，回家自己烹饪出一顿丰盛大餐，又能品尝一口刚刚出炉的面包，再转而去吃一碗泰式炒粿条，最后以一杯意大利特浓咖啡清醒五味杂陈的味蕾，这就是我们最爱逛的美食集散地——Chelsea Market（雀儿西市场）

　　留学生在美国一定会知道Chelsea Market（雀儿西市场），位于曼哈顿雀儿西地区，是一个集美食广场、精品小店为一体室内集市。Chelsea Market美食广场是以National Biscuit Company旧工厂改建而成，著名的奥利奥饼干就诞生于地。这里的装饰依然延续了食品工厂的粗放风格，裸露的金属水管、斑驳的砖瓦墙壁，但人们感觉不到丝毫的简陋和破败，反而大胆的创新设计将艺术感融入历史脉搏中焕发出让人振奋的新鲜感。走在Chelsea Market美食广场中，似乎耳边还能依稀听到食品工厂机器的轰鸣声，旧时的饼干、罐头广告镶嵌于墙壁之上，带每个访客穿越时光回到那时人声鼎沸的辉煌时刻。

　　而以雀儿西市场为中心的美食、文化区域横跨两条街（第九、第十大道），而这里还有著名美食网络媒体Food Network，职棒联赛，EML音乐制作公司，纽约地方电视台NY1，就连网络龙头公司Google纽约分公司也在雀儿西美食广场对面。

　　雀儿西美食广场里面隐藏着很多不错的小店，若要细细品味可以在里面逛数个小时都不觉得疲倦。Fat Witch Bakery， Amy＇s Bread， Ruth＇s Bakery， Chelsea Wine Vault， Eleni＇s Bakery， The Lobster Place， Dickson＇s Farmstand， The Green Table， Chelsea Thai and Friedman＇s ...

　　纽约不仅仅是一座高楼林立的国际大都市，实际情况也是如此。作为一座国家化大都市，纽约的美食也令人津津乐道。在纽约的留学生怎么能错过这绝佳的机遇呢，不然，怎么对得起“吃货”二字!跟着出国留学网来看看有哪些不能错过的美食，欢迎阅读。

　　一、百吉饼

　　它可是纽约最流行的面包之一，外表和炸面圈很相似，但炸面圈是油炸的面包，而硬面包圈则是将经过发酵的面粉团，揉成圈形后，放到水里去煮过，然后再进行烘烤。外皮烤得越硬脆，里面的面包味道就越浓，质地就越韧。此外，许多百吉饼中还加有其他的一些配料。

　　二、煎饼

　　其实似乎全国各地都会有煎饼;但纽约的煎饼其实是一种烙饼，厚而甜的煎饼常沾著枫香糖浆一起吃，在煎之前，可以把新鲜水果或水果乾混入面粉团里。

　　三、蛋蜜乳

　　它是纽约的传统饮料，其中的成分包括了冰牛奶、巧克力糖浆，丹和苏打水。

　　四、咸脆卷饼

　　这个就是大众美食了，在纽约的街角都会有人在卖这种可口的饼干，非常常见。

　　五、杯子蛋糕

　　它也是一种纽约的常见食品，不过需要注意的是这些小蛋糕的甜度可是相当的高，一般吃一个就足以甜腻你的喉咙，为此还需得量力而行。

　　六、腌牛肉黑麦面包

　　是一种用黑麦面包夹着腌牛肉，再配上芥末及腌制的小黄瓜而成的面包。

　　七、贝果 Bagel

　　贝果 Bagel为圆形的犹太面包，最适合配着燻鲑鱼，奶油起司一起吃，非常美味!

　　八、热狗 hot dog

　　最后一个就是人见人爱的热狗了，它也是美国人民的大众小吃，热狗hot dog热狗是美国最普通的一种食品。所谓热狗就是在剖开的长形小面包中夹一条香肠，食用前先烤热。在美国，热狗到处有卖，不但一般的食店里有卖，各单位食堂、博物馆的餐厅或大门前、公园门口、学校门口、海滨游乐场，以至街头巷尾的食品流动车上都有卖。据某些调查，美国一年之中所吃掉的热狗至少有一百多亿条。“热狗”这个名称十分古怪，它是由英语hot dog之译而来，然而非常滑稽。