2013高考菜谱早餐系列之玫瑰蔬菜饼

2013-05-13 12:05:44 高考营养食谱大全及做法

【功效解析】

1、药用玫瑰粉:疏肝解郁、缓解抑郁失眠。

2、胡萝卜:助消化、利膈宽肠、益肝明目。

3、黄瓜:健脑安神

 

材料

胡萝卜青椒黄瓜小葱鸡蛋、药用玫瑰面粉
盐、胡椒粉
 

做法

1 把胡萝卜、青椒、黄瓜切成丁备用。

2 把面粉和适量药用玫瑰粉混在一起,然后打入一个鸡蛋(或两个),加水不断搅拌至糊状。

3 把切好的胡萝卜丁、青椒丁、黄瓜丁一起放入调好的面糊中,放入适量的胡椒粉还有盐。

4 在平底锅中放入少许食用油,把弄好的面糊平摊在锅底,注意火候

5 最后快熟时,在面饼上层撒一些葱花即可。

小诀窍:

、注意摊饼的时候火不要太大,要少放油。

2、药用玫瑰粉活血化瘀的作用比较强,月经过量的人在经期最好不要食用。

3、配合玫瑰花茶喝效果会更好。
 



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