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高考食谱

高考前该给孩子吃点啥?

该给考生们吃点啥?家长们费尽心机。吉林省营养学会营养专家吴山建议:备考期间,考生食物不必大鱼大肉,要以清淡为主。 以清淡饮食为佳 很多家长担心孩子太累,怕营养不足,总想做点儿好吃的补补脑,每天不离大鱼大肉。 吴山建议,考前饮食不要刻意改变,在临考前及考试期间,考生的饮食量要与平时相当。“考前或考试期间,尽量不要让孩子总吃大鱼大肉。”吴山说,青少年气血旺盛,宜调不宜补,吃各种补品往往适得其反,所以还是以清淡饮食为佳。小米粥、玉米饼、蔬菜、水果等更佳。 像“人参鸡汤”等高营养食品,用量很难掌握,给孩...

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