高考前的食谱：菠菜银耳肉片汤

　　菠菜银耳肉片汤

　　原料：银耳、猪肉、菠菜、生粉、姜、鸡粉、盐、麻油

　　做法：

　　1/银耳泡发，洗净，撕小朵;

　　2/猪肉处理好切片，以生粉抓腌均匀;

　　3/菠菜洗净备用;

　　4/锅内烧热水，放入肉片，水沸后捞匀至熟盛出;

　　5/锅内重置净水，加入姜丝烧开后放入银耳煮5分钟;

　　6/放入菠菜和抄好的肉片，以盐、鸡粉调味，出锅前淋上少许麻油即可。