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食品卫生安全实用工作总结集锦

卫生安全实用工作总结集锦 食品卫生安全工作总结集锦

  学校食堂卫生安全是家长们担心的问题,那么怎么做好食品卫生安全呢?小编收集并整理了“食品卫生安全实用工作总结集锦”,相信能对大家有所帮助。

食品卫生安全实用工作总结集锦【篇一】

  一学年来,我校在教育局的直接领导下,在学校领导的大力支持下,全面贯彻落实学校食品卫生工作计划,促进学生身心健康发展。在开学之际,进行认真自检自查,现将本年度工作情况总结如下:

  一、制定可行计划,发挥组织机构作用,确保各项工作目标的实施。

  为确保《学校卫生工作条例》、《中华人民共各国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》的贯彻落实,充分发挥学校食品卫生工作领导小组作用,小组成员责任清楚,分工明确,工作中讲究方法,注重实效性。针对学校食品卫生安全工作实际,进一步完善食品卫生安全工作制度,并制定相应的食品卫生安全工作计划。使分管食品卫生安全工作的领导及管理人员在日常工作中做到了事必躬亲,布置各项工作有质量、有创新,不照办照抄、不流于形式,有实际的指导意义。全面开展好学校食品卫生安全工作奠定了基础。各班级在日常开展工作中有章可循,有据可查,做到心中有数。

  二、做好卫生宣传与普及工作。

  1.搞好宣传,普及食品卫生知识。

  一学年来,我校采取了多种形式进行食品卫生安全知识的宣传,在全校师生中广泛普及食品卫生知识,并收到了较好的效果。

  (1)采用红领巾广播站、板报、手抄小报等学生喜闻乐见的方式,开展经常性的卫生宣传工作。

  做到:每周一广播,每月出一期板报。每学年宣传活动达到10次以上。使食品卫生安全宣传工作从校内走向校外。

  (2)结合每月的食品卫生安全宣传主题进行主题宣传,开阔视野。

  三月以爱眼为主题,四月以爱国卫生为主题,五月以营养为主题,六月以预防传染病为主题。学生通过办健康手抄小报、学校卫生宣传板报等,不仅增长了学生的食品卫生安全知识,培养了学生主动实践的能力,而且开阔了学生的视野,培养了学生的合作意识与社会意识,使知识与实践有机进行了整合。

  (3)发挥课堂主渠道作用,进行食品卫生安全知识学习与实践。

  通过《小学生心理健康教育》课的课堂教学,使学生对生活卫生、饮食卫生、疾病预防、环境卫生等常识有了更系统的了解,能自觉运用于日常的学习、生活之中,学生收益很大。

  2.加强教学食品卫生安全的监督、指导,随机对学生的文化课、体育课进行卫生监督,对发现的问题及时提出合理的改进意见。

  (1)通过会议提出要求,引起全校教师对学生用眼卫生的高度重视,控制近视眼的新发病率。

  通过随机检查,多数教师在授课过程中,能随时提醒学生用正确的读写姿势学习,注意养成学生正确的用眼卫生习惯;眼操能及时做好。

  (2)重视体育课和体育活动及课间游戏的安全教育。

  使体育教师和班主任教师在日常教学中注意指导学生进行正当、健康的游戏活动。本学年,无一例课间学生安全事故发生。

  3.加强对小卫生员的培训、指导。

  本学期,加强对卫生委员培训、管理,根据低、中、高不同年段特点,有针对性进行培训。选择的内容也与食品卫生安全工作实际紧密联系起来。如怎样做眼操,怎样找穴位,怎样刷牙,怎样清扫等...

与食品卫生相关的工作总结

食品卫生安全工作总结实用大全

实用卫生安全工作总结大全 食品卫生安全工作总结大全

  食品卫生安全是所有人都应该重视的主要问题。小编收集整理了一些“食品卫生安全工作总结实用大全”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

食品卫生安全工作总结实用大全【篇一】

  一学年来,我校在教育局的直接领导下,在学校领导的大力支持下,全面贯彻落实学校食品卫生工作计划,促进学生身心健康发展。在开学之际,进行认真自检自查,现将本年度工作情况总结如下:

  一、制定可行计划,发挥组织机构作用,确保各项工作目标的实施。

  为确保《学校卫生工作条例》、《中华人民共各国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》的贯彻落实,充分发挥学校食品卫生工作领导小组作用,小组成员责任清楚,分工明确,工作中讲究方法,注重实效性。针对学校食品卫生安全工作实际,进一步完善食品卫生安全工作制度,并制定相应的食品卫生安全工作计划。使分管食品卫生安全工作的领导及管理人员在日常工作中做到了事必躬亲,布置各项工作有质量、有创新,不照办照抄、不流于形式,有实际的指导意义。全面开展好学校食品卫生安全工作奠定了基础。各班级在日常开展工作中有章可循,有据可查,做到心中有数。

  二、做好卫生宣传与普及工作。

  1、搞好宣传,普及食品卫生知识。一学年来,我校采取了多种形式进行食品卫生安全知识的宣传,在全校师生中广泛普及食品卫生知识,并收到了较好的效果。(1)采用红领巾广播站、板报、手抄小报等学生喜闻乐见的方式,开展经常性的卫生宣传工作。做到:每周一广播,每月出一期板报。每学年宣传活动达到10次以上。使食品卫生安全宣传工作从校内走向校外。(2)结合每月的食品卫生安全宣传主题进行主题宣传,开阔视野。三月以爱眼为主题,四月以爱国卫生为主题,五月以营养为主题,六月以预防传染病为主题。学生通过办健康手抄小报、学校卫生宣传板报等,不仅增长了学生的食品卫生安全知识,培养了学生主动实践的能力,而且开阔了学生的视野,培养了学生的合作意

  识与社会意识,使知识与实践有机进行了整合。(3)发挥课堂主渠道作用,进行食品卫生安全知识学习与实践。通过《小学生心理健康教育》课的课堂教学,使学生对生活卫生、饮食卫生、疾病预防、环境卫生等常识有了更系统的了解,能自觉运用于日常的学习、生活之中,学生收益很大。

  2、加强教学食品卫生安全的监督、指导,随机对学生的文化课、体育课进行卫生监督,对发现的问题及时提出合理的改进意见。(1)通过会议提出要求,引起全校教师对学生用眼卫生的高度重视,控制近视眼的新发病率。通过随机检查,多数教师在授课过程中,能随时提醒学生用正确的读写姿势学习,注意养成学生正确的用眼卫生习惯;眼保健操能及时做好。(2)重视体育课和体育活动及课间游戏的安全教育。使体育教师和班主任教师在日常教学中注意指导学生进行正当、健康的游戏活动。本学年,无一例课间学生安全事故发生。3、加强对小卫生员的培训、指导。

  本学期,加强对卫生委员培训、管理,根据低、中、高不同年段特点,有针对性进行培训。选择的内容也与食品卫生安全工作实际紧密联系起来。如怎样做眼保健操,怎样找穴位,怎样刷牙,怎样清扫等;对中高年级卫生委员还指导他们教眼保健操、处理伤口等方法。通过这些培训活动,挖掘了小卫生委员们的潜能,对学校环境、食品卫生安全工作扎扎实实的开展起到了促进作用。

  三、进行疾病预防工作,搞...

与食品卫生相关的工作总结

食品卫生安全演讲稿实用合集

实用食品安全演讲稿合集 食品卫生安全演讲稿合集

  食品原材料的卫生安全,食品制作的卫生安全是保证食品卫生安全的重点要求。下面是小编帮大家整理的《食品卫生安全演讲稿实用合集》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

食品卫生安全演讲稿实用合集(篇一)

  尊敬的老师,亲爱的同学:

  大家下午好!

  现在大多数人的生活质量就是达到三好,即“吃好,穿好,住好,”由此可见,“吃好”位居榜首。因此,食品对我们来说可是功不可没的。

  俗话说的好:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”食物就是力量。有了力气,我们才能以足够的精力去认真上好每一节课,才可以运用大脑去思考问题,才能将所学的知识牢记在心……总之,只有充满旺盛的精力,才能做好任何一件事。

  民以食为天。一日三餐,外加点心零食,我们为身体所提供的食物已远远超过我们的想像,也许你自己都要吃那一惊。可是你们是否考虑过食品的安全呢?

  俗话说:“病从口入”,我看一点儿也不假。不知你还记得否,也许你曾经就因吃坏东西而拉过肚子吧。当时你的滋味一定不好受。回想得出,你一定痛得满地打滚,一阵有一阵地热汗直冒、汗毛直竖,那时可谓是“叫天天不应,叫地地不灵”,只剩那一肚子的恨。这都是伪劣食品惹的祸!因此我们要严厉打击假冒伪劣食品。就像去年,我家附近开了一家烧饼店,味美,去的人多,生意也火,可没开多少时间就发现它里面的材料不符合标准,会造成对身体有害的后果。一经查实,便关门大吉了。

  在铲除了一颗城市污渍,而感到欣喜之余,我们是否该去考虑考虑,要是我们不去买那些不安全的食品,他们卖不出去,又怎么营业呢?所以,问题的根本还是在于我们自己。

  有些人去买东西往往会去买那些味美,但价格又便宜的食品,觉得自己花尽少的钱,却吃到了味美可口的食品,很值。那你就大错特错了,你听说过天上能掉馅饼吗?我说是你掉进陷阱里了吧。那些商贩们正是摸透了这点,以低廉的价格诱惑你,你却一点也不知道食品的制作过程是否卫生,材料又是否合格,吃着反而还心里美滋滋的,等生病了才发觉自己上了当,便后悔莫及。世上没有后悔药,不要等到付出了代价才醒悟,也不要贪图小利,因为最终吃亏的还是你自己。

  再就近来讲,我们许多同学都吃不惯学校食堂里的饭,不是埋怨饭太硬就是说难吃,于是就干脆直奔小店,以零食当饭。其实这样既不能吃饱肚子,也达不到健康的标准,一不小心还容易吃坏肚子。食堂里的饭菜再不合你的口味,但毕竟安全,也免除了你的后顾之忧。所以,尽量少往小店跑。

  食品的`威力说小就小,说猛就猛。误食也许还会涉及到你的生命,想想,一生能有几回?生命无价,健康比什么都重要。因此,我们要吃得安全,这样既可让你吃遍天下美食,又可在美味的伴随下健康成长,何乐而不为呢?

  我们是祖国的花朵,是希望,未来需要我们去创造。所以以现在开始,从看重食品的安全起,为明天做好准备,随时绽放生命的光彩!

食品卫生安全演讲稿实用合集(篇二)

  同志们:

  我们今天在这里召开新区食品安全委员会全体委员工作会议,主要是研究部署新区20xx年食品安全监管工作。刚才食安办宣读了《xx市xx新区20xx年食品安全监管实施方案》,食安委相关成员单位结合各自职责就今年的工作进行了安排,都很好。下面,我就如何做好新区20xx年食品安全监管再讲几点意见:

  一、总结经验、...

与食品卫生相关的演讲稿

精选食品卫生安全演讲稿集锦

精选卫生安全演讲稿集锦 食品卫生安全演讲稿集锦

  食品卫生安全是关乎于社会健康发展的重要点,也是人们必须坚持遵守的。下面是小编精心收集整理,为您带来的《精选食品卫生安全演讲稿集锦》,希望对您有帮助。

精选食品卫生安全演讲稿集锦【篇一】

  各位领导、各位来宾、商界同仁、女士们、先生们:

  大家上午好!我谨代表金昌市酒类商品经营户,向金昌市商务局、金昌市酒类管理局各位领导表示崇高的敬意与衷心的感谢!感谢你们不辞辛苦、精心策划组织本次“315食品安全活动”,为我们提供展示、宣传商品的良好机会,让广大消费者熟悉、了解我们经营的产品,提高消费者识假辨假的’能力,了解我们企业的优质服务承诺,为我们酒类商品经营户的发展壮大发挥积极的作用。

  酒,在中华浩繁的历史卷帙里,她的刚烈,她的缠绵,融进了边塞军旅和文学艺术;在现代文明的社会中,她用水的柔情,火的个性,将无穷的魅力,深深地沉浸在社会生活中,滋润着人们的灵魂和精神,被誉为社会交际的“润滑剂”,联络感情的“月下老”。

  无酒不相会,无酒不成礼,无酒不成欢,无酒欠敬意。是的,酒与人们息息相处,陪伴终生。放眼古今,我们社会生活处处都能嗅到扑鼻的酒香,酒溶于社会生活的涓涓细流之中,覆盖于社会生活的方方面面。

  今天,为我们躬耘于酒的事业而深感自豪!让全国乃至全世界芬芳的美酒走进镍都,让镍都父老的生活丰富多彩。

  然而,只有让消费者喝上优质放心的酒,才能让人们的生活幸福快乐。多年来,关于销售假冒伪劣,以次充好,坑害消费者的恶劣行径时有发生。不仅给广大消费者的身体带来巨大的伤痛,也给人们的心理带来不可磨灭的阴影。大家是否还记得,1998年1月26日,山西省文水县发生震惊全国的“126”假酒案,致死22人。骇人听闻,痛定思痛。

  今天,我们美丽的镍都繁荣发展,人民的生活幸福安康,酒类市场方兴未艾,我们要抢抓市场机遇,遵纪守法,诚信经营。人无信不立,家无信不和,诚实守信既是商业道德,也是经营品牌,更是聚财之本。

  我相信,我们金昌的酒类经营户,都会树立诚信新风,倡导诚信理念,做诚信楷模,把企业、个人利益同国家、消费者利益紧密联系起来,在经营活动中严格遵守诚实信用的职业道德,绝不用损害消费者权益的不正当手段谋取私利,绝不制售假冒伪劣商品,让我们一起坚守食品安全,共建全民健康,为了大家喝的酒、吃的食品更加安全,为了我们全民的共同健康而共同努力!

  今年315消费者权益日的主题是“消费与民生”,让我们金昌的酒类经营户紧密的联起手来,在市政府、市商务局、市酒管局及各主管单位创造的大好形势下,齐心协力,共同构建安全消费的市场环境。促进社会公平正义,保障和改善民生,让美丽和谐的镍都走向更加辉煌的明天!

  谢谢大家!

精选食品卫生安全演讲稿集锦【篇二】

  同志们:

  我们今天在这里召开新区食品安全委员会全体委员工作会议,主要是研究部署新区20xx年食品安全监管工作。刚才食安办宣读了《xx市xx新区20xx年食品安全监管实施方案》,食安委相关成员单位结合各自职责就今年的工作进行了安排,都很好。下面,我就如何做好新区20xx年食品安全监管再讲几点意见:

  一、总结经验、提高认识,进一步增强食品安全监管工作的责任感和紧迫感

  国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全关...

与食品卫生相关的演讲稿

食品卫生与营养学专业主要有哪些考研方向

食品卫生与营养学专业 食品卫生与营养学考研有哪些方向

  每年都会有很多食品卫生与营养学专业的同学选择考研提升学历,那么本专业主要考研方向有哪几个呢?下面是由出国留学网编辑为大家整理的“食品卫生与营养学专业主要有哪些考研方向”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

  食品卫生与营养学专业考研方向

  1.临床营养学

  临床营养学是营养学的重要组成成份,而且随着临床医学与营养科学的迅速发展,使这两个领域的联系更为密切,临床营养学不只是营养缺乏病的防治,也不仅限于疾病的营养治疗,其内涵发生了新的变化,它覆盖了营养因素在发病过程中的机制,营养与机体对疾病抵抗力的关系以及营养在预防、防治、治疗、康复和保健中的作用诸方面。

  2.食品营养学

  食品营养学是一门重要的医学边缘科学。近年来,营养学知识正越来越多地应用于临床医学之中,营养疗法也迅速在我国普及。本文围绕营养学发展的内部原因和外在条件,从分析临床营养学在我国医学领域中的地位入手,探讨其生存价值和今后的发展前景。

  3.生化与分子营养学

  了解生化与分子营养学的研究方法、细胞内营养物质的动态平衡、细胞增殖和细胞凋亡、信号转导、基因表达和蛋白水解、核酸和分子水平事件的生理作用以及遗传修饰食物和食物过敏的分子机理等。

  拓展阅读:食品卫生与营养学专业就业方向

  本专业学生毕业后可食品卫生与营养学专业就业领域很广,涉及医学和非医学领域的各相关专业。1)医学领域可从事临床工作(进传染病科室)。从事临床科研工作(进流行病、地方病研究所),或者从事卫生防疫、卫生宣传普及,卫生事业管理、社会医学研究等相关工作。2)非医领域可从事环境保护与监测、海关疫检等。

  从事行业:

  毕业后主要在医疗、快速消费品、酒店等行业工作,大致如下:

  1 医疗/护理/卫生;

  2 快速消费品(食品、饮料、化妆品);

  3 酒店/旅游;

  4 教育/培训/院校;

  5 餐饮业。

  从事岗位:

  毕业后主要从事营养师、厨师等工作,大致如下:

  1 营养师;

  2 厨师。

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与食品卫生相关的考研专业

食品卫生与营养学专业学什么 就业方向有哪些

食品卫生与营养学专业课程 学食品卫生与营养学专业好就业吗

  在高考志愿填报时,很多考生对食品卫生与营养专业的相关情况很感兴趣。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“食品卫生与营养学专业学什么 就业方向有哪些”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

  食品卫生与营养学专业主要课程

  主干学科:预防医学、临床医学、食品科学

  主要课程:预防医学、营养学基础、分子营养学、临床营养学、营养生理学、慢病营养干预与食谱设计、营养流行病学、食品化学、食品工艺学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、食品安全评价体系、食品安全监督管理、公共营养与特殊人群营养

  食品卫生与营养学专业就业方向

  本专业学生毕业后可食品卫生与营养学专业就业领域很广,涉及医学和非医学领域的各相关专业。1)医学领域可从事临床工作(进传染病科室)。从事临床科研工作(进流行病、地方病研究所),或者从事卫生防疫、卫生宣传普及,卫生事业管理、社会医学研究等相关工作。2)非医领域可从事环境保护与监测、海关疫检等。

  从事行业:

  毕业后主要在医疗、快速消费品、酒店等行业工作,大致如下:

  1 医疗/护理/卫生;

  2 快速消费品(食品、饮料、化妆品);

  3 酒店/旅游;

  4 教育/培训/院校;

  5 餐饮业。

  从事岗位:

  毕业后主要从事营养师、厨师等工作,大致如下:

  1 营养师;

  2 厨师。

  拓展阅读:食品卫生与营养学专业培养目标

  通过专业四年的学习,培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能,使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。就业单位如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心(CDC)、卫生监督所、食品药品管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。

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关于食品卫生的安全演讲稿大全

食品安全演讲稿大全 食品卫生的安全演讲稿 关于食品卫生的安全演讲稿

  食品安全问题是一个世界性的话题。因食品安全问题引发的全球性食品恶性事件频发,社会应该来保证不会危害到百姓。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“关于食品卫生的安全演讲稿大全”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

  关于食品卫生的安全演讲稿大全(一)

敬爱的老师,亲爱的同学们:

  大家好!

  二十一世纪,是个经济发展迅速,拥有先进技术的世界。人们生活水平提高,不再有饥饿,现在虽然没有了饥饿可是人们又为另一件事而烦忧:怎样才能吃到绿色食品,健康食品而发愁!

  民以食为天,食品安全不可忽视,它关乎人们的健康,稍有不慎就会危及生命!

  有人会问:“那吃什么好那?”是呀!应该吃什么那?鸡、鸭、鹅中会有工业盐,蔬菜中会有残余的农药,饮料里会有色素,就连猪肉都被注水。我们还能去吃一些什么呢?应该去吃去什么?餐桌上的菜你还敢不敢吃?

  电视上经常报道,瘦肉精、苏丹红、地沟油等。就连三鹿奶粉也被说是“毒奶粉”有些不法商贩为了减少成本竟然用可以导致致癌的工业盐充当食用盐。这些致癌食品它们打着“廉价”的旗号,来销售给那些不知情的人。虽然已经查封了许多没有“生产许可证”的厂家。但是还有许多不法厂家没有被查封,危险还隐藏在我们身边!

  俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”我们虽然不能制止不法商家但是我们可以不去买三无食品,所以我们应当选择安全食品,有生产日期,有qs号等食品。我想如果我们每一个人都能在买东西前看看生产日期,选择有qs的食品那么就不会让不法商家有可乘之机!

  xxx年x月x日,中国首次特别设立了食品安全工作高层次议事协调机构——国务院食品安全委员会,成员包括国务院xx个部委中的xx个。农业部、卫生部、质检总局、工商总局、食品药品监督管理局等有关部门分工协作。

  我相信每个人只要不被蒙骗,加上管理局的管理,不法商家就会不攻自破!

  我的演讲完毕,谢谢大家!

  关于食品卫生的安全演讲稿大全(二)

各位同学:

  大家好!

  民以食为天,食以安为先。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:

  一、加强学习,提高认识

  我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

  二、增强意识,自觉抵制

  切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“qs”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

  三、积极宣传,勇于监督

  人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品...

与食品卫生相关的安全演讲稿

食品卫生与营养学专业怎么样 就业前景好不好

食品卫生与营养学专业 学食品卫生与营养学专业好就业吗

  在高考志愿填报时,很多考生和家长对食品营养与卫生专业的就业前景怎么样的问题很关心。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“食品卫生与营养学专业怎么样 就业前景好不好”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

  食品营养与卫生专业培养目标

  本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品、营养、卫生与健康等基本知识,具备食品营养、公共营养、食品卫生、保健品开发等基本能力,从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监管、食品营养保健等工作的高素质技术技能人才。

  营养与食品卫生专业就业前景

  不管是在中国,还是在全球,健康产业是个越来越热门的产业了。随着社会发展和人们生活水平的普遍提高,以及人类生活方式的改变,健康产品的总需求急剧增加。以生物技术和生命科学为先导,涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业成为21世纪引导全球经济发展和社会进步的重要产业。许多发达国家,健康产业带来的生产价值占整个国民经济的15%以上。

  近几年,包括医规模和总容量我国都在向世界看齐,不断扩大。健康产业早已被国际经济学界确定为“无限广阔的朝阳行业”。因此,健康为主的21世纪,作为其一的食物营养学越来越受到重视。

  拓展阅读:食品卫生与营养学专业就业方向

  食品卫生与营养学专业学生毕业后可食品卫生与营养学专业就业领域很广,涉及医学和非医学领域的各相关专业。在医学领域可从事临床工作(进传染病科室)。从事临床科研工作(进流行病、地方病研究所),或者从事卫生防疫、卫生宣传普及,卫生事业管理、社会医学研究等相关工作。在非医领域可从事环境保护与监测、海关疫检等。

  学生毕业后可以在各级医院,社区,幼儿园、学校、养老机构,食堂、餐饮业、健身美容机构,体育竞技机构等行业单位提供营养膳食咨询服务,指导营养配餐、菜单设计、菜品营销及保健营养品开发与营销等。

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与食品卫生相关的高考资讯

食品卫生与营养学专业的考研方向

食品卫生与营养学专业 食品卫生与营养学专业有哪些考研方向

  每年都会有很多食品卫生与营养学专业的同学选择考研提升学历,那么本专业主要考研方向有哪些呢?下面是由出国留学网编辑为大家整理的“食品卫生与营养学专业的考研方向”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

  食品卫生与营养学专业考研方向

  1、临床营养学

  临床营养学是营养学的重要组成成份,而且随着临床医学与营养科学的迅速发展,使这两个领域的联系更为密切,临床营养学不只是营养缺乏病的防治,也不仅限于疾病的营养治疗,其内涵发生了新的变化,它覆盖了营养因素在发病过程中的机制,营养与机体对疾病抵抗力的关系以及营养在预防、防治、治疗、康复和保健中的作用诸方面。

  2、食品营养学

  食品营养学是一门重要的医学边缘科学。近年来,营养学知识正越来越多地应用于临床医学之中,营养疗法也迅速在我国普及。本文围绕营养学发展的'内部原因和外在条件,从分析临床营养学在我国医学领域中的地位入手,探讨其生存价值和今后的发展前景。

  3、生化与分子营养学

  了解生化与分子营养学的研究方法、细胞内营养物质的动态平衡、细胞增殖和细胞凋亡、信号转导、基因表达和蛋白水解、核酸和分子水平事件的生理作用以及遗传修饰食物和食物过敏的分子机理等。

  拓展阅读:食品卫生与营养学专业就业方向

  本专业学生毕业后可食品卫生与营养学专业就业领域很广,涉及医学和非医学领域的各相关专业。1)医学领域可从事临床工作(进传染病科室)。从事临床科研工作(进流行病、地方病研究所),或者从事卫生防疫、卫生宣传普及,卫生事业管理、社会医学研究等相关工作。2)非医领域可从事环境保护与监测、海关疫检等。

  从事行业:

  毕业后主要在医疗、快速消费品、酒店等行业工作,大致如下:

  1 医疗/护理/卫生;

  2 快速消费品(食品、饮料、化妆品);

  3 酒店/旅游;

  4 教育/培训/院校;

  5 餐饮业。

  从事岗位:

  毕业后主要从事营养师、厨师等工作,大致如下:

  1 营养师;

  2 厨师。

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与食品卫生相关的考研专业

幼儿园食品卫生工作计划

工作计划 幼儿园工作计划 食品安全工作计划

  食品卫生安全是幼儿园安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安全,是维护幼儿园和社会稳定的大事。下面是由小编为大家整理的“幼儿园食品卫生工作计划”,欢迎阅读。

  幼儿园食品卫生工作计划

  一、指导思想:

  为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的规定》和《省政府关于进一步加强食品安全工作的意见》、《幼儿园卫生工作条例》、《教育部,卫生部关于加强幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规,以预防和遏止重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作,努力营造幼儿园食品放心消费的环境为目标,坚持消除食品安全隐患,全面落实食品安全责任制,围绕"幼儿园为学生着想,教育为人民服务"的宗旨,牢固树立"师生生命健康第一,责任重于泰山"的意识,普遍建立和健全食品安全长效管理机制,从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力,确保师生生命安全和身体健康,为教育教学创造一个安全稳定的环境,特制定本计划。

  二、加强领导

  幼儿园食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。幼儿园要切实加强领导,提高师生对幼儿园食品卫生安全工作的认识,从保障师生身体健康和生命安全、保证幼儿园正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度,充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。幼儿园制订了食品卫生安全工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的管理;成立了由一把手总负责的学食品卫生安全工作领导小组,全面负责幼儿园食品卫生安全工作,组织协调各部门的工作,在全校范围内形成有效的食品卫生安全网络。

  三、明确职责

  (一)幼儿园分管副园长应当履行的职责如下:

  加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园分管副园长与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查,发现事故隐患及时督促整改,并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。2.幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。3.加强幼儿园食堂及饮用水等基础设施建设,使其达到卫生要求,并与幼儿园招生规模相适应。幼儿园食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的,要责令其限期整改。4.督促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。5.开展健康教育,普及学生食品卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

  

  (二)幼儿园应当履行的职责如下:

  1.幼儿园定期召开食品卫生安全专题会议,每月检查幼儿园食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生安全,发现安全隐患,及时整改,达不到卫生基本要求的要坚决予以关闭。同时要做好四个“备案”:一是层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;二是发现安全隐患要有整改记录备案;三是出现食物中毒要有处理意见记录备案;四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。

  2.幼儿园食堂应坚持“服务师生,保本微利”的原则,实行目标责任管理,建立健全食品卫生安全管理制度。

  3.幼儿园要加强饮用水的卫生管理,必须向学生提供足够的符合卫生标...

与食品卫生相关的幼儿园工作计划

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