中考考生营养午餐:青瓜炒虾仁

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  中考考生营养午餐:青瓜炒虾仁

青瓜炒虾仁.jpg

  材料

  青瓜一条,虾仁200克,蒜两瓣,盐适量

  做法

  1、将冻虾仁取出化开;

  2、青瓜洗净切滚刀块,蒜切片;

  3、炒锅注油,大火,三四成热时放入蒜片爆香,倒入虾仁略炒,接着放青瓜块,调盐,快速炒匀即可出锅。

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