2013年高考食谱:魔芋蟹腿粉条汤

2013-05-31 13:06:03 高考食谱高考营养餐
    天气热,面临高考的孩子们心里也急,一碗安神的汤或者粥,是有好处的。这时候,我们平时有安神的炖汤煲粥类的食材就要派上用场了。

  魔芋蟹腿粉条汤

魔芋蟹腿粉条汤

  做法:

  1.锅中放油,下郫县豆瓣和姜蒜煸香

魔芋蟹腿粉条汤

  2.放入泡好的蟹腿翻炒

魔芋蟹腿粉条汤

  3.加入高汤、猪皮

魔芋蟹腿粉条汤

  4.煮开后放入魔芋块、黄酒、油辣椒、花椒粉

魔芋蟹腿粉条汤

  5.最后加入泡好的粉条一起煮15-20分钟

魔芋蟹腿粉条汤

  6.出锅前加盐、花椒油调味,洒一把青蒜

魔芋蟹腿粉条汤

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