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生活百科

怎么蒸螃蟹最好吃

蟹又称无肠公子、含黄伯、郭索、拥剑、执火、彭越等。因其横行又统称螃蟹。螃蟹又分海水和淡水两类。蒸螃蟹味道鲜美,受到很多人的喜爱。下面,出国留学网为您详细介绍“怎么蒸螃蟹最好吃”,大家一起来看看吧。一、材料螃蟹1个,鸡蛋2个,薄荷叶2克,盐,生抽二、做法1、把螃蟹清洗干净切块。2、鸡蛋打匀,加水、薄荷(捣碎)、盐,放入螃蟹块混合在一起。3、锅放水烧开隔水蒸15分钟即好。4、蒸好的螃蟹淋上一点生抽,盖上锅盖焖2分钟即可。三、主料:螃蟹1只,鸡蛋4个 辅料:蒜适量调料:水400毫升,食盐半汤勺四、做法...

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