黑色食品,是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。他们能清除自由基,延缓衰老,改善营养性贫血。出国留学网小编整理了以下内容“中班幼儿健康活动:黑色食品营养多”,供大家参考!
中班幼儿健康活动:黑色食品营养多
活动目标
1.了解黑色食品的主要特征,知道黑色食品营养多。
2.愿意吃黑色食品,养成不偏食的良好饮食习惯。
活动准备
1.知识准备:问卷调查,幼儿与家长共同收集黑色食品图片;幼儿与家长共同制作一盘有黑色食品的菜肴,并拍摄成图片。
2.物质准备:创设情境,展板。
活动过程
一、情境引入,说说知道的黑色食品
1. 参观黑色食品展。
师:小朋友,我们一起收集了很多有关黑色食品的图片,老师把它们布置成了一个黑色食品展。我们一起去看看有哪些黑色食品,他们长的怎么样,并和小朋友们说一说,哪些是你吃过的?
2.幼儿自由交流讨论。
3.集中交流。
提问:你知道的黑色食品有哪些?
师:先和旁边的小伙伴说说你刚才看到了哪些黑色食品,他们长的怎么样,哪些是你吃过的?
师:谁先来说一说。(请小朋友认真看一看,注意听一听,他说的是不是和你一样。)
小结:食品展中……外表都长得黑呼呼的,这些全都是黑色食品。有的小朋友吃过木耳、香菇,有的小朋友吃过葡萄、黑瓜子;以后有机会,小朋友可以把你吃过的黑色食品推荐给其他的小伙伴试试。
二、知道黑色食品营养多,大胆表达交流自己的想法
1. 分享交流自己喜欢的黑色食品。
师:小朋友和爸爸妈妈在家做了一道含有黑色食品的菜肴,并拍了下来,请你们拿出图片和小伙伴相互介绍一下。你带来的菜肴里有什么黑色食品,吃了有什么好处。
师:你带来的菜肴里面有什么黑色食品,吃了有什么好处。。
(小朋友,我们来看一看,听一听,他介绍的是什么菜、里面有什么黑色食品)
师:还有很多小朋友也和妈妈一起做了美味佳肴,是吧,好,我们先把这些图片贴在展板上,待会儿再介绍给其他的小朋友或客人老师听。
2.小结:小朋友带来了这么多丰富有营养的菜肴,里面都有黑色食品,有的有香菇、有的有木耳,这些黑色食品含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸。黑色食品很有营养,能让我们长高,让我们变聪明,还能让头发变黑,预防感冒。
三、品尝食物,养成不偏食的良好饮食习惯
师:黑色食品外表虽然长的黑呼呼、可是很有营养、有的吃起来还很滑、很脆、很香,口感可好了,今天,食堂的阿姨也帮我们准备了一些有黑色食品的菜肴,有木耳炒红萝卜,扁豆炒香菇,黑豆香菇饭,请小朋友先把小手擦干净,然后去尝一尝。尝完了先回到位置上和小朋友说一说你吃了哪种菜肴,里面有什么黑色食品,味道怎么样。
小结:黑色食品吃起来也很可口,很美味,也很有营养,对我们的身体也有很多的好处。
以后你的菜肴里如果有黑色食品你会怎么做呢?
对了,以后小朋友用餐时不能挑食、偏食,争取做个营养均衡的健康宝宝!