2015高考每日营养食谱(5.24)

  每天每天繁重的学习,学生们唯一的忙里偷闲就是吃。出国留学网小编为大家准备了5.24高考每日食谱,帮助大家有个健康营养的学习日。

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目录
早餐
午餐
晚餐





  早餐

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高考早餐食谱

  海参小米粥

  材料:

  海参2只、虾米 一把、芦笋 3根、小米和大米 3:1

  做法:

  1、海参提前一天清水侵泡,我是侵泡了一晚上,去掉咸水;

  2、破开肚子,清水冲洗就可以,切碎;

  3、芦笋清洗干净,也切碎;

  4、小米大米淘洗干净,加海参、虾米和清水一起熬煮;

  5、米粥快好时,下芦笋,开几下即可,这样可以保持芦笋的青绿;

  午餐

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高考食谱

  鱼香豆腐

  材料:

  主料:北豆腐(一块)

  辅料:豆瓣酱、大蒜、姜、糖、醋、酱油、盐、油

  做法:

  1、豆腐切成小块(小一些比较入味)

  2、入油锅煎一下。

  3、煎至表面金黄。

  4、取出备用,同时蒜、姜切末,调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。

  5、锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香。

  6、倒入豆瓣酱,炒出香味后。

  7、倒入2勺水或高汤。

  8、再倒入豆腐块。

  9、炒匀。

  10、再倒入事先调好的鱼香汁。

  11、大火煮至收汁即可。真是非常非常地香。

  晚餐

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高考食谱

  红枣莲藕排骨汤

  材料:

  排骨500克、莲藕250克、大红枣4个、生姜3片、丁香4粒、料酒适量、盐适量。

  做法:

  1、准备好所有的材料备用;

  2、将排骨剁成小块放入锅中,用开水焯一次水;

  3、将红枣和莲藕洗干净,再把莲藕切片一起放入到锅中;

  4、加入排骨、姜片、丁香和料酒,大火煮开后,去掉浮沫;

  5、改小火,继续慢炖约1小时,至肉酥烂即可关火。


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