2016高考每日营养食谱(5.30)

　　每天每天繁重的学习，学生们唯一的忙里偷闲就是吃。出国留学网小编为大家准备了5.30高考每日食谱，帮助大家有个健康营养的学习日，同时也祝高三考生们能够取得优异的成绩。

　　早餐

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　　百合莲子绿豆粥

　　材料主料：

　　稻米200克，

　　辅料：

　　百合(干)25克，莲子50克，绿豆50克，

　　调料：

　　冰糖20克

　　做法：

　　1.将大米用清水洗净，百合洗净切小块;

　　2.莲子去心洗净;

　　3.锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开;

　　4.转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。小诀窍健康提示：

　　润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿.

　　食物相克：

　　稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

　　清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

　　午餐

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　　干煸牛肉丝

　　材料：

　　牛腱子300g，柿子椒1/4个，红椒1/4个，黄椒1/4个，食用油适量，食盐适量，料酒10g，生抽10g，剁椒酱2茶勺、姜适量，味精1g，五香粉1g，芝麻油5g，豆瓣酱25g，朝天椒3个

　　做法：

　　1、将牛肉洗净切成长8厘米，宽4厘米的丝，彩椒洗净各取四分之一切成细丝，姜切成丝，朝天椒切成段;

　　2、锅中放油烧至170摄氏度，下牛肉丝反复煸炒至水气干时;

　　3、放入豆瓣酱，姜丝，料酒，生抽，五香粉，剁椒炒出香味;

　　4、再下彩椒丝，朝天椒段，盐，味精，芝麻油，炒匀，起锅装盘即可。

　　晚餐

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　　蒜苔炒肉丝

　　菜谱简介:

　　蒜苔的清香和嫩软的肉丝，酱香油浓，油重盐足最具香味，火候是关键。 色泽清爽诱人，肉香味美，闻起来食欲大振,这道菜肉丝炒到微微焦香金黄，蒜苔要碧绿嫩的掐的出水，重油赤酱大火快炒才够好吃。

　　材料:

　　后腿精肉丝100g，蒜苔段150g，大红椒丝20g，小炒料包30g

　　做法:

　　1、锅中放入50g油(约三汤匙)，烧热下蒜苔，炒至表皮皱起;

　　2、下大红椒丝和肉丝，肉丝快速炒散至熟;

　　3、根据个人口味调入小炒料包即可。

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