2015高考每日营养食谱(6.8)

　　每天每天繁重的学习，学生们唯一的忙里偷闲就是吃。出国留学网小编为大家准备了6.8高考每日食谱，帮助大家有个健康营养的学习日，同时也祝高三考生们能够取得优异的成绩。

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　　早餐

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　　茶树菇肉包

　　材料：

　　主料：面粉1000克、肉泥500克、茶树菇250克、胡萝卜1根。

　　调料：芝麻油1勺、酱油2勺、鸡精1勺、盐1勺、鸡蛋1枚、淀粉2勺、糖半勺、五香粉半勺。

　　做法：

　　1、茶树菇、胡萝卜切细末。

　　2、把肉泥、茶树菇、胡萝卜及所有调料放进盆中调成包子馅。

　　3、把泡打粉8克，白糖8克放进面粉里拌匀。

　　4、酵母10克用500克温水化开倒入面粉中，揉成面团，醒20分钟。

　　5、擀皮包馅把包子放进蒸锅醒发50分钟。

　　6、先用小火把凉水烧开，进一步醒发包子。

　　7、水开后大火蒸10分钟关火，5分钟后开锅拿出包子。

　　午餐

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　　西式奶油虾

　　材料：

　　鲜虾(一盘)、蛋黄(3个鸡蛋的)、青辣椒(2根)、黄油、芝士粉、姜、盐、油

　　做法：

　　1、用刀在虾背上划上一刀

　　2、用牙签从虾背的第二， 三节处将虾线挑出， 放入适量的盐腌制一下

　　3、锅中放入少量的油，下入准备好的虾煎一下

　　4、两面煎至变色后捞出备用

　　5、准备好三个鸡蛋黄，加入适量的芝士粉搅拌均匀

　　6、在锅中放入适量的油， 下入蛋黄液用筷子搅拌拉丝

　　7、准备好的虾，蛋黄丝，青椒尖，姜丝和少量的糖和黄油

　　8、锅中留少量的油，再加入黄油

　　9、待黄油化开后加入鲜虾， 青椒尖和姜丝一起翻炒

　　10、翻炒几下后加入大部分蛋黄丝

　　11、再加入盐和糖等调味料

　　12、一起翻炒均匀即可

　　13、出锅装盘， 表面上再撒些蛋黄丝

　　晚餐

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　　糖醋虎皮椒

　　材料：

　　青辣椒、盐、糖、胡椒粉、醋、生抽、姜、蒜.

　　做法：

　　1、把青辣椒去蒂。

　　2、放少量油煸到焦黄。

　　3、另起一口锅,爆香姜和蒜到焦黄。

　　4、放入盐、糖、胡椒粉、醋、生抽、少量水。

　　5、收浓后放入青椒翻炒即可。