桂圆和龙眼的区别?细心的朋友都会发现桂圆和龙眼的长相相似，并且味道也没有什么不同，这二者到底有什么区别呢?为什么一个叫桂圆一个叫龙眼呢?出国留学网为您详细介绍桂圆和龙眼的区别，希望这些小知识对您有所帮助。一、龙眼和桂圆的区别1.龙眼指的是鲜果，龙眼带壳带核晒干后，就叫做龙眼干。新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩，汁多甜蜜，口感极佳，但是保鲜不易，人们常常将龙眼鲜果去壳焙晒成干果，称为龙眼肉也就是中医里常用的桂圆。这就是龙眼和桂圆的区别。2.从本质上来说，龙眼和桂圆没有区别，同一样东西的两种不同形式。龙眼是我...