出国留学网小编为大家整理了一篇蔬果农药残留与降解办法实用资料，更多资讯尽在出国留学网。蔬果农药残留与降解办法1.果菜残留农药的危害化学农药在造福人类的同时，也给人类带来巨大的灾难。据国际监测权威部门最新统计，危害人类健康的十大疾病均与农药有关。蔬菜、瓜果中的残留农药，一直是人类的公害;据卫生部门专项调查，喷施农药后的蔬菜瓜果在自然环境中，基本降解需要100—150天，完全降解需要的时间更长，有些农药甚至根本不能自然降解，可以这样说：我们每天都在吃含有毒素的蔬菜瓜果，虽然不能即时致命，但不知不觉中...