2016高考每日营养食谱(4.2)

　　每天每天繁重的学习，学生们唯一的忙里偷闲就是吃。出国留学网小编为大家准备了4.2高考每日食谱，帮助大家有个健康营养的学习日，同时也祝高三考生们能够取得优异的成绩。

　　早餐

　　小编推荐

　　五香茶叶蛋

　　材料：

　　鸡蛋，红茶包，桂皮，八角，香叶，盐，酱油

　　做法：

　　1 将鸡蛋放入锅中，加入清水，锅盖开一条缝隙，水开后用中火煮5-6分钟;

　　2 等鸡蛋晾凉后，轻敲蛋壳，使鸡蛋四周均有裂缝;

　　3 再将鸡蛋放入锅中，加入足量清水，放入红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油;

　　4 用旺火烧开后改用中火，煮30-40分钟;

　　5 挑出茶包及香料，将鸡蛋浸在汤汁里3-4小时以后再吃口味更好。

　　午餐

　　小编推荐

　　马铃薯炖牛肉

　　材料：

　　A.牛腩块600公克，清水1000㏄，B.牛高汤2000㏄，C.马铃薯2个，红萝卜1/2个，洋葱1个，昆布酱油4大匙，味醂2大匙，盐1小匙

　　做法：

　　1.牛腩块先汆烫切块后，取一汤锅加清水盖满牛腩即可，水滚后以小火煮约2小时后再捞出牛腩块备用

　　2.马铃薯切小块;红萝卜切小块;洋葱切片备用。

　　3.取一汤锅，倒入牛高汤及昆布酱油、味醂，以大火将水滚开后，放入牛腩块以小火煮约30分钟。

　　4.放入马铃薯块、红萝卜块、洋葱片以小火炖煮约20分钟，最后再加入盐调味即可。

　　晚餐

　　小编推荐

　　酸辣土豆丝

　　材料：

　　土豆丝500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒酱15克，大蒜10克，生姜10克，葱10克

　　做法：

　　1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆， 如果想配点青椒或者红椒都可以。

　　2.切大蒜，生姜，大葱切段。

　　3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香

　　4.放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，最后加点小葱，会更香哦

　　小诀窍：

　　1. 煸炒过程中淋些水，以防土豆丝炒干、炒老。

　　2. 应挑选表面光滑、不伤不烂、无虫眼、无病斑、个体较大的土豆。

　　3. 因土豆皮下的汁液富含蛋白质，所以削土豆时，只需削掉薄薄的一层皮，不要多削。

　　小编精心为您推荐：

　　高考饮食：高考吃什么可以提神醒脑

　　高考饮食篇：吃出好成绩

　　高考饮食：天气热试试清热汤

　　高考饮食：补脑益气的八种药膳

　　高考饮食：晚餐吃什么好