高考糕点推荐：津田抹茶卷
出国留学网为你整理了高考糕点推荐：津田抹茶卷，更多相关资讯本网将持续更新，请及时关注。高考糕点推荐：津田抹茶卷主料：低筋面粉42克辅料：抹茶粉8克，鸡蛋6个调料：黄油40克，白糖90克做法：1.混合蛋黄、白糖搅匀;分3次加入白砂糖，将蛋白打发至硬性2.把蛋黄混合物1半加入蛋白中，从底向上搅匀;再把蛋白剩下一般倒入，同样操作;加入过筛的低粉+抹茶粉，从底向上搅匀3.加入融化的黄油，同样操作;倒入磨具中，用力振几下，入烤箱;烤完后，先中等力度砸一下烤盘，把热气振出来，然后蛋糕倒扣到油纸上，待蛋糕放凉...