中考考生营养午餐:蒜苗爆炒香干

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  中考考生营养午餐:蒜苗爆炒香干

蒜苗炒香干.jpg

  材料

  蒜苗100g、香干100g、肉片50g。

  做法

  1、锅内倒入适量的食用油,开大火。

  2、油热至八分热倒入肉片翻炒。

  3、加入香干丝继续爆炒。

  4、加入适量的盐、黄酒、生抽继续爆炒。

  5、放入蒜苗快炒,蒜苗熟了即可倒点香油拌匀即可。

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