执业药师2017中药学重点之净选加工

  为了帮助广大考生高效备考,出国留学网执业药师栏目精选推荐“执业药师2017中药学重点之净选加工”,希望对广大考生有所帮助。

  【目的要求】

  ①掌握各种净选加工的操作方法;

  ②熟悉净选的目的与意义;

  ③了解净选加工的各种设备工作原理。

  第一节 净选加工的目的

  [汉]张仲景《玉函》“或须皮去肉,或去皮须肉,或须根去茎,又须花须实,依方拣采,治削,极令净洁”。 •[净制理论自明代开始至清代才逐渐趋于完整]

  【净制】:中药材在切制、炮炙和调配、制剂前,应选取规定的药用部位,除去非药用部位、杂质异物及霉变品、虫蛀品、灰屑等,以达到药用的纯净度要求的炮制工序。

  分开药用部位【麻黄去根,草果去皮,莲子去心,扁豆去皮,使作用不同的部位区分开来,使之更好地发挥疗效】

  进行分档 ~净选的同时将药物大小分档

  →便于火制和水制时控制工艺质量,保证炮制均匀,防止太过与不及。【半夏、白术、川芎、川乌、附子等】

  除去非药用部位:除去质次效差(厚朴粗皮、诃子核)、毒性大(蕲蛇头)、副作用强(枇杷叶绒毛)的部位

  →便于调剂准确,保证制剂安全有效。

  除去杂质异物等:清除采集、加工、运输、贮存中混入的泥砂杂质、虫蛀及霉变品等。

  第二节 清除杂质

  中药材大多来自自然界,生长/采集/加工/运输/贮存过程中会混入泥砂、残留枝梗、木屑及变异药材。杂质异物等必须用手工或机械的方法加以清除。

  挑选:指用手工挑拣的方法清除杂质。

  对象→ ①非药用部位;

  ②其他方法不宜除去的肉眼可见的杂质[木屑、砂石、杂草、枝梗、虫卵、鼠粪等];

  ③霉烂虫蛀等变质的药材;④按大小粗细,手工挑拣分档。

  筛选:根据药物与杂质的体积大小不同,选用不同规格的筛和罗,用过筛的方法清除杂质。

  对象→ ①与药物的体积大小相差悬殊的杂质;

  ②药渣和残留的辅料;

  ③用不同规格的筛罗对药物进行大小分档。

  风选:利用药物与杂质的比重不同,借助风力清除杂质。

  对象→ 与药物的质量相差较大的杂质。

  水选:用水冲洗除去杂质,或利用药物与杂质的比重不同,借助水的浮力清除杂质和分离非药用部位。水选时注意不可在水中浸泡过久,防止溶失药效。

  对象→ ①药物表面或内部附着的泥土盐分[如蝉蜕,海藻];

  ②浮选药物与非药用部位[如酸枣仁与核的分离]。

  ●→以上方法多配合使用,以针对不同性质的杂质。如挑去大的杂质,筛去浮土,水洗去内部的泥土,风吹去杂草等。

  第二节 清除杂质

  中药材大多来自自然界,生长/采集/加工/运输/贮存过程中会混入泥砂、残留枝梗、木屑及变异药材。杂质异物等必须用手工或机械的方法加以清除。

  挑选:指用手工挑拣的方法清除杂质。

  对象→ ①非药用部位;

  ②其他方法不宜除去的肉眼可见的杂质[木屑、砂石、杂草、枝梗、虫卵、鼠粪等];

  ③霉烂虫蛀等变质的药材;④按大小粗细,手工挑拣分档。

  筛选:根据药物与杂质的体积大小不同,选用不同规格的筛和罗,用过筛的方法清除杂质。

  对象→ ①与药物的体积大小相差悬殊的杂质;

  ②药渣和残留的辅料;

  ③用不同规格的筛罗对药物进行大小分档。

  风选:利用药物与杂质的比重不同,借助风力清除杂质。

  对象→ 与药物的质量相差较大的杂质。

  水选:用水冲洗除去杂质,或利用药物与杂质的比重不同,借助水的浮力清除杂质和分离非药用部位。水选时注意不可在水中浸泡过久,防止溶失药效。

  对象→ ①药物表面或内部附着的泥土盐分[如蝉蜕,海藻];

  ②浮选药物与非药用部位[如酸枣仁与核的分离]。

  ●→以上方法多配合使用,以针对不同性质的杂质。如挑去大的杂质,筛去浮土,水洗去内部的泥土,风吹去杂草等。

  第四节 其他加工

  ①碾捣:某些药物由于形体特殊或细小,不便切制,均须碾或捣碎,以便调配和制剂,使其充分发挥疗效。

  传统上有“逢石必捣”和“逢子必捣”之说。

  矿物类【赭石、自然铜、龙骨、磁石等】;

  甲壳类【龟甲、穿山甲、牡蛎等】;

  果实种子类【芥子、莱菔子、苍耳子、砂仁等】;

  根及根茎类【川贝、制半夏、珠儿参、三七等】。

  ②制绒:某些药物碾成绒状,以缓和药性(麻黄绒缓和发汗作用)或便于应用【艾绒,便于配制“灸”法所用的艾条或艾柱】

  ③拌衣:将药物用水打湿,使辅料均匀粘于药物表面,晾干,可以起到一定的药效作用。

  拌朱砂衣:可增强药物宁心安神功效【茯神、茯苓、远志、麦冬等】

  拌青黛衣:灯心草等拌青黛衣可有清热凉肝作用。

  ④揉搓:某些质地柔软而呈丝条状的药物,需揉搓成团,便于调配和制剂。【竹茹、谷精草、荷叶、桑叶等】

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