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执业药师2018年《药学专业知识一》考试复习资料(2)
维生素E分析
一、物理常数的测定
比旋度;折光率;吸收系数
二、鉴别
1.与硝酸反应 在酸性条件下水解为生育酚，进一步被氧化成生育红，显橙红色。
2.红外分光光度法
三、检查
1.酸度：标准NaOH滴定液滴定
2.生育酚：维生素E中酯键断裂生成生育酚。利用生育酚还原性，用硫酸铈滴定液滴定来控制生育酚限量。药典规定限量为2.15%。
3.正已烷：GC法测定残留溶剂，外标法计算含量
四、含量测定：气相色谱法
色谱条件与系统适用性 载气为氮气，硅酮为固定相，柱温265℃，氢火焰离子化检测器。理论塔板数按维生素E计算不低于500(填充柱)或5000(毛细管柱)，与内标分离度大于2。以正三十二烷为内标，内标法加校正因子计算含量。
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