暑假的时候，我们一家人去云南旅游好好玩了一次，然而让我深有感触的一件事却不是去旅游，而是做巧克力。
这天上午，我和妈妈一起去阿姨家的蛋糕店，我发现这里正在搞活动呢!我上去看了看，原来那里正在现场自制巧克力。我开心极了，也想亲自试试，于是和妈妈阿姨说了以后，m.zw.liuxue86.com马上就去现场自制巧克力，我心想：自制巧克力肯定难不倒我。所以我开始漫不经心开始制作巧克力，结果一不小心滴了一滴水进去，我以为这没关系，但是最后从模具里拿出来时巧克力却断了，心想：为什么会断呢?我问了阿姨，才知道原来是水滴了进去把巧克力变脆了，我都心疼死了。于是我又按原来的样子做了一次，终于做出了一块块既精美又小巧还香喷喷的巧克力。
我从做自制巧克力这件事中，我知道了一个道理：无论什么事都要人认真真地把事情做好。
以上就是出国留学网作文栏目为你带来的《自制巧克力_暑假作文300字》希望对你的写作有所启发，写出好的作文。
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今天下午，李老师带我们来到一家DIY蛋糕店，我们要自己动手做蛋糕和饼干。
徐焕然和我选了做巧克力。蛋糕店的姐姐先把巧克力融化，又拿出三张软软的塑料模具，让我们选出六个自己最喜欢的图案。接着我就开始做巧克力了，我先用勺子舀了些蓝色的巧克力酱灌到一个“熊掌”里，姐姐说一定要把“熊掌”灌满。我又用黄色的巧克力酱做了正方形的礼物盒和一个我最喜欢的雪人。等我把六个图案都灌满后，姐姐把巧克力放进冰柜，过了几分钟后我的巧克力就“出炉”了。我立刻跑过去拿我的巧克力，看着一颗颗颜色鲜艳，香味扑鼻的巧克力，我真想马上把把它们塞到我的嘴里呀!不过老师说要和其他人一起分享，我只好吧口水使劲地咽了下去。
最后，我拿出两颗巧克力和思淼换了一包饼干。我要把这些饼干和巧克力带回家和妈妈一起吃。
本作文是关于小学五年级的作文，题目为：《自制巧克力奶油冰激淋（配图）》，欢迎大家踊跃投稿。
自制巧克力奶油冰激淋（配图）
帆妮儿
上周末，在爸爸妈妈的指导下，我自制了一个奶油巧克力冰激淋，用的材料是牛奶、奶油、巧克力泥、冰和盐，工具是杯子和玻璃棒。怎么做呢？一起来看看吧！
先把四勺牛奶、两勺巧克力泥、两勺奶油混合在一起放进小烧杯里，用玻璃棒搅拌均匀。再把一个大烧杯里装上冰块，并撒上盐，把装有刚才搅匀的小烧杯放进大烧杯里面，然后又敲碎一些冰块放进小烧杯的外侧。我们又在冰上面撒了一些盐，用一块布盖上小烧杯的瓶口保温。等了大约30分钟，一个冷冻的冰激淋就做好了，插上冰糕棍儿，看我吃得多香甜呀！
我在制作中发现，盐和冰合在一起就可以迅速冰冻要冷冻的东西？为什么呢？
原来，盐有个特性，一见到水很容易融解。冰是水的固体状态，冰表面总有一些水，所以盐一见到冰也会迅速融解，这就使冰不断地融化成水。低温度的冰融化就需要吸收热，于是就吸收了近挨着小烧杯里溶液的热量，小烧杯里面的溶液温度就迅速降低，凝固成了固体，冻成了硬硬的冰激淋。
实验中，我还发现大烧杯的外面结了一层薄薄的白色的冰渣，看来大烧杯外面空气里的热也被吸收了，同时也证明了空气中有我们肉眼看不到水蒸汽和小水滴，要不，大烧杯外面怎么会结冰呢？
听爸爸妈妈说，冬天大雪纷飞，地上铺着厚厚的白雪，给人们的出行来了不便，政府就让环卫工人们撒盐，因为盐一见到水，就会把冰雪融化。
天气那么冷，为什么加了盐的冰水就不会上冻呢？
爸爸妈妈告诉我，水的冰点是0摄氏度，而加了盐的水冰点低，据说最低到零下21摄氏度。真的吗？做实验来证明吧。我们把两个烧杯里各放了300毫升的水，其中一个烧杯里放入了些盐，然后放入冰箱冻一冻，第二天早上我们打开冰箱，拿出烧杯，发现没有放盐的烧杯里的水全部冻了，而那个放盐的烧杯里的水还没有完全结冰，果真是加盐的水的冰点比不加盐的水冰点低。
（左为未加盐的水全部上冻，较清澈；右为加盐的水尚未全部上冻，较混浊。）
加盐的冰雪真的融化比较快吗？
我们又做了一个实验。我们把两个烧杯里都盛入300毫升的水冻成冰块，然后在其中一个烧杯里撒上盐，刚开始是放盐的冰有想融化的迹象，但是没多久冰和盐就凝结在一起，而且变得硬梆梆的，就像石头一样，而那个没加盐的冰却在渐渐的融化，融出了许多水。这时候...
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