二级公共营养师考试

二级公共营养师知识点：婴儿用具清洁

出国留学网为大家整理了《二级公共营养师知识点：婴儿用具清洁》供广大考生参考，更多新闻资讯、复习资料、模拟试题尽在出国留学网!二级公共营养师知识点：婴儿用具清洁婴儿用具的清洁和消毒采用人工喂养方式必须时刻遵守 “凡是用于喂养宝宝的物品，在使用前一定要彻底清洁、消毒” 的原则。清洗奶瓶的方法★倒掉瓶中喝剩的奶，可用餐具洗涤剂和奶瓶专用刷对整个奶瓶进行彻底清洗。★用手揉洗奶嘴，用专用的刷子清除奶嘴里面的残留物。★将奶瓶、瓶盖儿等放入锅里，浸没在水中煮沸 7分钟左右，放入奶嘴再煮沸 3 分钟。★...

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热二级公共营养师考点：孕期生理特点

出国留学网为大家整理了《二级公共营养师考点：孕期生理特点》供广大考生参考，更多新闻资讯、复习资料、模拟试题尽在出国留学网!二级公共营养师考点：孕期生理特点孕期生理特点及营养特征在妊娠初期，早孕反应会使孕妇吃不下太多东西。这时应在不影响营养的情况下，尽量照顾孕妇的喜好提供食物。早餐可以包括牛奶、鸡蛋和淀粉类食品，如面包、馒头、饼干之类。午餐应作为一天内的主餐，营养丰富，除主食外，配以肉类、蛋类、蔬菜...

热二级公共营养师试题：青少年饮食

出国留学网为大家整理了《二级公共营养师试题：青少年饮食》供广大考生参考，更多新闻资讯、复习资料、模拟试题尽在出国留学网!二级公共营养师试题：青少年饮食【题】下列关于青少年饮食特点的叙述，正确的是( )A.需摄入充足的钙 B.生长发育速度快，能量需要量高C.钙铁的供给不容忽视 D.生长发育速度快，对蛋白质的需要量大大增加E.生长发育所需能量为总能量的20-30%【答】ABCDE【题】青少年选择食物的...

热二级公共营养师模拟试题：食谱评价

出国留学网为大家整理了《二级公共营养师模拟试题：食谱评价》供广大考生参考，更多新闻资讯、复习资料、模拟试题尽在出国留学网!二级公共营养师模拟试题：食谱评价【题】对于食谱调整来说，()的修改和调整是常见问题A.食物来源 B.能量摄入量 C餐次比例 D.营养素摄入量【答】C【析】对于食谱调整来说，餐次比例的修改和调整是常见问题，设计中常由于凑足“营养素”，而忽视了餐次比例的合理性。【题】进行食谱由于评...

热二级公共营养师试题：营养干预措施的选择

出国留学网为大家整理了《二级公共营养师试题：营养干预措施的选择》供广大考生参考，更多新闻资讯、复习资料、模拟试题尽在出国留学网!二级公共营养师试题：营养干预措施的选择【题】什么是健康教育?什么是营养干预?【答】健康教育是通过有计划、有组织、有系统的社会和教育活动，促使人们自愿地改变不良的健康行为和影响健康行为的相关因素，消除或减轻影响健康的危险因素，预防疾病，促进健康和提高生活质量。营养干预是指有...

热公共营养师二级习题：营养干预效果分析

出国留学网为大家整理了《共营养师二级习题：营养干预效果分析》供广大考生参考，更多新闻资讯、复习资料、模拟试题尽在出国留学网!公共营养师二级习题：营养干预效果分析【题】什么是营养干预方案的形成评价，包括哪些方面?【答】形成评价是指为营养干预方案设计和发展提供信息的过程，包括为制订干预计划所做的需要评估及为计划设计和执行提供的基础资料，目的是使计划符合目标人群的实际情况，使计划更科学和完善。包括：了解...

热二级公共营养师2017年考试重点:维生素A

为了给广大考生提供便捷，出国留学网公共营养师考试频道为您搜集整理了二级公共营养师2017年考试重点:维生素A，希望对您参加公共营养师考试提供帮助! ①维生素A的主要性质维生素A属脂溶性维生素，在高温和碱性的环境中比较稳定，一般烹调和加工过程中一致被破坏，但极易氧化。 ②维生素A的主要生理功能 (1)维持皮肤粘膜层的完整性(2)构成视觉细胞内的感光物质(3)促进生长发育和维护生殖功能(4)...

热二级公共营养师考点：人工喂养指导

正确的人工喂养会使得宝宝更加舒适、健康的成长，所以掌握人工喂养技巧非常重要，以下是一篇详细介绍人工喂养宝宝的操作程序，希望对大家有所帮助。人工喂养分解程序【总操作程序】主要分为三个步骤：配奶前准备及奶粉配制、喂养中正确操作指导、喂养后的操作指导。 1.配奶前准备及奶粉配制清洁双手，取出已经消毒好的备用奶瓶。参考奶粉包装上的用量说明，按新生儿体重，将适量的温水加入奶瓶中。用...

热2017年二级公共营养师考试基础知识点归纳

本文“2017年二级公共营养师考试基础知识点归纳”，跟着出国留学网公共营养师资格考试频道来了解一下吧。希望能帮到您! 叶酸的基本知识维生素b族中的一种，亦称为维生素bc.维生素计量单位是微克(mcg);是制造红血球不可缺少的物质;帮助蛋白质的代谢。成人的建议每日摄取量是180-200mcg，孕妇加倍，哺乳期的妇女在头6个月需要280mcg，之后的6个月则需260mcg ，水果在制造核...

热2017年二级公共营养师复习讲义：谷氨酸

本文“2017年二级公共营养师复习讲义：谷氨酸”，跟着出国留学网公共营养师资格考试频道来了解一下吧。希望能帮到您! 谷氨酸的介绍一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基，化学名称为α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索逊1856年发现的，为无色晶体，有鲜味，微溶于水，而溶于盐酸溶液，等电点3.22。大量存在于谷类蛋白质中，动物脑中含量也较多。谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位，参与动物、...

热二级公共营养师2017年考点精华讲解

本文“二级公共营养师2017年考点精华讲解”，跟着出国留学网公共营养师资格考试频道来了解一下吧。希望能帮到您! 碳水化合物的供给量碳水化合物的供给量取决于机体对能量的需要。1998年中国营养学会曾推荐我国居民中健康人群的碳水化合物膳食供给量应占总能量供给的60%～70%。但目前有许多营养学家认为，若要长期维持人体健康，碳水化合物摄入量以占总能量供给的55%～65%为宜，即我国健康成年...

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