锦囊二：常见有机物的结构和功能辨析比较
| 化合物 | 基本单位 | 主要生理功能 |
| 糖类 | 葡萄糖 | ① 供能；② 参与细胞识别、物质运输、免疫功能的调节等 |
| 脂质 | 甘油和脂肪酸 | ① 供能；②组成生物膜；③ 调节生殖和代谢（性激素、维生素D） |
| 蛋白质 | 氨基酸 | ① 组成细胞核生物体的结构；②调节代谢（激素）；③催化（酶）； ④ 运输、免疫、运动、识别等 |
| 核酸 | 核苷酸 | ①储存和传递遗传信息；②控制生物的性状；③催化（RNA类酶） |
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