2013高考食谱营养早餐：咖喱土豆饼

备战高考，合理安排饮食非常重要，高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡；做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。

　　做法

　　土豆直接擦丝至水中~`防止颜色变黑.全部擦完以后用清水冲洗几遍,冲掉些淀粉。

　　留下能没过土豆丝的水,把培根也剪成丝或小块。

　　加入盐，孜然粉，油咖喱(或者咖喱粉)，拌均匀。

　　加入面粉，鸡蛋~搅拌成糊糊。

　　加入葱花再搅拌一下。

　　加热平底锅，一小勺油，晃动一下，使油均匀。

　　倒下一部分糊糊~`晃动平底锅，使其均匀铺满锅子~`然后不要动了，让它煎3分钟左右。

　　3分钟后再翻面，再加热3分钟就可以啦。