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饮食礼仪

西餐用餐礼仪

西餐的进餐礼仪与中餐有所不同,具体如下: 1.座次安排 西餐一般使用方桌,主人在客人出席宴会之前就已安排好席次。 席次的安排有以下几种: (1)英式坐法(最常用):男女主人分坐在长方桌的两端,男女主宾分别坐在女主人和男主人的右手边,其他客人应男女相隔。在西方人眼里,宴会是结交朋友的最好方法之一,所以应当避免让熟人坐在一起。入座时,男士应帮女士入座,即轻轻拉开右手边的椅子,在女士坐下的一瞬间再将椅子轻轻推回。 (2)法式坐法:男女主人坐在餐桌的正中,其他人员坐餐桌两端。 (3)口形餐桌...

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