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高考食谱及做法:鲜美盐水虾
食材:河虾或明虾。
配料:姜葱胡椒粉料酒盐、各适量
做法:
1、食材准备,葱姜洗净,备好新鲜河虾或明虾。
2、虾子淋洗干净。
3、锅里放清水,放葱姜煮沸。
4、倒入河虾,加胡椒粉料酒再次煮沸,撇去浮沫。
5、加盐至虾完全变色后关火。
6、把虾和一些汤汁倒入盘中,配上自己调好的酱料即可。
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