高考学生营养食谱:虫草花粉葛玉米汤

　　材料：脊骨500克、虫草花50克、粉葛350克、红萝卜1根、玉米3条、姜2片、盐少许(二人份量)

　　做法：

　　1、锅下水烧开，放入脊骨焯水，洗去表面浮沫待用。

　　2、粉葛洗净去皮，再切成方块，红萝卜去皮切段，玉米切段，虫草花用清水泡发30分钟，

　　洗净待用。

　　3、汤煲里放入脊骨。

　　4、再放入玉米。

　　5、再放入粉葛和虫草花。

　　6、倒入5碗冷水和泡虫草花的水(如果是不正规产家生产的虫草花建议不要放泡过的水)。

　　7、盖上盖子，汤烧开后转小火慢熬2-3个小时。

　　8、调入盐即可享用。