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三级公共营养师考试

2017年三级公共营养师考试复习讲义三

出国留学网诚意整理“2017年三级公共营养师考试复习讲义三”,希望在公共营养师考试复习方面,可以帮助考生提高,更多复习资料,模拟试题,请继续锁定出国留学网. 膳食调查方法应用中需注意的几个问题 如何选择适宜的膳食调查方法来估计每日的膳食摄入量, 取决于:研究目的、 研究对象、对测量方法准确性的要求、经费的多少、研究覆盖的时间长短等。 不管采用哪种膳食调查方法,都需要对调查员进行充分的培训。 调查所得资料的核对检查、整理、选用合适的食物编码,仔细分析和解释结果,能增加所选调查方法的可信性。...

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