2015高考每日营养食谱(6.3)

  每天每天繁重的学习,学生们唯一的忙里偷闲就是吃。出国留学网小编为大家准备了6.3高考每日食谱,帮助大家有个健康营养的学习日。

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目录
早餐
午餐
晚餐





  早餐

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高考早餐食谱

  蛋奶煎饼卷

  材料:

  鸡蛋(3个)、牛奶(500毫升)、细砂糖(20克)、小麦面粉(300克)、盐(适量)、蜂蜜(适量)、糖桂花(适量)

  做法:

  1、 将鸡蛋磕入碗中。

  2、 加入一点点盐,将鸡蛋打散。

  3、 放入细砂糖,搅拌均匀。

  4、 放入面粉。

  5、 倒入牛奶,搅拌均匀。

  6、 面糊过筛,更细腻。(此步可省略。)

  7、 煎锅小火稍加热,舀入适量面糊。

  8、 轻轻晃动煎锅,让面糊均匀铺满锅底。

  9、 面糊表面稍变干,翻面。

  10、 饼煎至两面金黄,起锅。(可以吃了哦。)

  11、 将煎饼卷起来,对切,再切去边角,摆入盘中。

  12、 淋入蜂蜜。

  13、 浇上糖桂花。(也可以蘸着吃。)

  14、 完成。

  午餐

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高考食谱

  小米粉蒸肉

  材料:

  五花肉 1块、 小米 1杯子、生抽和味极鲜酱油 适量、蜂蜜 一勺、料酒

  做法:

  1、小米洗干净,浸泡2小时;

  2、五花肉切薄片,用酱油和蜂蜜腌制,至少半小时以上,记着定时给肉翻身,我是腌制2小时;

  3、将腌制的五花肉一块块放进小米里,两面沾满小米后,一块块铺好在盘子里;

  4、再将腌制的酱油舀两勺洒在五花肉里;

  5、把铺好的五花肉上蒸锅蒸60分钟以上,我是蒸了1.5小时。

  晚餐

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高考食谱

  鲢鱼头豆腐

  材料:

  主料:鲢鱼头1000克。

  辅料:青椒20克、红椒20克、葱花5克。

  调料:干锅调料15克、盐7克,酱油10克、白砂糖8克、白醋5克、料酒10克、味精3克、大葱10克、姜20克、大蒜5克、香菇10克、木耳5克、北豆腐250克。

  做法:

  1、将鱼头清洗干净,用刀劈成两半,鱼头背部相连。

  2、锅烧热放油小火爆葱姜蒜和干锅调料,炒出香味。

  3、鱼头入锅放入水和其余调料,中火烧15分钟,放盐调咸淡,放味精。

  4、撒入青椒红椒葱花出锅。


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