春卷是非常好吃的食物，酥脆可口，回味无穷。以下是出国留学网生活百科栏目小编为您整理春卷皮用什么面粉做的，供您参考，希望对你有所帮助，更多详细内容请点击出国留学网查看。春卷皮用什么面粉做的高筋面粉。材料高筋粉300克，和面团水200克做法1、和面：水分次加入，先搅拌成绵絮状，最好面团要软一点。2、“蘸水按压”：盛一碗冷水，用手指蘸水，按压面团。再手指蘸水，按压面团，如此往复，直到面团变得更稀、更有筋为止。3、接下来就是“泡水醒面法”：倒冷入水遮住面团，醒发1小时。4、醒发完成，倒去上面的水。5、用...