本文健康沙龙讲座的资料由出国留学网实用资料栏目小编分享，欢迎阅读。 健康沙龙讲座的资料【一】 蔬菜十忌 蔬菜是人们每天离不开的辅助食品，虽然一日三餐都接触它，但在保存、加工及食用过程中却常常存在一些不利于健康的误区，因此，提示大家注意十忌： 一忌先切后洗。营养会随切口大量流失，应先洗后切。 二忌挤菜汁。饺子、馄饨馅菜汁被挤掉，会丢失70%的维生素、矿物质。最好将挤出的汁做成汤。 三忌贮存时间过长。许多蔬菜存期过长会丧失营养、甚至变质。菠菜在20℃环境中放臵一天，维生素C损失84%，因...