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食品保质期大班教案

食品保质期大班教案(篇1)

  一、活动名称:

  重要的食品保质期

  二、活动目标:

  1、能关心他人和自己。

  2、知道食品外包装上的数字都是有用的。

  3、能关注食品的生产日期和保质期,初步具有初步的食品使用安全意识,会选择保质期内的食品。

  三、活动准备:

  1、物质准备:“食品外包装上的数字统计表”一张;“食品生产日期和保质期统计表”一张;牛牛糕点屋场景

  2、经验准备:关注食品外包装上的数字;已做过关于“食品外包装上的数字”的统计调查

  四、活动过程:

  1、巩固对食品外包装上的数字作用的认识。

  (1)观察统计表(一),请幼儿介绍数字在食品外包装上的作用。

  师:小朋友在食品的外包装上发现了许多的数字,这些数字告诉我们很多事情,现在谁能向大家介绍一下,它们都告诉我们什么事情?

  (2)引导幼儿发现:每种食品的外包装上都有生产日期和保质期。

  师:从这张表上,我们发现什么呢?

  (3)了解保质期的作用和重要性。

  师:每种食品都有保质期,保质期有什么作用呢?

  2、关注生产日期和保质期,学习推算食品的保质期。

  (1)师:正是因为保质期很重要,所以今天我们就来讨论保质期的问题。假如你到商店去买食品,你会看保质期吗?你知道在什么时间内吃这样食品是安全的吗?

  (2)幼儿讨论后小结:要先看生产日期,再看保质期,然后从生产日期开始算一算,最后还要算出来的时间是不是过了今天的时间。

  (3)出示统计表(二),请幼儿推算食品的保质期。

  ①师:这里有几种食品,它们的生产日期和保质期都在上面,你们知道它们在什么时间内吃是安全的吗?

  ②幼儿讨论、推算。

  (4)游戏“牛牛糕点屋”——选择保质期内的“糕点”

  ①介绍游戏玩法:请幼儿将过期的“糕点”找出来。

  ②幼儿操作。

  ③相互交流操作结果。

食品保质期大班教案(篇2)

  设计意图

  "民以食为天",食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑选着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康安全知识,是件非常重要的事情。于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。旨在让幼儿增强食品健康安全意识。

  活动目标

  1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2.能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  3.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  4.探索、发现生活中的多样性及特征。

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