高考学生食谱：芦笋香草烤饭

还有一个多月高考即将来临。高考前，考生的学习压力大，作业多。合理的高考食谱和适当的营养调配对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用。如何增加孩子的营养做一个好的高考食谱，是每位做家长关注的问题。

　　芦笋香草烤饭—烤箱也能做出营养的米饭

　　材料：大米500克，芦笋，150克，广式腊肠2条，开水550毫升，黄油适量。

　　配料：小洋葱1个，新鲜百里香、迷迭香各小许，盐适量。

　　芦笋香草烤饭的做法

　　1、把所有材料准备好。

　　2、大米用清水洗净，并沥干水分。

　　3、腊肠用水冲洗一下，切粒或片备用。

　　4、洋葱去外皮，洗净切成粒。

　　5、百里香和迷迭香洗干净，切碎备用。

　　6、芦笋洗干净，切小粒。

　　7、锅中煮开水，把切成小粒的芦笋倒进开水中焯一下，断生即可取出并沥干水分。

　　8、炒锅洗净，下黄油，黄油溶化后，加入洋葱、香草末。

　　9、翻炒到闻到香香的香草味后加入沥干水后的大米。

　　10、继续翻炒，炒至大米有点干爽的感觉。

　　11、铲出，倒入烤箱专用的容器里。

　　12、加入适量盐。